詞條
詞條說明
我們經(jīng)常吃的雞肉大部分都是經(jīng)過飼料飼養(yǎng)的雜交雞。 土雞是散養(yǎng)的,所以土雞的飲用水是附近山泉的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,所以土雞的營養(yǎng)**比較高。主要表現(xiàn)在: 1、相比我們飼養(yǎng)的肉雞,土雞的肉較加結(jié)實(shí),肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)比例較加合理,土雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),微量元素和各種營養(yǎng)素,脂肪的含量比較低,對于我們?nèi)梭w的保健具有重要的**,是我們中國人比較喜歡的肉類制品,屬于高蛋白的肉類。 2、土
土雞,即本地雞,有的叫草雞、柴雞、笨雞。市場消費(fèi)也不一樣。故要選養(yǎng)適宜當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場的品種,就廣東而言,三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。土雞是指國內(nèi)地方雞種。若與國外肉雞雜交后,通常稱為“仿土雞”,如含外血較大,則不能稱作真正意義上的土雞了。 土雞和野雞有些區(qū)分。它們在育雛的時(shí)候有些差別,但其他的基本差不多。野雞能起飛的距離遠(yuǎn),而土雞確起飛的距離近一些而已。野雞的體重比土雞的輕。雞的體系品種多
蒼南縣邦樣養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于蒼南縣藻溪鎮(zhèn)下山虎村418號。本廠始終堅(jiān)守“以新立市,以質(zhì)取勝,以信為本,以禮服人!”的創(chuàng)業(yè)理念來服務(wù)于我們的客戶。我們愿與廣大新老客戶真誠合作、攜手并進(jìn),共創(chuàng)輝煌!
蒼南縣邦樣養(yǎng)殖專業(yè)合作社的肉質(zhì)鮮甜美味,口感細(xì)膩有韌性,品質(zhì)****,口味媲美野山雞 毛色相當(dāng)鮮艷,外觀尤其靚麗,雞冠亮紅且碩大,觀賞**大 由于是**覓食草蟲,**成長,其營養(yǎng)**當(dāng)然是相當(dāng)?shù)母?吃的是五谷和小蟲子,都是**、無污染的飼料,土雞肉中抗生素、激素類藥物殘留相對較少 山場放養(yǎng)180天,運(yùn)動較多,脂肪幾乎很少,而相應(yīng)的肉質(zhì)精華得以體現(xiàn) 吃的是五谷雜糧、蟲子、青菜、牧草、樹葉……飲的是山
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