攪拌炒鍋的材質(zhì)分類

時間：2024-10-26作者：諸城市啟泰機(jī)械有限公司瀏覽：2

攪拌炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。下面是攪拌炒鍋的材質(zhì)分類：
 根據(jù)材質(zhì)可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的，半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。夾層鍋帶有攪拌結(jié)構(gòu)的配料與濃縮裝置，應(yīng)用廣泛。與物料接觸部分均采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造，經(jīng)久耐用，并符合GMP標(biāo)準(zhǔn)要求?？蓛A式夾層鍋由鍋體、支架、蝸輪、蝸桿等部件組成，鍋體可作180度以內(nèi)的轉(zhuǎn)動，本設(shè)備為敞口式濃縮，主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對料液的煎煮和濃縮，該設(shè)備與物料接觸部分為不銹鋼SUS304，具有較好的耐腐蝕性能，經(jīng)久耐用，符合GMP醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)，同時亦可根據(jù)用戶要求，可增加攪拌裝置。
  我公司擁**械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才，打造了一個綜合性服務(wù)的團(tuán)隊，力求貢獻(xiàn)**的服務(wù)。


諸城市啟泰機(jī)械有限公司專注于全自動行星攪拌炒鍋,多頭炒鍋,辣椒醬炒鍋,火鍋底料炒料機(jī),爆米花機(jī)成套生產(chǎn)線,夾層鍋等

• 詞條

  詞條說明

• 全自動行星攪拌炒鍋的幾種加熱方式和特點(diǎn)

  全自動行星攪拌炒鍋一般有四種加熱方式，有蒸汽加熱、電磁加熱的、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜帷?.蒸汽加熱運(yùn)行成本低，但不適合高溫，適用于熬制產(chǎn)品，溫度均衡，不宜糊鍋。?2.??電磁加熱升溫快、無明火、**塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環(huán)境無熱輻射，安全性能穩(wěn)定。電磁有9個檔位，有利于溫度的準(zhǔn)確控制，逐步升溫。自動控溫、變頻調(diào)節(jié)、對溫度要求敏感、溫度均衡。?3.&n

• 熬制阿膠選用什么樣的鍋比較好

  ? 現(xiàn)在人們都越來越注意養(yǎng)生，而阿膠是大多數(shù)女性比較喜歡的一種養(yǎng)生產(chǎn)品。大家都知道阿膠是由多種材料攪拌在一起熬制而成，那么怎么熬制出好的阿膠，選擇一臺好的設(shè)備很重要。用全自動行星攪拌炒鍋熬制阿膠在合適不過了。?? 全自動行星攪拌炒鍋有電磁、導(dǎo)熱油、蒸汽、燃?xì)獾燃訜岱绞娇蛇x擇，溫度可自由控制，不會因溫度高低而破壞物料的營養(yǎng)成分；食品接觸部分全部采304不銹鋼材質(zhì)制成，鍋

• 電加熱炒鍋和電磁加熱炒鍋有什么區(qū)別？

  ? ? ?電加熱導(dǎo)熱油炒鍋和電磁加熱炒鍋的設(shè)備雖然都以380V工業(yè)用電為能源，但這是兩種截然不同的加熱方式，它們的區(qū)別是什么呢？今天啟泰小編就來給大家分析一下。? ? ?首先，從原理方面來看，電加熱是在鍋體夾層里加入一種特種油，比如320號或者350號導(dǎo)熱油，通過加熱油來使鍋體受熱，從而傳熱至鍋內(nèi)物料；而電磁加熱是采用電磁感應(yīng)渦流原理，當(dāng)

• 大型炒醬鍋的優(yōu)點(diǎn)

  ? ? 采用的電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)狻⒄羝訜岬燃訜岱绞?，受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。? ?本機(jī)吸收借鑒技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的*建議，*的一種新型雙向剮底攪拌炒鍋，本鍋體攪拌部分采用一次沖壓性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片（攪拌葉片