香腸生產(chǎn)線?全套香腸加工設(shè)備

時間：2019-11-11作者：諸城市盛眾機械有限公司瀏覽：75

灌腸機是加工腸類制品的*設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品，適用于動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制，是灌制閩臺烤腸、哈爾濱紅腸、廣式臘腸、脆皮腸、親親腸、熱狗腸等**的一款新型設(shè)備。







氣動定量灌腸機除了塑料腸衣，可以使用的腸衣有蛋白腸衣，動物腸衣等都是可以使用這臺機器加工的，而且可以直接定量灌裝呢，那些想定量范圍在30g-1000g的范圍內(nèi)的，就可以使用這臺機器，一分鐘可以分節(jié)60次呢。速度較快。

灌腸機的選擇需要根據(jù)成品的樣子作為參考，如果是類似于閩臺烤腸的那種，就不是塑料的腸衣了，就是蛋白腸衣，蛋白腸衣就不適合此處的鋁絲扣分節(jié)了?？梢赃x擇定量扭結(jié)灌腸機，這種灌腸機自動定量分節(jié)，也可以選擇使用液壓的灌腸機，后面搭配全自動扎線機，用扎線的方式將火腿腸進行分節(jié)，然后再進行后面的加工環(huán)節(jié)，蒸，煮，烤等等。

(7)熟制殺菌：灌制好的火腿腸要盡快進行熟制殺菌，一般不要**過半小時。將包裝完好的火腿腸分層放入殺菌籃中，然后推入殺菌鍋內(nèi)，封蓋，開始殺菌。殺菌公式：20分鐘—20分鐘—20分鐘/121℃。降溫時，既要使火腿腸盡快降溫，又要防止降溫過快而使火腿腸內(nèi)外壓力不平衡腸衣脹破。





灌腸機特點：

1：全304不銹鋼制造，手工拋光工藝。

2：具有高速自動扭結(jié)功能，連續(xù)式自動打結(jié)，扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料可無級調(diào)速。

3：可調(diào)式定量功能，定量范圍在30-1000克（可調(diào)）范圍內(nèi)，可灌裝不同規(guī)格的產(chǎn)品。（誤差不**過0.3）

4：氣動打卡，操作簡單，空氣壓力調(diào)節(jié)在6公斤左右，火腿腸定量灌腸機（0.6MPa）打開放氣閥門，打開電源。在不按下連續(xù)的情況下，灌腸機灌一次打卡機打一次卡，在選擇連動的情況下，便可實現(xiàn)灌裝打卡連貫操作。（不可連續(xù)空打，會造成打卡機的切刀損壞）

5：具有自動清洗功能。

6：選用優(yōu)質(zhì)的真空泵。

7：大齒輪，大動力， 220V電壓，緊湊機身，占地面積小，適合大中小型廠家。

8：單螺桿灌裝，單螺桿在罐裝的過程中不會產(chǎn)生剪切，限度的避免的肉制品的升溫以及色澤的均勻。

9：隨機配帶不同規(guī)格腸桿，以適合各種粗細產(chǎn)品的灌裝。




售后服務(wù)： 

1.我廠出售的所有產(chǎn)品終身維修，一年免費維修，保修期內(nèi)免費上門維修，人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外。

2. 如果機器使用損壞，我們售后維修部將以高效率的時間趕到并解決機器所遇到的問題。

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4.公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前、售中、售后一條龍服務(wù)。


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