小型雪花制冰機(jī)如何使用

時(shí)間：2012-07-04作者：南寧市敏創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：80

炒冰是炎熱夏天常見的一種冷飲，它名字中的“炒”不是加熱的概念，而是越炒越冷。因?yàn)橹谱鞒幢腻佅旅娌皇腔穑菑?qiáng)力制冷機(jī)的

蒸發(fā)器，蒸發(fā)器是銅管盤管繞纏在炒鍋底上，能把鍋中的熱量帶走。溫度瞬間降到零下40攝氏度左右，水質(zhì)的食物冷凍成冰狀。制作炒冰的時(shí)候，把鮮奶與果汁倒在鍋里，用木鏟不停的翻動(dòng)，慢慢的鍋中的液體變得越來(lái)越粘稠，最后成了冰泥。盛在透明的碗中，五顏六色，艷麗多姿，簡(jiǎn)直就是件藝術(shù)品。
    做炒冰的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、綠豆、鳳梨、西瓜、百香果、麥角、玉米、紅豆、菠蘿、木瓜等等，炒冰是現(xiàn)場(chǎng)手工制作，可根據(jù)顧客需要的不同口味制作不同冰品，可將水果用攪拌器打碎成汁炒入冰中，或?qū)⑺谐刹煌螤畛慈氡?，做成?*的水果飲品。這當(dāng)然比傳統(tǒng)的冷飲較加新鮮，溫度較低，清涼爽口，香甜軟滑，既飽口福，又祛暑熱，深受年輕人的喜愛(ài)。 

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