詞條
詞條說(shuō)明
冰塊的分類:1、工業(yè)冰工業(yè)冰是由純的自來(lái)水在零下20度冷凍而成的,工業(yè)冰在各行各業(yè)都有廣泛的用途,有時(shí)候還會(huì)把工業(yè)冰達(dá)成碎冰以做其他用途。2、食用冰我們?cè)诤缺?zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)飲料的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)在飲料中加冰,這里面的加的冰就是食用冰,這種冰是經(jīng)過(guò)消毒的使用水冷凍而成的,安全可食用。3、透明冰透明冰主要是作為觀賞用的,冰塊內(nèi)部結(jié)構(gòu)較為*特,結(jié)實(shí)透明,適合用來(lái)進(jìn)行雕刻裝飾,美麗的冰雕所用的冰就是透明冰。4、
夏天的時(shí)候很多人都會(huì)在家里制作一些冰塊,一般都用來(lái)解暑,或者是冰鎮(zhèn)飲料,買回來(lái)的飲料,如果把他們放到冰箱里冰鎮(zhèn)的話,可能需要半個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間,但是把冰塊放到飲料里面以后,只需要一分鐘就可以讓飲料快速的冷卻了,我們平時(shí)在家里制作冰塊的時(shí)候,就是把我們平時(shí)喝的水放進(jìn)去冷凍了。冷凍出來(lái)的冰塊,基本上都是白色的,冰塊看起來(lái)那么晶瑩剔透,其實(shí)這個(gè)原因是很簡(jiǎn)單的,就算我們用的是純凈水,制作出來(lái)的也是這樣的,
南京干冰特性干冰熔點(diǎn):-78.5℃,沸點(diǎn):-57℃分子量:44.01與水的溶解度為?1?:1密度(固態(tài)):1560kg/m3(-78℃)三相點(diǎn)-56.6℃?5.17*10^5帕斯卡臨界點(diǎn)31℃?7.37*10^6帕斯卡無(wú)色無(wú)味氣體。溶于水(體積比1:1),部分生成碳酸。液體轉(zhuǎn)化為氣體比率?8.726SCF(氣體)/LB?(液體-17.8℃
食用冰塊的保存方法只能放在冰箱冷凍層,可以用干凈的塑料袋把冰塊包裹起來(lái)放進(jìn)去就可以了,也可以把冰塊放到塑料保溫箱再放到冰柜里,這樣較干凈些。冰塊放置在冰箱里時(shí),一定要與其他生鮮果蔬和魚(yú)肉等食物分開(kāi),且這些生鮮果蔬和魚(yú)肉類在放入冰箱時(shí),也應(yīng)該用食品袋進(jìn)行包裝。只有這樣,才能避免冰塊受到不必要的污染,或令冰塊產(chǎn)生異味。用于食用制冰的水應(yīng)該用煮沸之后放涼的冷開(kāi)水。從衛(wèi)生角度講,桶裝水也不適合制冰,因?yàn)楹?/p>
公司名: 南京超坤干冰有限公司
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地 址: 江蘇南京祿口飛天大道80號(hào)超坤干冰有限公司
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