綠殼草雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別

時(shí)間：2019-08-14作者：南通新美新食品貿(mào)易有限公司瀏覽：784

綠殼雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別：綠殼雞蛋蛋殼綠色，普通雞蛋粉色或白色，綠殼雞蛋部分元素比普通雞蛋高5-6倍，部分高20倍。

雞蛋的一種綠殼雞蛋，有綠色的外殼而**。**氣，就有人做對(duì)比，發(fā)現(xiàn)其營(yíng)養(yǎng)成分和功效作用要**一般的雞蛋。森林孕育出的山珍——綠殼雞蛋，純**，具備普通雞蛋沒有的一些特質(zhì)。

綠殼雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別有哪些？

其它不說，先說雞。

白雞和黑雞誰厲害？

黑雞厲害，為什么呢！黑雞可以生白蛋，白雞不可以生黑蛋唄！

那這生綠殼蛋的又是何方神圣！

綠殼蛋雞主要產(chǎn)自江蘇泰州(姜堰興化區(qū))、湖北林區(qū)、湖南山區(qū)、山東山亭區(qū)山區(qū)、江西林區(qū)、河南盧氏山區(qū)、云貴高原山區(qū)、海南林區(qū)。其中，麻羽綠殼蛋雞原產(chǎn)為湖北神農(nóng)架一帶，黑羽綠殼蛋雞原產(chǎn)為江西省撫州東鄉(xiāng)縣。

綠殼蛋雞被國(guó)家農(nóng)業(yè)部列為“全國(guó)種質(zhì)資源保護(hù)項(xiàng)目”，屬國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)品種。

綠殼蛋雞主要有三個(gè)品種：

麻羽型：一年產(chǎn)蛋200多枚，蛋淺綠色，雞不下蛋了，也能當(dāng)土雞能賣個(gè)好價(jià)錢。

黑羽型：一年產(chǎn)蛋200枚左右，蛋淺綠色，紅冠黑毛白肉，不下蛋了可以當(dāng)黑土雞賣。

五黑一綠型：蛋綠色較深，蛋雞完全具備黑鳳烏雞（黑毛、黑冠、黑肉、黑腳、黑內(nèi)臟）的特點(diǎn)，屬于當(dāng)下消費(fèi)熱門的黑色食品，滋補(bǔ)肝腎、大補(bǔ)氣血、調(diào)經(jīng)止帶等功能顯著，有“藥雞”之稱，不產(chǎn)蛋了可以賣個(gè)好價(jià)錢。

雞生蛋，那么蛋到底有什么不同？

外觀：

綠殼雞蛋：沒啥說的 綠唄！很綠像較了生活

普通雞蛋：粉色或白色蛋殼

內(nèi)涵：

相同點(diǎn)：雞蛋有的兩種都有

綠殼雞蛋：雞蛋中的**、有特權(quán)

蛋白質(zhì)高出8.2% 

膽固醇降低81.4% 

微量元素碘、鋅、硒的含量是普通蛋的20倍

普通雞蛋：平民百姓

價(jià)格：

綠殼雞蛋：一般市場(chǎng)價(jià)￥1.5-￥1.8不等

普通雞蛋：一般市場(chǎng)價(jià)￥0.5-￥0.7不等

從需求趨勢(shì)上看，綠殼雞蛋將會(huì)取代土雞蛋，成為市場(chǎng)的主流。

雞蛋，雞也說了，蛋也講了！

 


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• 詞條

  詞條說明

• 草雞蛋和洋雞蛋相比，誰營(yíng)養(yǎng)較高？為何大家總愛草雞蛋！

  “老板！給我來盤番茄炒雞蛋”，顧客問，“老板，你是要草雞蛋炒，還是要洋雞蛋炒啊”？“給我來盤草雞蛋炒的”，“好嘞，老板，您稍等！”小吃部經(jīng)?？吹筋櫩瓦@么問，究竟草雞蛋和洋雞蛋相比，誰的營(yíng)養(yǎng)較高呢？為何大家總愛草雞蛋？??據(jù)有關(guān)專業(yè)部門研究，草雞蛋和洋雞蛋在營(yíng)養(yǎng)**上沒有多大區(qū)別，兩者都含有豐富的鐵元素，都含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、鉀、鈣等人體必需的營(yíng)養(yǎng)，也是我們老百姓餐桌

• 新鮮雞蛋運(yùn)輸-車隊(duì)展示

  主要**據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.58克??，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成較為近似，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也較易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又

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  隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)自己的飲食也越來越關(guān)注了，由以前的吃飽到現(xiàn)在的吃好，開始自己調(diào)理規(guī)劃自己的飲食，近幾年生態(tài)雞蛋開始火起來，很多人也許不明白：經(jīng)常吃生態(tài)雞蛋對(duì)身體有什么好處？今天小編就來和大家聊一聊這生態(tài)雞蛋的“好”。什么是生態(tài)雞蛋？對(duì)于雞蛋大家都不陌生，已經(jīng)成為了人們飯桌上的必須品，也有一些*建議人們一天一個(gè)雞蛋，來補(bǔ)充人們身體一天所需的能量，為了滿足人們的需求就有越來越多的人開始

• 什么樣的雞蛋叫生態(tài)雞蛋

  生態(tài)雞蛋是一種生態(tài)食品。生態(tài)食品的首要條件是在符合生態(tài)循環(huán)的生產(chǎn)種養(yǎng)環(huán)境下**的食品。其中通俗的叫法有未加修飾的原生態(tài)食品;人工微生態(tài)模擬基肥或飼料及環(huán)境的生態(tài)食品;以原生態(tài)殘?jiān)?、中藥殘?jiān)茸鳛榇罅炕驶蛘唢暳铣煞稚a(chǎn)的食品也可以叫做生態(tài)食品。生態(tài)食品略區(qū)別于**食品、**，是指糧食、蔬菜、果品、禽畜產(chǎn)品等食品的生產(chǎn)和加工中考慮生態(tài)環(huán)境和可循環(huán)性，以生態(tài)資源為基礎(chǔ)生產(chǎn)的無污染、純**、或者模擬