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米粉不僅僅是江、浙、滬、贛、皖一帶,深受北方人青睞的食品在以前都是用純手工的米粉做工復(fù)雜,操作時(shí)間長(zhǎng)久,產(chǎn)量低,消耗高?,F(xiàn)如今科技發(fā)達(dá)了,由鞏義鴻遠(yuǎn)公司研制生產(chǎn)的較新款米粉機(jī),有師傅**上門(mén)服務(wù),全國(guó)一家,有自己的*特工藝,并且操作流程方便簡(jiǎn)單。**提供米粉機(jī)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),直到學(xué)會(huì)為止。
米粉機(jī)的設(shè)備特點(diǎn):
傳統(tǒng)米粉機(jī)加工時(shí),大米經(jīng)過(guò)粉碎、蒸熟、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來(lái)的米粉易發(fā)黑,而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。
而新型自熟米粉機(jī)具有一次性成熟成型,操作簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn),只需一人即可操作。
本機(jī)體積小、米粉機(jī)價(jià)格成本低、收益高。加工出的米粉,晶瑩、細(xì)膩、口感好,還可生產(chǎn)粉絲、米粉、米線(xiàn)、年糕等。
詞條
詞條說(shuō)明
選擇購(gòu)買(mǎi)面皮機(jī)時(shí)主要看哪幾點(diǎn)? 今天鴻遠(yuǎn)來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)選擇購(gòu)買(mǎi)面皮機(jī)時(shí)主要看哪幾點(diǎn)?大家可以以此作為一個(gè)參考。也算是給剛想買(mǎi)機(jī)器朋友提供的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn); 一點(diǎn)、看機(jī)器做出的產(chǎn)品的質(zhì)量 正所謂沒(méi)有人賣(mài)就是因?yàn)闆](méi)有人買(mǎi),當(dāng)賣(mài)的人樶多的時(shí)候,說(shuō)明買(mǎi)的人也多,因?yàn)槭袌?chǎng)需要這個(gè)東西,面皮行業(yè)也一樣?,F(xiàn)在吃賣(mài)面皮的這么多,說(shuō)明吃面皮的也很多,有市場(chǎng)就必定會(huì)有競(jìng)爭(zhēng),那么如果你買(mǎi)一臺(tái)面皮機(jī)做出的面皮質(zhì)量不好,客戶(hù)怎么
面皮機(jī)也被稱(chēng)為生產(chǎn)面皮的機(jī)子,是生產(chǎn)和制作涼皮面皮的一種機(jī)械。起初人們都是選擇手工制作面皮,后來(lái)隨著面皮這一食物漸漸流行并且推廣向了全國(guó)多個(gè)角落以后,手工制作面皮的量已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)上對(duì)面皮的需求量,因此面皮機(jī)就應(yīng)時(shí)而生。面皮機(jī)作為生產(chǎn)面皮的工具在很大的程度上**手工生產(chǎn),不僅省時(shí)省力而且生產(chǎn)量還大,面皮機(jī)器既提高了效益又節(jié)約了時(shí)間和精力,恰好滿(mǎn)足了市場(chǎng)上對(duì)面皮的需求量。面皮機(jī)的產(chǎn)生是因?yàn)槊嫫な?/p>
涼皮機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家與消費(fèi)者之間的溝通很重要
雖然涼皮機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家都會(huì)在出廠(chǎng)之前盡力讓機(jī)器的狀態(tài)調(diào)到較好,但是,不怕一萬(wàn)就怕萬(wàn)一。因?yàn)闆銎C(jī)這種機(jī)器運(yùn)一轉(zhuǎn)起來(lái)時(shí)間就比較長(zhǎng),所以也有可能出現(xiàn)一些小故障。這個(gè)時(shí)候,我們買(mǎi)家,無(wú)論是小販們還是公司也好,都是涼皮機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家的上帝,所以他們都會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的去幫助你們找出出現(xiàn)故障的原因,并解決??墒?,有些時(shí)候,我們有些買(mǎi)家買(mǎi)的涼皮機(jī)出現(xiàn)了問(wèn)題,但是卻沒(méi)有聯(lián)系我們的涼皮機(jī)生產(chǎn)的廠(chǎng)家,然后會(huì)抱怨什么的,一方面給
店鋪米線(xiàn)當(dāng)天賣(mài)不完如何保存剩余的米線(xiàn)呢?
1、先把米線(xiàn)放入冷水中浸泡10-12小時(shí)后,用手搓開(kāi)結(jié)塊。 2、用開(kāi)水煮米線(xiàn),1分鐘左右,煮時(shí)用筷子不停攪拌,使之均勻受熱,根據(jù)需要米線(xiàn)的軟、硬度,適時(shí)調(diào)整煮米線(xiàn)的時(shí)間長(zhǎng)短,當(dāng)米線(xiàn)不含有硬心,撈出放冷水中投冷數(shù)次,浸泡兩小時(shí)后,即可使用。 3、上桌前,可根據(jù)客人喜好的硬軟程度,把握時(shí)間長(zhǎng)短,把米線(xiàn)再燙一次。 4、若當(dāng)天使用不完的米線(xiàn),需要換浸泡米線(xiàn)的冷水,隔天照樣可以使用。
聯(lián)系人: 薛經(jīng)理
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