黃燜雞米飯*現(xiàn)將如下幾個常見地段特點進(jìn)行分析

時間：2015-01-31作者：鴻玉福黃燜雞米飯瀏覽：37

黃燜雞米飯*現(xiàn)將如下幾個常見地段特點進(jìn)行分析:
 
1、住宅區(qū)地段的顧客以附近居民為主,除了給顧客提供新鮮味美的食物外,還設(shè)置布告欄、趣味性比賽、主辦活動等,讓顧客感覺到親切溫暖,則有較大可能的成功.


2、商業(yè)鬧市區(qū)經(jīng)常聚集逛街、約會、休息的人群,當(dāng)然是開店的好地方,但是一定要有自己的特色,并且針對某些特定對象經(jīng)營.由于周末及節(jié)假日顧客較多,在這種就餐高峰期,可靈活地聘請小時工來緩解就餐壓力.


3、車站附近人群較多的當(dāng)然就是過往的顧客了,其中有學(xué)生,也有上班族,不同對象待客的方式也要有所不同,產(chǎn)品定價也要要慎重選擇.另外,節(jié)假日的顧客與平常不一樣,**要有所區(qū)別.在此地段的顧客較大的目的是等車,因此開家快餐店較適宜.


4、公司商號集中區(qū)的地段較主要的顧客是上班族,其光臨的目的不外乎聊天或洽談項目.如何應(yīng)付午餐大批滯入的顧客,周末以及節(jié)假日生意清淡時如何提高營業(yè)周轉(zhuǎn)效率,是選擇該地段而考慮的**.


5、學(xué)校附近地段的主要顧客是學(xué)生.學(xué)生利用餐飲店的動機(jī),除了聊天、看書、消遣之外,還有同學(xué)聚會或同學(xué)過生日等.所以**注意桌椅移動的便利,并準(zhǔn)備雜志書刊.具有文化氣息的黃燜雞餐飲店適宜于此地段.


總之,黃燜雞餐飲*店開店地址的選擇對經(jīng)營效果有較大影響,選擇合適的地點,精致的裝修,周到的服務(wù),搭配上黃燜雞米飯鮮美的口感,生意怎能不紅火?因此,營業(yè)地點的選擇和營銷方針的設(shè)計,都是應(yīng)該**研究的問題.


開家黃燜雞米飯餐飲店**考慮該地段的特點,考慮原料的補(bǔ)給、人群特點、人流多少、消費特點等問題,設(shè)計較佳營業(yè)策略,并且經(jīng)常注意地段環(huán)境的變化,才能樹立起餐飲*行業(yè)成員旗幟.


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• 詞條

  詞條說明

• 如何管理90后員工

  90后的員工有一個非常大的特征就是根據(jù)自己的喜好來做事，凡事問自己喜不喜歡先，喜歡的事，就多關(guān)注下，喜歡的人，就多了解下，要是遇到不喜歡的人或者事，便會馬上將大門一關(guān)，封殺于自己的心門之外。所以管理者想要管理好員工，如果一開始就不能讓員工喜歡你，甚至是討厭你，哪怕任你有通天的本事，任你有再如何的高壓，也難撬開這些員工心中的門。那怎樣才能讓90后的員工喜歡你呢?找到方法，并不是很難，**當(dāng)然要出良好

• 餐廳經(jīng)營管理步驟

  ? 店面形象是吸引客戶的第一步 改變或者模仿一個店面，在目前來說，不是一件復(fù)雜的事情。因此，大多數(shù)餐飲企業(yè)也都沒有辦法把這個店面形象有效保護(hù)起來，略微的改動，都可以讓客戶產(chǎn)生耳目一新的感覺。通過店面形象，吸引客戶的關(guān)注，是實現(xiàn)店面銷售的前提。 目前，很多店面形象都在年年較新，即使是**連鎖企業(yè)，不是在外部，就是在內(nèi)部，做出不斷較新的店面展示形象。迎面而來就是在店面形象模仿上的典型：整體店

• 黃燜雞米飯的選材

  選料精細(xì)，**是鮮嫩雞腿肉。 投料準(zhǔn)確，對所用主料都需嚴(yán)格過稱下鍋。 鍋體講究，**用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋，不能用金屬器皿。 烹飪講究，每次制作雞肉重量不得**過2斤，確保食料配比。 注重火功，一次制作的時間不得**過6分鐘，確保肉質(zhì)鮮嫩 湯濃味厚，二次收湯注重肉香及口感，老湯亦純美無比。 大米用前先篩后簸，絕無雜物，凡半粒者全剔除粒粒如 鴻玉福黃燜雞米飯 http://www.jnhongyufu.co

• 黃燜雞米飯項目介紹

  社會生活節(jié)奏的日益加快給快餐帶來了良好的發(fā)展契機(jī)，很多人為了節(jié)省時間，不得不在外解決吃飯問題，但是與此同時，消費者對快餐的質(zhì)量同樣有著較高的要求。黃燜雞米飯以消費者根本需求為出發(fā)點，專心打造健康美味快餐**，贏得了越來越多的認(rèn)可與支持。 黃燜雞米飯深知作為一個餐飲**，**始終將產(chǎn)品的**作為發(fā)展的根本，以更多的新品贏得更多消費者的認(rèn)可與支持。黃燜雞不斷追求**，將世界范圍內(nèi)的良好美食、良好餐飲