淺析什么是多效蒸發(fā)

    淺析什么是多效蒸發(fā)
        多效蒸發(fā)是蒸發(fā)操作的一種。可以節(jié)約加熱蒸汽。每一蒸發(fā)器稱作一效。常用的有雙效蒸發(fā)、三效蒸發(fā)、四效蒸發(fā)等。
    蒸發(fā)是用加熱的方法,使溶液中部分溶劑氣化并除去,從而提高溶液的濃度,促進(jìn)溶質(zhì)析出的工藝操作。
    蒸發(fā)過(guò)程進(jìn)行的必要條件是不斷地向溶液供給熱能和不斷地去除所產(chǎn)生的溶劑蒸氣。
    連續(xù)的蒸發(fā)操作可視為恒溫傳熱;間歇操作時(shí),加熱蒸氣的溫度一般是恒定的。
    在蒸發(fā)過(guò)程中溶液的沸點(diǎn),隨著其濃度的增加而逐漸升高。
    自蒸發(fā)器所產(chǎn)生的用于次一蒸發(fā)器加熱的蒸氣統(tǒng)稱二次蒸氣。
    通常**效在一定的表壓下進(jìn)行操作,*二效的壓強(qiáng)較低,從而造成適宜的溫度差,使*二效蒸發(fā)器中的液體得以蒸發(fā)。
    同理,多個(gè)蒸發(fā)器中的溫度經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后,溫度差及壓力差自行調(diào)整而達(dá)到穩(wěn)定,使蒸氣能連續(xù)進(jìn)行。
    依據(jù)二次蒸汽和溶液的流向,多效蒸發(fā)的流程可分為:
    ①并流流程。溶液和二次蒸汽同向依次通過(guò)各效。由于前效壓力**后效,料液可借壓差流動(dòng)。但末效溶液濃度高而溫度低,溶液粘度大,因此傳熱系數(shù)低。
    ②逆流流程。溶液與二次蒸汽流動(dòng)方向相反。需用泵將溶液送至壓力較高的**效,各效溶液的濃度和溫度對(duì)粘度的影響大致抵消,各效傳熱條件基本相同。
    ③錯(cuò)流流程。二次蒸汽依次通過(guò)各效,但料液則每效單獨(dú)進(jìn)出,這種流程適用于有晶體析出的料液。
    由于多次重復(fù)利用了熱能,顯著地降低了熱能耗用量,所以多效蒸發(fā)有利于大量連續(xù)生產(chǎn)流浸膏或浸膏等以及濃縮中草藥制劑,另外,采用多效蒸發(fā)也可以制備注射用水。

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