盒裝血豆腐生產(chǎn)線，血豆腐成套加工設(shè)備

時(shí)間：2018-05-08作者：諸城旭桓食品機(jī)械有限公司瀏覽：20

盒裝血豆腐生產(chǎn)線，血豆腐成套加工設(shè)備盒裝血豆腐的的加工步驟分別經(jīng)過(guò)暫存攪拌-制冷罐-過(guò)濾罐-混料（冷熱缸）-脫氣罐-灌裝機(jī)-封膜機(jī)-噴碼機(jī)-加熱封口-切割機(jī)-殺菌，而散裝血豆腐相比較于傳統(tǒng)的血豆腐加工其實(shí)變化不算大，僅僅是為了節(jié)省人力和采用了一個(gè)混料罐，當(dāng)然不同的地方有著不同的食品要求，有地方的人要求血豆腐平整光滑，表面不能有氣泡一類的，那么如果是散裝血豆腐就需要在混料后加了一個(gè)脫氣罐。相對(duì)于傳統(tǒng)的血豆腐加工方法，機(jī)械化生產(chǎn)較加的干凈、速度，而且大大的減少了人力，因?yàn)槲覀児镜难垢a(chǎn)線是全自動(dòng)生產(chǎn)，所以只需要幾個(gè)人甚至一兩個(gè)人進(jìn)行初始操作和防止生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)一些突發(fā)狀況便可以了。
采血→過(guò)濾→配料→脫氣→裝盒→凝固→滅菌→檢驗(yàn)→成品入庫(kù)。
【血的成分分析】
1、血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預(yù)防中老年人患冠心病、動(dòng)脈硬化等癥。
2、血中含有的鈷是防止人體內(nèi)惡性**生長(zhǎng)的重要微量元素，這在其他食品中是難以獲得的。
3、血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。
4、血還能為人體提供多種微量元素，血豆腐加工設(shè)備對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調(diào)養(yǎng)都有益處，可用于**頭暈?zāi)垦?、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等癥。
5、除此之外，豬血還能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對(duì)人體的損害；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種消毒及潤(rùn)腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過(guò)排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的“清道夫”。
客戶案例：
1萬(wàn)盒血豆腐加工成套設(shè)備
制冷罐2噸、40目過(guò)濾器、500L配料罐、500脫氣罐、4排灌裝機(jī)、1米的高溫殺菌鍋、400的強(qiáng)留風(fēng)干機(jī)/控制系統(tǒng) CIP 泵 配件閥門(mén)等
2萬(wàn)盒全自動(dòng)血豆腐生產(chǎn)設(shè)備
制冷罐3噸、40目過(guò)濾器、1噸配料罐、1噸脫氣罐、6排灌裝機(jī)、1.2米的高溫殺菌鍋、800的強(qiáng)留風(fēng)干機(jī)/控制系統(tǒng) CIP 泵 配件閥門(mén)等
每天5000盒、10000盒、15000盒、20000盒標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備搭配。
血豆腐生產(chǎn)線 假設(shè)一盒的重量是300克-330之間，一天的產(chǎn)量1.5噸-1.65噸，在設(shè)備搭配的時(shí)候可以按照2噸來(lái)搭配，防止后期產(chǎn)量擴(kuò)大增加設(shè)備。設(shè)備搭配：2噸臥式制冷罐、20目雙聯(lián)過(guò)濾器、500型真空脫氣罐、500升配料罐、雙排血豆腐灌裝機(jī)、900*1800雙層高溫殺菌鍋。


諸城旭桓食品機(jī)械有限公司專注于煙熏爐,夾層鍋,真空包裝機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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