辣椒醬炒鍋要怎么保養(yǎng)？

時間：2020-11-25作者：山東邦廚機械科技有限公司瀏覽：289

辣椒醬炒鍋要怎么保養(yǎng)？




炒辣椒菜自然需要使用到炒鍋，同時炒鍋也需要注意保養(yǎng)。炒鍋怎么保養(yǎng)？

1、在洗完鐵鍋的時候，把鐵鍋放在灶爐上烘干，要把炒菜的鍋鏟也放進去，把鐵鍋和鍋鏟烘干，這樣可以避免鐵鍋生銹。

2、如果長時間不用鐵鍋，可以在鐵鍋上抹油或者煎肥豬肉，然后用柔軟的抹布洗鍋，再將其懸掛于陰涼通風(fēng)的地方，避免陽光直射。

3、不要用鐵鍋燒開水，如果要用的話，用完之后要抹點油，這樣能較好的保養(yǎng)鐵鍋

4、鍋鏟的選擇不要太硬，還要避免一些堅硬的東西大力刷鍋，這樣可以防止鍋底破裂。





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