熏魚煙熏爐?燒雞糖熏爐價(jià)格 熟食店**紅腸煙熏爐

時(shí)間：2019-12-12作者：諸城市盛眾機(jī)械有限公司瀏覽：37

煙熏爐是肉制品熟化過程中**的設(shè)備之一，本機(jī)具有干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫材料，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能高效。全自動(dòng)煙熏爐的PLC觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率,適用于雞鴨魚肉、香腸、臘腸、臘肉等產(chǎn)品。


煙熏爐特點(diǎn)：

 1、采用可編程控制器和大視窗PLC觸摸屏控制，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、時(shí)間等工藝參數(shù)，并可在生產(chǎn)過程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)，可進(jìn)行單工藝操作，也可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可存儲(chǔ)多種不同配方（用戶自選）。

     2、設(shè)有管理人員、操作人員密碼，設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。

     3、具有干燥、烘烤、煙熏、換氣、排煙等功能。

     4、可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達(dá)到循環(huán)和發(fā)煙效果。

     5、采用計(jì)時(shí)控制、 溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制烘干工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。

     6、可監(jiān)控?zé)熿F溫度，防止溫度過高，安全衛(wèi)生。

     7、干燥、烘烤過程中可對溫度、排風(fēng)量進(jìn)行控制調(diào)整。

     8、爐內(nèi)風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)。




設(shè)備圖片：

客戶試機(jī)圖片：


煙熏爐的種類：
分類一：從自動(dòng)化程度上可分為全自動(dòng)和半自動(dòng)兩種。全自動(dòng)煙熏爐采用PLC自動(dòng)可編程控制，大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單，干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動(dòng)顯；工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，自動(dòng)報(bào)警。半自動(dòng)煙熏爐可根據(jù)客戶要求采用進(jìn)口或國產(chǎn)的電器元件，節(jié)省購機(jī)成本。
分類二：從加熱源上可分為蒸汽加熱和電加熱兩種。采用蒸汽加熱，一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器。電加熱就是用電加熱管實(shí)現(xiàn)烘干、煙熏、上色的。
分類三：從煙霧發(fā)生器裝置上分可分為內(nèi)置發(fā)煙裝置和外置發(fā)煙裝置兩種。內(nèi)置的是一個(gè)帶有電加熱管的發(fā)煙盒，外置的是一個(gè)功能齊全的發(fā)煙爐，外置發(fā)煙爐采用全透明式玻璃窗，不僅外形美觀而且方便快捷的看到事情的變化。
分類四：從煙熏爐的型號及容量上可分為30型，50型，100型，120型，200型，250型，500型7種型號，客戶根據(jù)自己的產(chǎn)量合理的選擇煙熏爐的型號。
系列煙熏爐的產(chǎn)品優(yōu)勢：
哈爾濱紅腸煙熏爐，我們公司采用**設(shè)計(jì)理念，優(yōu)良的制作工藝，質(zhì)量保證，同時(shí)具有蒸煮，干燥，煙熏，烘烤等功能。
優(yōu)勢一：我們公司的煙熏爐采用雙層304不銹鋼結(jié)構(gòu)，**厚夾層中填充保溫材料，保溫效果好。
優(yōu)勢二：密封效果好，密不密封關(guān)鍵看內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否嚴(yán)密，目前大多數(shù)工廠都是人工焊接的，  但是人工焊接的肯定不會(huì)如此精密，所有會(huì)出現(xiàn)不密封的情況，我公司的香腸煙熏爐，內(nèi)部都是采用精密折彎鑄造的，不留一點(diǎn)縫隙，所以說密封效果好。
優(yōu)勢三：采用了雙層不銹鋼散熱器，使?fàn)t溫升溫迅速，**的發(fā)煙器制作工藝使得發(fā)煙快且穩(wěn)定，箱內(nèi)合理的主循環(huán)風(fēng)設(shè)計(jì)使得送風(fēng)均勻，爐體內(nèi)溫度均勻，煙霧上下一至，使得產(chǎn)品上色快，熏制出的產(chǎn)品色澤均勻。
我們研發(fā)人員根據(jù)客戶的加工工藝的不同，把煙熏爐的發(fā)煙方式設(shè)計(jì)為了糖熏和果木熏兩種發(fā)煙方式，煙熏爐可以豆干，熏雞，熏魚，熟食，素雞等等產(chǎn)品。煙熏后食品顏色較好看，煙熏風(fēng)味較香，代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏，達(dá)到環(huán)保效果。
煙熏爐在食品行業(yè)有很廣泛的應(yīng)用。特別是在香腸和其他肉制品的行業(yè)，使用煙熏爐的 主要是是肉制有煙熏味。

 

注意事項(xiàng)：

 

1. 通風(fēng)口不要全部打開，防止發(fā)生明火，如有明火，馬上關(guān)閉風(fēng)機(jī)與通風(fēng)口。

 

2 .發(fā)煙過程中，禁止打開發(fā)煙室門添加木屑，應(yīng)將設(shè)備停止后過2分鐘再添加。

 


關(guān)于售后：

1. 親，由于煙熏爐規(guī)格型號眾多，價(jià)格各異，寶貝所標(biāo)價(jià)格并非實(shí)際商品價(jià)格，請勿直接拍下。拍前請務(wù)必電話或微信咨詢。電話微信咨詢有圖片的請以圖片為準(zhǔn)。

2. 親，拍下寶貝，提交訂單后，請不要付款，請聯(lián)系客服人員修改價(jià)格，再支付貨款。
3. 交易流程：親拍下商品→修改價(jià)格→付款→我們?yōu)槟律a(chǎn)訂單→生產(chǎn)→試機(jī)測試→無問題后發(fā)貨→到達(dá)目的地→親檢查商品有無破損→無破損則確認(rèn)收貨→物流放貨→取走貨物→交易完成~
4.公司支持特殊型號定做，詳情請您直接旺旺聯(lián)系客服或撥打客服熱線。
5.如需其他快遞請說明。另外因設(shè)備尺寸一般都比較大，一般是發(fā)物流配貨，買家收到商品時(shí)一定要仔細(xì)檢查有無破損后再簽收。

 6. 服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞。 


諸城市盛眾機(jī)械有限公司專注于牛肉干全套加工設(shè)備,酸奶鮮奶流水線,丸子流水線等

• 詞條

  詞條說明

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  牛肉是中國人的 大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美， 受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時(shí)間,曬干時(shí)還得考量日照的時(shí)間，道道工序都得緊密把關(guān)。 牛肉干加工工藝流程 選肉→分割→浸泡→煮制→切制→炒制→烘烤→檢驗(yàn)→包裝→殺菌→風(fēng)干→入庫

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