桂林全脂牛奶_貓星公司
時(shí)間:2019-10-16作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:45
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我們常聽父母會(huì)讓青少年多喝牛奶補(bǔ)鈣,但你知道嗎,在期間也需要注意補(bǔ)鈣。
期間進(jìn)行大量的運(yùn)動(dòng),體內(nèi)的無機(jī)鹽伴隨汗水排出體外,并且攝入的鈣量伴隨著飲食的減少也會(huì)減少,很*造成鈣質(zhì)的流失,為骨質(zhì)疏松等一系列問題埋下隱患。
另外《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表的研究顯示,與服用安慰劑的受試者相比,進(jìn)行補(bǔ)鈣的肥胖內(nèi)“壞”膽固醇水平下降幅度更大,同時(shí)“好”膽固醇水平明顯上升。
人馬妞來講講你所不熟悉的“鈣”。
補(bǔ)鈣能的原因
鈣質(zhì)有助于脂肪分解,因?yàn)殁}離子是促進(jìn)脂肪酶的活所必需的物杏干質(zhì),鈣離子可以參與能量和脂肪代謝相關(guān)的產(chǎn)生。
保證飲食中有充足的鈣質(zhì),有助于抑制脂肪的吸收和合成,從而促進(jìn)的順利進(jìn)行。當(dāng)鈣攝入不足時(shí),身體會(huì)釋放一種叫做“鈣三醇”的物質(zhì),它會(huì)增加身體脂肪的儲(chǔ)備。
鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分,并參與多種生理功能。于人群來說,鈣離子參與調(diào)節(jié)生物膜的完整和通透,脂肪酶和蛋白質(zhì)分解酶的等都起著重要作用。
披薩餅后鈣某種程度上能起到一定穩(wěn)定情緒的作用,從而幫助人避免情緒化進(jìn)食。
誤導(dǎo)你的補(bǔ)鈣食物
我們成年人每天需要的鈣是800-1000毫克,然而中國人的平均攝入量只有338毫克。日常我們主要是通過飲食來補(bǔ)鈣,但也有不少誤導(dǎo):
1骨頭湯不會(huì)缺鈣
骨頭湯補(bǔ)不了鈣,因?yàn)楣穷^里的鈣是以鹽形式存在,不容易溶解到湯里,骨頭熬煮后,湯里的鈣含量其實(shí)很低。有實(shí)驗(yàn)證明,在高壓鍋蒸煮兩小時(shí)之后,里面的脂肪紛紛浮出水面,但湯里面的鈣仍是微乎其微。
骨頭湯濃白不是因?yàn)殁}含量高,是其中的脂肪含量高。長期飲用骨頭濃湯可導(dǎo)致高血脂、高尿酸、肥胖等問題。
2不是所有海帶都燒鵝補(bǔ)鈣
只有干海帶富含鈣,但不能大量食用,海帶一旦吸了水,鈣含量不算多了。而且海帶里面的海藻膠等可溶膳食纖維會(huì)妨礙鈣的吸收。
但海帶也不是毫無營養(yǎng)**,它是典型的堿食品,經(jīng)常食用,減少體內(nèi)鈣的流失有一定幫助。
3豆?jié){不算高鈣
高鈣還是推薦牛奶,雖然有營養(yǎng)學(xué)家建議不能喝牛奶可以喝豆?jié){,但單從鈣含量上來說,豆?jié){還是比如牛奶。大豆鈣含量雖然不算太低,但加很多水磨成豆?jié){之后,鈣含量降低很多。
豆?jié){骨骼的真正好處,在于它可以提供植物雌,減少更年期婦女的鈣流失。
推薦的高鈣食物
牛奶、酸奶、奶酪
奶制品是食物補(bǔ)鈣的佳選擇之一,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣比較*吸收。奶酪能增進(jìn)人體低抗的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚。
牛奶是人體鈣的佳來源,而且鈣比例非常適當(dāng),人體乳鈣的吸收率非常高。常見的普通牛奶一杯200ml鈣含量**過200mg。
酸奶是由牛奶發(fā)酵的,發(fā)酵過程中一些大分子的營養(yǎng)被分解成小分子,更加*被人體吸收,所以酸奶營養(yǎng)并不比牛奶少。有研究證明,酸奶發(fā)酵后人體吸收率變得更高,酸日本豆腐奶是**食物中鈣吸收率高的一種,特別適合骨質(zhì)酥松患者。
酸奶,全脂牛奶做的無糖酸奶,每100g含鈣121mg。奶酪,100g含鈣約674mg。
但是千萬不要牛奶當(dāng)作的補(bǔ)鈣來源。不少中國人有乳糖不耐癥,建議喝無乳糖全脂牛奶,或者吃點(diǎn)奶酪,和無糖酸奶。如果奶制品過敏的人,也可以選擇其他食物。
綠葉蔬菜
幾乎所有的深綠色蔬菜含鈣量都不低。而且,蔬菜中的鎂、鉀、維生K和維生C,都能幫助提高鈣的利用率。
人馬妞在此羅列幾種常見蔬菜每100g的含鈣量:
薺菜:294mg;
苜蓿(又叫頭):713mg
秋葵:81mg
羽衣甘:145mg
西蘭花:47mg
卷心菜:40mg
莧菜:215mg
*:99mg
堅(jiān)果種子類
堅(jiān)果,特別是含油脂較多的堅(jiān)果,也是鈣的良好來源。堅(jiān)果中也富含不飽和脂肪酸,還有許多脂溶維生,比如維生E,適量使用,心血管健康也是有利的。
堅(jiān)果每天不要吃太多,去掉殼的一小把果仁的數(shù)量夠了。
不過無論是堅(jiān)果還是種子,都含有植酸,會(huì)阻礙人體營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,所以吃之前需要通過烘烤、做熟、浸泡、去皮等方式去除大部分植酸。
人馬妞在此羅列幾種常見堅(jiān)果每100g的含鈣量:
芝麻籽:975mg
奇亞籽:631mg
鷹嘴豆:105mg
黑豆:123mg
大豆:277mg
杏仁:216mg
魚蝦貝等海鮮類
雖然水產(chǎn)海鮮算肉類,但它們也是很不錯(cuò)的補(bǔ)鈣食物。這些食品中的脂肪多為不飽和脂肪酸,質(zhì)量好,中老年朋友適量食用,還能有益于心血管健康。
蝦的含鈣量約為52mg/100g,蝦皮991mg/100冷凍牛肉丸g;
魚類的含鈣量約為50-150mg/100g;
貝類含鈣量通常**200mg/100g。
除了補(bǔ)鈣,你還需要……
不過,有一點(diǎn)你一定得知道,即便是你補(bǔ)足了鈣,也不一定能完全下來或是骨骼健康。
想要減脂,你還需要搭配其他飲食,做到營養(yǎng)均衡飲食;還需要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),做到有氧運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練的結(jié)合。
想要骨骼健康,鈣物質(zhì)更好地吸收,也要注意其他微量元的攝入:
注重鎂的攝入量:可以增加鈣物質(zhì)的彈,從而骨質(zhì)疏松,而且鎂還能幫助鈣質(zhì)溶解和吸收。食物來源:黑巧克力、紫菜、南瓜籽、杏仁、牛油果。
保證維生D足夠:鈣吸收,需要維生D的幫助。獲取充足的維生D,好的方式是曬太陽。食物來源:牡蠣、三文魚、雞蛋等。
重要的:生活習(xí)慣也會(huì)消耗體內(nèi)鈣質(zhì),比如抽煙和喝酒。我們需要經(jīng)常鍛煉身體,以此有效維持機(jī)體鈣平衡。
好啦~的營養(yǎng)元知識(shí)到這里啦,大家在日常生活中不要忽略鈣元的補(bǔ)充喲。
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會(huì)有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個(gè)小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請(qǐng)冷藏放置?! ∧淌菍殞毘砷L過程中**的食品,父母在給寶寶喂奶的時(shí)候經(jīng)常會(huì)犯一些小錯(cuò)誤,導(dǎo)致寶寶不能完全吸收奶的營養(yǎng),特別是0-1歲的小嬰兒,他們的身體發(fā)育還處在關(guān)鍵期,千萬別讓這些錯(cuò)誤的喝奶方法傷害了寶寶的身體。
1、復(fù)原乳
牛奶勾兌沒營養(yǎng),含有大量糖和香精
媽媽們可以都沒有注意到,市場上大多數(shù)顯示“鮮牛奶”的牛奶冷凍排骨產(chǎn)品,原料中都是含有復(fù)原乳的。復(fù)原乳是把牛奶經(jīng)過兩到三次高溫處理,濃縮、干燥后成為濃縮乳或者是牛奶,然后再加入適當(dāng)?shù)乃?,制作成和原乳相似的乳液。其?shí),還原乳是用牛奶勾兌還原成的牛奶,營養(yǎng)成分較低,還含有大量糖和香精。
選巴氏菌的奶:
建議選擇巴氏菌的牛奶,因?yàn)檫@種奶不允許用復(fù)原乳,還保留了牛奶絕大部分的營養(yǎng)。
2、乳酸菌飲料
雖然名字中有“乳”字,但它依舊是一種飲料,根本不是奶。這其實(shí)是一種以乳或乳制品為原料,加入水及適量輔料經(jīng)配置或發(fā)酵而成的飲料制品。蛋白質(zhì)的含量低僅為07g/100g,其他添加劑的含量粘花餅干反而讓人看得眼花。不能補(bǔ)鈣、補(bǔ)蛋白質(zhì),還有大量的添加劑,乳酸菌飲料,買來干啥?
選常溫奶:
市面上的各類“純牛奶”其實(shí)是常溫奶。一般是采用**高溫技術(shù)處理的,在120-140度的溫度下,幾秒鐘能死。常溫奶也是的純牛奶,也不需要任何防腐劑。
3、功能奶
除了含乳飲料,有一些打著早餐奶、紅棗奶之類的“功能、營養(yǎng)”奶,也要當(dāng)心。雖然配料表里有牛乳或者是生牛乳,但為了增加口感,里面添加了大量的香精和糖。
這種奶,不僅營養(yǎng)少,還會(huì)把寶寶的口味養(yǎng)刁,喝多了更是會(huì)大大增加寶寶們肥胖的概率。所以,這些奶,也要果斷關(guān)進(jìn)小黑屋。
選配方奶:
配方奶作為奶的強(qiáng)化食品,并經(jīng)過改良,增加了鐵、鋅、維生D、DHA、碘、卵脂、等含量,更有利于姜湯為寶寶提供均衡的營養(yǎng),促進(jìn)體格和大腦發(fā)育。媽媽們一定要給寶寶挑選一的配方奶,健康成長事半功倍!
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4、舒化奶
舒化奶只是分解了牛奶中的乳糖,牛奶中含有乳糖,乳糖進(jìn)入人體后需要乳糖酶來分解,才能被人體所吸收。如果人體沒有這種酶,乳糖進(jìn)入小腸后會(huì)直接完整地進(jìn)入大腸,大腸中的若作用在乳糖上,會(huì)產(chǎn)酸產(chǎn)氣,導(dǎo)致腹瀉。
選奶酪:
有一些寶寶是不愿意喝純奶、酸奶,怎么辦?諾,奶酪這個(gè)*千萬別忘記。奶酪由牛奶制成,小小一塊可以獲取大量鈣質(zhì),如果寶寶不喝奶,選奶酪準(zhǔn)沒錯(cuò)哦。而且輔食里面加點(diǎn)奶酪,仿佛打開了輔食的新大門,誰用誰知道。
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這米粉添加了寶寶成長所需的鈣、鐵、鋅,能夠滿足寶寶身體營養(yǎng)的需要。原料選自來自內(nèi)蒙古赤峰的黃金小米和來自東北的松子優(yōu)質(zhì)大米,口感細(xì)膩,自然好味道。同時(shí)添加了雙重浸泡磨漿,能夠鎖住營養(yǎng),帶來醇香的口感。寶寶吃,媽媽才放心。
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