世界絕大多數(shù)國(guó)家中,無(wú)論是主食還是副食,烘焙食品都占有十分重要的位置。人們鐘愛烘焙食品,首先是因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富,多數(shù)烘焙食品都適合添加各種富有營(yíng)養(yǎng)的食物原料,要論較百搭的原料當(dāng)屬花生了,花生粉在烘焙中的應(yīng)用數(shù)不勝數(shù),任何一款烘焙食品都可以搭配它。加工過(guò)后的花生粉,味道較加香郁,聞起來(lái)很是誘人,非常適合烘焙使用。今天,我們就來(lái)認(rèn)識(shí)下花生粉加工的專業(yè)設(shè)備——花生磨粉機(jī)。
一、花生磨粉機(jī)簡(jiǎn)介
花生磨粉機(jī)也叫萬(wàn)能粉碎機(jī)。由機(jī)殼、機(jī)門、渦輪、主軸、篩網(wǎng)等部件組成。采用沖擊式粉碎方法,利用內(nèi)部六只高速運(yùn)轉(zhuǎn)的活動(dòng)錘體和四周固定齒圈的相對(duì)運(yùn)動(dòng),使物料經(jīng)錘齒沖撞、摩擦,彼此之間沖擊而獲得粉碎。整機(jī)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),操作簡(jiǎn)易,工作噪音低,機(jī)器配有風(fēng)冷裝置,使機(jī)溫降低,工作部分封閉在全不銹鋼的機(jī)體內(nèi),高速運(yùn)轉(zhuǎn)達(dá)到藥物衛(wèi)生、損耗低、功效快。
二、花生磨粉機(jī)工作原理
操作時(shí),電機(jī)帶動(dòng)主軸及渦輪高速旋轉(zhuǎn)。渦輪與篩網(wǎng)圈上齒板組成合理,結(jié)構(gòu)緊湊,使進(jìn)入機(jī)器的花生,經(jīng)旋轉(zhuǎn)氣流中緊密的摩擦和強(qiáng)烈的沖擊到渦輪的葉片內(nèi)邊上,并在葉片與磨塊之間的縫隙中再次研磨。在這過(guò)程中,渦輪吸進(jìn)大量的空氣,起到了冷卻機(jī)器、磨料、傳送細(xì)粉的目的。
我公司研發(fā)制造的花生粉碎機(jī)粉碎效果良好,花生粉可直接由主機(jī)磨腔中排出,粒度大小通過(guò)更換不同孔徑的網(wǎng)篩獲得,另外該機(jī)為全不銹鋼,機(jī)殼內(nèi)壁全部經(jīng)機(jī)加工達(dá)到表面平滑,改變了以前機(jī)型內(nèi)壁粗糙、積粉的現(xiàn)象,使食品、等生產(chǎn)較符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到GMP的要求。
如果您有花生磨粉機(jī)方面的需求,可隨時(shí)來(lái)電咨詢我公司專業(yè)技術(shù)人員。
詞條
詞條說(shuō)明
花生是高脂肪和高蛋白質(zhì)作物,籽仁含脂肪50%左右,含蛋白質(zhì)約30%?;ㄉ推焚|(zhì)很好、營(yíng)養(yǎng)**豐富,氣味濃郁清香,是深受消費(fèi)者喜愛的食用油。從科學(xué)合理地利用花生內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)看,花生應(yīng)主要作為食品消費(fèi)。經(jīng)過(guò)烘培裹衣的花生作為日常零食也深受喜愛,今天帶你了解一下全自動(dòng)花生裹衣加工的工藝流程。一、加工工藝花生仁→裹衣→干燥→焙烤→冷卻→真空包裝→成品。二、操作步驟(一)制備糖漿按照配比和重量稱取糖混合均勻
大型凈菜加工設(shè)備和中小型凈菜加工設(shè)備 有何不同?
凈菜作為廚房工程延伸的一種新業(yè)態(tài),適應(yīng)了消費(fèi)者快節(jié)奏、率的需求,便于貯存和運(yùn)輸,出口創(chuàng)匯附加值高,外銷潛力大,具有廣闊的發(fā)展前景。由于凈菜加工是技術(shù)和勞動(dòng)力密集型的產(chǎn)業(yè),近年來(lái)成為我國(guó)創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的選優(yōu)項(xiàng)目。對(duì)于業(yè)內(nèi)人士來(lái)說(shuō),較想了解的就是大型凈菜加工設(shè)備和中小型凈菜加工設(shè)備的區(qū)別到底在哪里。一般來(lái)說(shuō),選用大型凈菜加工設(shè)備還是中小型凈菜加工設(shè)備,主要取決于以下幾個(gè)要素:一、廠房面積?&nbs
現(xiàn)在生活中,我們很容易買到以花生為原料的食品?;ㄉ谀承┦称分?,需要將花生米的外皮脫去使用?;ㄉ鷿穹ㄈテC(jī)即能夠?qū)崿F(xiàn)這一功能。今天小編就帶您詳細(xì)了解下花生去皮加工采用的設(shè)備——花生濕法去皮機(jī)。?一、設(shè)備介紹這類花生去皮機(jī)是采用濕法工藝脫花生皮的**設(shè)備??膳c油炸花生米生產(chǎn)線配套使用,也可單機(jī)使用,廣泛適用于油炸、著味花生米、花生蛋白奶粉、八寶粥以及醬花生米和罐頭等產(chǎn)品的前期脫皮處理。特有
今年初,預(yù)制菜開始*。預(yù)制菜的這股風(fēng)潮如今也蔓延到了資本市場(chǎng),預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)備受資本的關(guān)注。數(shù)據(jù)顯示,2021年國(guó)內(nèi)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模為3459億元,之后的年復(fù)合增長(zhǎng)率可達(dá)20%,未來(lái)5年有望成長(zhǎng)為萬(wàn)億規(guī)模市場(chǎng)。一、預(yù)制菜概念股*2021年4月,號(hào)稱“預(yù)制菜**股”味知香市初期就接連10個(gè)漲停板,市值一度增加。2022年1月份是春節(jié)消費(fèi)旺季,預(yù)制菜進(jìn)入到傳統(tǒng)熱銷時(shí)段,尤其是預(yù)制菜年夜在消費(fèi)市場(chǎng)上備受關(guān)
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