海南陵水縣北斗食藥監(jiān)所開展注水肉突擊檢查

時(shí)間：2017-04-01作者：深圳市芬析儀器制造有限公司瀏覽：204

海南陵水縣北斗食藥監(jiān)所開展注水肉突擊檢查,注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉，主要見于豬肉和牛肉，食用注水肉對(duì)人的潛在危害很大。為確保公眾的飲食安全，近日，陵水縣北斗食藥監(jiān)所與縣局**組成檢查小組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)*二市場和北斗農(nóng)貿(mào)市場的所有豬、牛、羊攤販進(jìn)行突擊檢查，快速檢驗(yàn)其所銷售的肉品是否是注水肉，并當(dāng)場公布快檢結(jié)果。

此次突擊檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員8人，執(zhí)法車輛2輛。在*二市場和北斗農(nóng)貿(mào)市場共突擊檢查了23戶豬、牛、羊攤販，其中豬肉攤販18戶、牛肉攤販3戶、羊肉攤販2戶，均未發(fā)現(xiàn)有銷售注水肉現(xiàn)象。

據(jù)悉，此次行動(dòng)全程使用執(zhí)法記錄儀進(jìn)行現(xiàn)場*。通過此次突擊檢查，消除了消費(fèi)者對(duì)注水肉的擔(dān)憂，形成監(jiān)管的高壓態(tài)勢，進(jìn)一步夯實(shí)了食品安全的防護(hù)墻。


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