玉米面條機和手工制作的玉米面條區(qū)別盤點

時間：2020-01-11

玉米面條機和手工制面比較

　　1、玉米面條機制作面條過于程式化。類似于一鍵預約，一鍵導出。玉米面條機甚至在10分鐘以內就可出來出來面條。這樣的面條或許對一般人來說與手工玉米面條無異，但是總會缺失一點人文因素。就像你聽到千篇一律的新聞播音腔、就像你時不時接到賣樓房、賣商鋪、售樓小姐的電話一樣，那程式化的聲音讓你毫無留戀，說白了，玉米面條機做出的面條沒有多大的人情味。就像刨出來的土豆絲一樣。

　　2、玉米面條機制作面條過于整齊劃一。無論是機器做出的二細面或面條線，都是整齊劃一的，這在視覺感受上就有非常大的落差感，吃著一碗將就，不吃餓著，反正是手工玉米面條之后的選擇。就像你在切面店買回來的餃子皮和餛飩皮，包出來的好吃嗎?我想真的是對不起你辛苦調配的餡兒，類似于好皮囊穿了一身槍版品牌。

　　3、增加醒面程序的玉米面條機。有人認為甚至比手工玉米面條好吃，我想也是對的，不是每個人都會做一手的好搟面。如果你欣賞這樣的粗細均勻，愛吃這樣的，就好這一口，我跪拜了。只能說很好，很有品味，是一個追求wan美主義者。但，感覺，總是缺少點什么。

　　4、玉米面條機的面條缺少的是人工干預后的生氣，手工玉米面條是手工成品，玉米面條機的面或許很好吃，手工玉米面條或許也會吃口不佳，但是從都是高品質成品結果來看，而手工玉米面條較能引發(fā)味蕾和視覺的親和力!

詞條
詞條說明
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