科盛型凍肉絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求
絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品;工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
特點(diǎn)
采用優(yōu)質(zhì)(鑄鐵件)或不銹鋼制造,對(duì)加工物料無污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
刀具經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能優(yōu)越,使用壽命長。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果良好。刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。
諸城市科盛食品機(jī)械有限公司專注于肉制品加工設(shè)備,果蔬清洗殺菌設(shè)備,食品油炸加工機(jī)械等
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全自動(dòng)不銹鋼凍肉絞肉機(jī)廠家直銷 不銹鋼凍肉絞肉機(jī)
全自動(dòng)不銹鋼凍肉絞肉機(jī)廠家直銷 不銹鋼凍肉絞肉機(jī) 凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備 。它是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。 優(yōu)點(diǎn):1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高 2、具有凍肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。 3、姣切過程
真空快速冷卻機(jī)性能及優(yōu)點(diǎn): 熟食品真空快速冷卻機(jī)有常溫型及低溫型兩大系列。 常溫型即KMS-C型,可把100℃的熟食品在15分鐘左右冷卻到常溫25℃左右; 低溫型即KMS-D型,可將100℃的熟食品在25分鐘左右冷卻到低溫8℃以下,可以快速度過迅速繁殖溫度帶(20℃-50℃),延長保質(zhì)期。
全自動(dòng)肉類煙熏爐價(jià)格廠家直銷 肉類煙熏爐
貴州麻辣香腸,用柏枝、果木煙熏, 香腸煙熏爐嚴(yán)格控制各個(gè)階段工藝指標(biāo)瘦肉/肥肉比為6/4,用豬的前夾肉制作,配料考究、熏烤溫濕度嚴(yán)格控制,吃起來有一種濃郁*特香味,麻辣**的*特,讓人回味無窮,是平時(shí)生活及節(jié)日的佳品。 全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖,在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱體溫度
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洗筐機(jī)--噴淋式洗框機(jī)由循環(huán)水系統(tǒng)、凈水噴淋系統(tǒng)構(gòu)成,噴淋式洗盤機(jī)適用于食品加工企業(yè)的物料盤的清洗,四面噴淋,在噴淋時(shí)不容易留死角,所以多數(shù)食品盤均采用此種清洗方法,提高清洗能力,并可按照客戶食品盤的實(shí)際尺寸量身定做,解決使用的后顧之憂。全SUS304不銹鋼制作,符合國家食品衛(wèi)生要求,不易生銹。【設(shè)備特點(diǎn)】· 管道采用卡扣式的安裝形式,便于管道清洗并運(yùn)行可靠;采用不銹鋼的輸送鏈及不銹鋼噴嘴,使用壽
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