大型商場通風(fēng)排煙系統(tǒng)工程方案的選擇

    一般完整的商業(yè)綜合體通風(fēng)排煙系統(tǒng)包括:送風(fēng)系統(tǒng),排風(fēng)系統(tǒng),防排煙系統(tǒng)、空調(diào)風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)冷熱水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、冷凝水系統(tǒng)、多聯(lián)機空調(diào)系統(tǒng)、設(shè)備自控系統(tǒng)。

    現(xiàn)今商業(yè)綜合體餐飲業(yè)的比例逐漸增大,餐飲業(yè)態(tài)除了常規(guī)的空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)外,還需要設(shè)計廚房排油煙系統(tǒng)和補風(fēng)系統(tǒng),排油煙系統(tǒng)設(shè)計較是商業(yè)綜合體設(shè)計中的重點和難點問題。如何選擇合適的方案和油煙凈化器的選型呢?


    方案一:餐飲商鋪廚房獨立油煙凈化設(shè)備,獨立管道排放。

    每間商場的餐飲商鋪可以獨立設(shè)置一套排煙設(shè)備系統(tǒng)。各個廚房相互獨立,杜絕了串味的現(xiàn)象,當(dāng)然這樣的排煙效果是較好的。

    方案二:獨立油煙凈化設(shè)備,集中管道排放。

    商場的每間店鋪可以單獨匹配油煙凈化器,每層設(shè)置油煙總管道。廚房內(nèi)的油煙經(jīng)過凈化設(shè)備及風(fēng)機,通過總管排入豎井集中排放。占用建筑面積相對較少,商家油煙凈化器可以匹配契合。


    方案三:集中排油煙風(fēng)機和油煙凈化設(shè)備機組。

    分區(qū)域設(shè)置排油煙豎井,在煙道井**部設(shè)置集中排油煙風(fēng)機和油煙凈化機組。優(yōu)點:“串味”的風(fēng)險很小,集中規(guī)劃難度小,

    大型商場屬于公共建筑,具有建筑面積大、客流量密度大、客流密度變化大、門啟閉次數(shù)多、自然通風(fēng)難和各種照明、電器密度高等特點,與其他公共建筑相比,大型商場類建筑單位面積電耗較高、空調(diào)系統(tǒng)能耗較大。


    全熱回收必要條件是新風(fēng)系統(tǒng)與排風(fēng)系統(tǒng)布置在一處,這就要求設(shè)計時對系統(tǒng)劃分、風(fēng)道布置、送排風(fēng)機和熱回收裝置的設(shè)備等統(tǒng)籌安排使系統(tǒng)趨于合理。


    商場內(nèi)的人數(shù)在一天之內(nèi)是不斷變化的,也就是說商場的新風(fēng)量可以隨著人數(shù)的變化而改變。新風(fēng)量的控制著重在分配、總量的確定和均勻性三方面上。



    深圳市昊宇通風(fēng)設(shè)備有限公司專注于深圳白鐵不銹鋼通風(fēng)工程,深圳流水線焊錫排煙工程,深圳SMT車間焊錫排煙工程,深圳廚房油煙凈化排煙工程,空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)工程,不銹鋼制品制作與安裝等

  • 詞條

    詞條說明

  • 通風(fēng)工程施工須知

    1、根據(jù)本工程的特點,場所應(yīng)寬敞、明亮、潔凈、地面平整。加工的基本機具設(shè)備和電源安全防護裝置需齊全。2、風(fēng)管安裝要安裝部位的障礙物已清理、地面無妨礙施工的雜物的條件下進行。3、設(shè)備在建筑物結(jié)構(gòu)已做好、室內(nèi)粗裝修和內(nèi)隔墻、地坪已做好的條件下安裝,此時通風(fēng)系統(tǒng)的干管亦安裝好。制作方法1、通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)工程所使用的主要材料、設(shè)備、成品半成品等均應(yīng)有出廠合格證明書或質(zhì)量鑒定文件。2、通風(fēng)工程必須按批準的設(shè)

  • 分支公司

    深圳市昊宇通風(fēng)設(shè)備有限公司是集各類通風(fēng)系統(tǒng)工程設(shè)計、制作、安裝及維修服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。 公司引進一系列**風(fēng)管及其零配件的加工設(shè)備及生產(chǎn)線,能為客戶提供各類的通風(fēng)管道的加工制作及安裝服務(wù)。同時,公司憑借雄厚的設(shè)計、施工技術(shù)力量及機械裝備,能為客戶配套提供各類通風(fēng)系統(tǒng)工程設(shè)計規(guī)劃及安裝維護服務(wù),并且公司在工程設(shè)計/制作安裝/售后服務(wù)等各項操作上已形成一套規(guī)范完整的管理體系,為提供優(yōu)質(zhì)、高效通風(fēng)

  • 高層民用建筑地下室排風(fēng)排煙系統(tǒng)都有哪些?

    高層民用建筑地下室通風(fēng)通常是包括地下室的消防設(shè)計和平時的通風(fēng),雖然使用功能和使用時間各不同,但排風(fēng)系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)都是從室內(nèi)將空氣煙氣排出室外,送風(fēng)系統(tǒng)和補風(fēng)系統(tǒng)都地下室的防排煙和平時通風(fēng)換氣的系統(tǒng)設(shè)計中常常有以下幾種形式:1.排風(fēng)和排煙共用同一系統(tǒng)。排煙風(fēng)機采用雙速風(fēng)機,高速排煙,低速排風(fēng)。2.排風(fēng)和排煙共用一個管道系統(tǒng),排煙風(fēng)機和排風(fēng)風(fēng)機獨立設(shè)置;排風(fēng)口和排煙口獨立設(shè)置。3.排風(fēng)和排煙分別設(shè)置*

  • 通風(fēng)工程是指什么

    送風(fēng)、排煙等系統(tǒng)工程的統(tǒng)稱通風(fēng)工程是送風(fēng)、排風(fēng)、除塵、氣力輸送以及防、排煙系統(tǒng)工程的統(tǒng)稱。通風(fēng)噴油工程、凈化工程、濕簾墻降溫工程、無塵潔凈工程、噴油凈化工程、脈沖除塵工程、木工車間除塵工程、旋風(fēng)除塵工程、環(huán)保空調(diào)工程、中央空調(diào)工程、廢氣凈化工程、流水線工程。通風(fēng)機(fan)是依靠輸入的機械能,提高氣體壓力并排送氣體的機械,它是一種從動的流體機械。通風(fēng)機廣泛用于工廠、礦井、隧道、冷卻塔、車輛、船舶和

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