小龍蝦稻田養(yǎng)殖主要模式有哪些？

時(shí)間：2021-03-09

?一是稻蝦連作：稻蝦連作是指在稻田中種一季稻谷后養(yǎng)一茬小龍蝦，如此循環(huán)進(jìn)行。稻蝦連作較好是選擇中稻品種，中稻插秧季節(jié)比早稻遲，有利于下年稻田插秧前收獲較大更多的小龍蝦。晚稻收割季節(jié)遲，不利用稻谷收割后投放種蝦，此時(shí)的種蝦已過較佳繁殖期。
?方法是：選擇中稻品種種一季稻谷。待稻谷收割后立即灌水，投放小龍蝦種蝦20公斤/畝，到*二年5月份中稻插秧前，將蝦全部收獲。小龍蝦捕撈不盡的，下半年在中稻收獲完畢后留作種蝦，繼續(xù)養(yǎng)蝦每年只需補(bǔ)種10公斤左右/畝。這種模式在不影響中稻產(chǎn)量的情況下，可產(chǎn)小龍蝦100公斤左右/畝。此種模式在湖北省荊門市沙洋縣官當(dāng)鎮(zhèn)比較普遍。
?二是稻蝦共生：稻蝦共生是利用稻田的淺水環(huán)境，輔以人為措施，既種稻又養(yǎng)蝦，以提高稻田單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。由于小龍蝦對水質(zhì)和飼養(yǎng)場地的條件要求不高，加之我國許多地區(qū)都有稻田養(yǎng)魚的傳統(tǒng)，在種稻效益有限的情況下，推廣稻蝦共生，可有效提高稻田單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。稻蝦共生模式可以選擇早、中、晚稻均可，但一年只種一季稻谷，且水稻品種要選擇抗倒伏的品種，插秧時(shí)較好用免耕拋秧法。
?稻田飼養(yǎng)小龍蝦后可起到除草、除害蟲的作用，使稻田少施化肥、少噴農(nóng)藥。一般稻蝦共生可增加水稻產(chǎn)量5－10%。在8－9月份放種蝦20公斤/畝或3－4月放3－4厘米的幼蝦30公斤/畝，在稻谷生長期可增產(chǎn)小龍蝦50公斤左右/畝，在不種冬播的情況下連續(xù)養(yǎng)蝦，可增加蝦的產(chǎn)量100公斤/畝，一年共產(chǎn)蝦150公斤左右/畝。湖北省荊門市沙洋縣拾橋鎮(zhèn)農(nóng)民唐東峰采取的就是這種養(yǎng)殖模式.三是稻蝦輪作：稻蝦輪作是利用稻田水體種一季稻，待稻谷收割后養(yǎng)殖小龍蝦，*二年不種稻，*三年再種一季稻，每三年一個(gè)輪回，如此循環(huán)進(jìn)行。稻蝦輪作有利用保持稻田養(yǎng)蝦的生態(tài)環(huán)境，使蝦有較充足的養(yǎng)料，減少蝦的病原體種群量，同時(shí)讓小龍蝦有較長的生長期，能生產(chǎn)較大規(guī)格的優(yōu)質(zhì)商品蝦，提高商品蝦的品位和價(jià)位，增加養(yǎng)蝦的經(jīng)濟(jì)效益。
?方法是：水稻在9月份收獲完畢后，立即灌水放養(yǎng)小龍蝦種蝦25千克/畝，*三年的6月份前將小龍蝦收獲完畢，然后采取免耕拋秧的方式再種一季中稻，三年一個(gè)輪回。
?養(yǎng)殖期間采取常年捕撈，捕大留小，在下一輪插秧前全部收獲完畢，這種模式每年稻田可產(chǎn)小龍蝦200－250公斤/畝。湖北省荊門市沙洋縣境內(nèi)的沙洋農(nóng)場范家臺(tái)**點(diǎn)采取的就是這種養(yǎng)殖模式。
?一、前期準(zhǔn)備
?1－2月份，開挖“一”或者“L”形田邊溝，溝深0.6～0.8米、寬4米、坡比1∶1.5。完成土方工程后，大田中注水泡田1個(gè)月，以消除藥殘的危害。排水后施入160千克/畝生石灰清塘,一周后投放生物培養(yǎng)基200千克/畝，同時(shí)栽植水草(伊樂藻)。水草每隔2～3米栽植一簇，覆蓋率占大田總面積60%左右。為促進(jìn)水草生長，可施入發(fā)酵的農(nóng)家肥或潑灑菌肥，在小龍蝦苗種放養(yǎng)時(shí)施用高溫Vc或金南農(nóng)蛭弧菌以降低應(yīng)激反應(yīng)和提高苗種放養(yǎng)成活率。
?二、苗種投放
?3月－4月中旬，投放蝦苗5000～7000尾/畝，規(guī)格為140～300尾/千克。幼蝦顏色青褐或嫩紅色，活力強(qiáng)。苗種放養(yǎng)前用河水澆淋蝦苗2～3遍后多點(diǎn)投放至稻田的邊坡淺水區(qū)，讓蝦苗自行爬入田中，活力不強(qiáng)或接近死亡的蝦苗應(yīng)及時(shí)撈出，防止水質(zhì)受到死蝦的污染。
?三、日常管理
?4月下旬至5月底，水溫升高，應(yīng)加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控、水草養(yǎng)護(hù)、飼料投喂和病害防治。小龍蝦食性雜，可投喂植物性或動(dòng)物性餌料，小雜魚應(yīng)切碎后投喂。養(yǎng)殖前期投喂量為體重的1%～2%，5月中旬后投喂量為3%。上午8:00－9:00投喂全天飼料總量的30%，傍晚5:00至晚上8:00投喂全天飼料總量的70%。
?四、適時(shí)捕撈
?6月初至6月中旬，4－6月份一般稻田水溫為12～25℃，是較適宜小龍蝦生長的水溫，在此水溫條件下1厘米的蝦苗經(jīng)3個(gè)月生長體重可達(dá)25～40克/尾以上，大規(guī)格蝦苗(120～140尾/千克)經(jīng)45天的生長，體重一般可達(dá)50～70克/尾。因此，在6月中旬插秧前要陸續(xù)起捕銷售70%～80%的成蝦，此時(shí)應(yīng)盡可能提高回捕率，未捕盡的小龍蝦留在溝中用于交配繁殖。
?五、蝦稻共作期
?6月中、下旬，稻田曬干后進(jìn)行施肥、旋耕、平整。秧苗移栽**周，每畝施用優(yōu)質(zhì)商品生物**肥200～500千克，施肥后對稻田進(jìn)行旋耕，將殘留的水草和肥料旋入表層泥土中作為水稻的肥料，并在稻田中每間隔5米開一條寬20厘米、深7～10厘米的小水槽供蝦苗在烤田時(shí)棲居，若稻田中的蝦苗密度較低，則可取消開挖水槽的工程。水稻秧苗栽插密度一般行距為22～25厘米，株距為18厘米，水稻栽插的密度為1.3萬穴/畝，移栽后做到淺水勤灌。共作期蝦苗應(yīng)在秧苗返青后10天左右才可以投放，蝦苗與水稻共生時(shí)的放養(yǎng)密度為1500～2000尾/畝為宜。
?六、做好日常管理、及時(shí)捕撈成品蝦
?7月初－8月中旬，用生物農(nóng)藥防治水稻病蟲害。應(yīng)可以選擇低毒、低殘留的生物農(nóng)藥如井崗霉素、好力克和康寬等，噻嗪酮等對小龍蝦蛻殼有抑制作用應(yīng)慎用。放養(yǎng)小龍蝦后稻田中的雜草數(shù)量明顯減少，通常不需除草，但除草劑類藥物如撲草凈等對小龍蝦的毒性較低，稻蝦共作時(shí)可以少量使用，但此藥降解慢、藥效長，大量使用不利于后期的水草栽種和生長。養(yǎng)殖過程中禁用小龍蝦高度敏感的**磷或菊酯類殺蟲劑。正常情況下不再投喂人工飼料，并適時(shí)起捕成蝦出售。
?七、留蝦種
?8月下旬－9月底，未捕盡的部分成蝦在蝦溝中可自然交配和產(chǎn)卵?？刹扇?～7天適當(dāng)降低一次水位方式，以利于小龍蝦在溝坡上沿水位線上端掘洞穴居。溝中的小龍蝦處于交配繁殖期，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充投喂一些優(yōu)質(zhì)飼料，以促進(jìn)其性腺發(fā)育。
?八、親本培育準(zhǔn)備
?10－11月水稻收割后，將部分粉碎的秸稈還田，曬田3～4天后，大田即可進(jìn)水，3天后重新?lián)Q一次水，水深為20厘米左右，再對大田進(jìn)行消毒，7～10天后可移栽伊樂藻等水草，20天后水草已扎根發(fā)芽，此時(shí)可提高水位淹沒蝦溝，蝦溝中的親蝦及新孵化出的小蝦苗可將秸稈嫩芽、水體中的浮游生物和底棲生物作為餌料。
?九、小龍蝦越冬
?12月－翌年2月，隨著氣溫不斷下降，小龍蝦進(jìn)入冬眠階段。此時(shí)大田里水深應(yīng)保持在20～50厘米，以利于小龍蝦順利越冬。
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十、捕撈種蝦、培育小蝦苗
?3月－4月中旬，氣溫逐步回升，小龍蝦食量明顯增加，但此時(shí)水體中的水草、生物餌料較豐盛，每天的投喂量一般為每畝100～250克。4月中下旬應(yīng)起捕上年余留的親蝦，以收回部分成本。5月份天氣轉(zhuǎn)熱，生態(tài)開始惡化，部分產(chǎn)卵后體質(zhì)較差的親蝦出現(xiàn)死亡，及時(shí)起捕出售可以降低損失和養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。捕撈結(jié)束后，可根據(jù)水體環(huán)境、苗種情況，決定是否需要補(bǔ)充外源苗種。如果發(fā)現(xiàn)小龍蝦苗種密度過大，則應(yīng)捕出部分銷售，以防養(yǎng)殖密度過高導(dǎo)致商品蝦規(guī)格偏小和生態(tài)惡化現(xiàn)象的發(fā)生。

詞條
詞條說明
小龍蝦苗6月投蝦，幾月份捕撈？
一、小龍蝦養(yǎng)殖2個(gè)月可上市在養(yǎng)殖環(huán)境、投喂等適宜的情況下，正常2個(gè)月左右小龍蝦就可以達(dá)到上市銷售標(biāo)準(zhǔn)。但對于在6月份高溫季節(jié)投放蝦苗相應(yīng)的捕撈上市時(shí)間肯定要延遲，一般需要3個(gè)月以上才可以到達(dá)銷售標(biāo)準(zhǔn)。二、小龍蝦6月份后投放的問題若**投苗及較佳生長期，6-8月份以投放大規(guī)格種蝦較適宜; 如果不得已在6月份之后投放苗種的話，從經(jīng)濟(jì)性及養(yǎng)殖成功率等方面考慮，還是不建議投放小規(guī)格的蝦苗，直接在6-
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