隨著氣溫上升,面條、涼拌菜將頻繁的出現(xiàn)在人們的餐桌。這些家常美食,都離不開一款調(diào)味醬的加持,它就是花生醬。自家在家制作花生醬費時費力,好在現(xiàn)在我們可以隨意購買到多種品牌、形式的花生醬。您一定好奇,這些買到的花生醬是怎么生產(chǎn)出來的,都主要用到了哪些設備?
一、色選儀
脫殼后的花生仁先用色選儀色選。
二、花生烘烤機
我公司研發(fā)的花生烘烤機主要有3款,分別是連續(xù)烘烤設備、滾筒烘烤設備、連續(xù)烘烤冷卻設備??梢愿鶕?jù)產(chǎn)量及具體需求進行選擇。烘烤機烤制出的花生色澤均勻,**了花生醬的生產(chǎn)品質(zhì)。
三、脫皮機
冷卻后的花生放入脫皮機進行脫皮。
四、磨醬機
將挑選合格的花生放入磨醬設備進行打磨。
五、攪拌罐
在攪拌罐里,把花生醬加熱至60——70℃,加入2%的單甘脂和1%~5%的大豆蛋白粉,混合均勻,完成均質(zhì)乳化。
六、灌裝機
把成品花生醬裝入客戶*的包裝物中,定量包裝。
我公司研發(fā)的花生醬自動化生產(chǎn)線設備經(jīng)過多次升級,并結合客戶的反饋,力求使花生醬加工簡單、安全、節(jié)能?;ㄉu生產(chǎn)設備不僅僅可以加工花生醬,還可以制作芝麻醬等;既可以單獨使用,也可以按照需求自由搭配,實現(xiàn)投資收益的較大化。
食品加工設備的技術升級離不開客戶的需求升級及意見建議。我公司隨時歡迎您的來電垂詢,希望能與您攜手,共同推動食品加工的數(shù)字化、智能化進程。
詞條
詞條說明
芒果干生產(chǎn)工藝流程:芒果→清洗→風干→去皮→切片→烘干→包裝。二、芒果干前處理設備1. 芒果清洗機:芒果進入水槽,在高壓水流和強力氣泡的作用下,使芒果被充分打散、翻滾、清洗、傳送。芒果表面洗脫的泥沙沉入底部。在沉淀雜質(zhì)的處理上,通過循環(huán)水泵的水循環(huán),讓雜質(zhì)進入水循環(huán)箱,水箱的過濾裝置可以自由拆卸,過濾后的雜質(zhì)遺留在水箱處,漂浮物通過上端溢水口排出,保證水池干凈的同時,能夠及時的排除雜質(zhì),保證產(chǎn)品的
核桃,與杏仁、腰果、榛子并稱為“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15——20克,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,對人體有益。是深受大眾喜愛的堅果類食品之一。作為核桃生產(chǎn)大國和消費大國,中國目前對核桃的初加工仍采用手工脫青皮或機械脫青皮曬干的方法,干燥時間長,霉菌滋生嚴重,損失率高達10%——15%。隨著核桃種植
花生,是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果?;ㄉ缓鞍祝錉I養(yǎng)**在植物性蛋白質(zhì)中僅次于大豆蛋白?。花生果實還含脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì),含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸等物質(zhì)??纱龠M人體的新陳代謝、增強記憶力,可益智、抗衰老、延壽??;ㄉ粌H可以榨油、做花生醬,還可以經(jīng)過蒸煮烘烤后加工成五香花生、酒鬼花生、麻辣花生等。其中,酒鬼花生色澤金黃、里外入味、口感酥脆,口味獨
數(shù)據(jù)顯示,我國目前的預制菜市場存量約3000億元,如按年20%的復合增長速度估算,未來6—7年可達萬億元規(guī)模。其實,預制菜是由凈菜發(fā)展而來的。從生產(chǎn)工序看,預制菜可分為生制預制菜和熟制預制菜;從生產(chǎn)階段看,預制菜可分為凈菜、半成品菜和成品菜;從食用方法看,預制菜又可分為即配菜肴、即熱菜肴、即烹菜肴和即食菜肴。由此可以看出,目前凈菜已經(jīng)成了預制菜產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。凈菜是主要是新鮮蔬菜經(jīng)過分級、清洗
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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