杏仁具有豐富的營養(yǎng)**,是我們常吃的一種堅果果仁。但是我們吃到的杏仁本身并不是長這樣的。杏仁其實是杏的種子,外表有一層堅硬的殼,我們在購買杏仁的時候,已經(jīng)沒有這層硬殼了,因為食品加工廠已經(jīng)使用杏仁脫殼生產(chǎn)線把硬殼給去掉了。那么杏仁脫殼生產(chǎn)線是什么樣子的呢?
杏仁脫殼生產(chǎn)線主要由篩選機(jī)、杏仁脫殼機(jī)、殼仁分離機(jī)等機(jī)器組成,根據(jù)產(chǎn)量大小不同,生產(chǎn)線的設(shè)備要相應(yīng)調(diào)整。杏仁脫殼生產(chǎn)線適于大產(chǎn)量流水作業(yè) ,脫殼干凈,完整率高,便于清理。詞條
詞條說明
花生的吃法多種多樣,其中,水煮花生深受“吃貨們”喜愛。水煮花生,就是采用剛出土帶泥鮮花生,經(jīng)水浸泡清洗干凈,加入鹽水蒸煮后曬干,入口微微軟軟的花生仁,口感韌香、有嚼勁,夾帶著一股濃郁的花生香,而且多吃不上火。水煮花生傳統(tǒng)干制過程一般以日曬為主,周期較長,對天氣要求較高,且耗費人工、不適合大批量加工。目前,多采用連續(xù)烘烤冷卻一體機(jī)對水煮花生烘干。一、連續(xù)烘烤冷卻一體機(jī)簡介連續(xù)烘烤冷卻一體機(jī)能量轉(zhuǎn)換效
葉菜含有大量葉綠素、維生素及礦物質(zhì)。葉菜及谷類混合動物性材料食用,可以互相營養(yǎng)成分促進(jìn)消化。一、加工流程蔬菜的挑揀輸送--蔬菜的氣泡清洗--蔬菜的毛輥清洗去雜--漂燙冷卻--切分--渦流清洗--蔬菜表面水風(fēng)干處理--包裝(真空盒式包裝)。二、加工設(shè)備新型凈菜加工生產(chǎn)線主要包括以下設(shè)備,用于葉菜的清洗、和切割:(一)提升機(jī)由食品級輸送網(wǎng)帶、不銹鋼機(jī)架和機(jī)械無級調(diào)速傳動機(jī)以及不銹鋼接料斗等組成,是食品
選用顆粒飽滿的花生,經(jīng)過多道工序脫殼去紅衣而成的花生碎已經(jīng)被越來越多的行業(yè)所應(yīng)用:一勺花生碎,搭配萬能蘸料來襲,成了火鍋燒烤蘸料*;用于各類烘焙食品及甜點制作,滿足不同的美味需求;重慶小面,口水雞,烤扇貝,烤豬蹄等各類街頭小吃或是各類大菜,都離不開花生碎的點綴;加點花生碎,讓冰冰的冷飲甜品較加營養(yǎng)較美味;還有糖葫蘆、月餅等,花生碎一直都是各類美食的好搭檔。廣泛的用途使得花生碎加工有著廣闊的市場發(fā)
我國是世界花生生產(chǎn)**大國, 總產(chǎn)量、單產(chǎn)量和出口量均居世界**。其中,花生醬占我國食用花生消費的37%。花生醬制品是倍受人們喜愛和歡迎,它醬香十足,十分適合作調(diào)味品,花生蛋白質(zhì)含量高,且富含多種維生素,并且具有保健、養(yǎng)顏、抗衰老的獨特功效?;ㄉu即開即食,適合現(xiàn)代生活快節(jié)奏的需要。與普通的花生食用方法相比,較具有營養(yǎng)性、健康性、適口性、廣泛性?;ㄉu是花生加工行業(yè)科技含量高的食品加工業(yè),其制品深
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