河南果醬燃?xì)饧訜釆A層鍋廠家服務(wù)放心可靠

時間：2020-03-06作者：山東恒爾工業(yè)裝備有限公司瀏覽：41

夾層鍋的結(jié)構(gòu)

夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源（也可選用電加熱或燃?xì)猓?，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 不銹鋼夾層鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和控制閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。不銹鋼攪拌鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源，可選用電加熱，具有受熱面積大加熱均勻，液料沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。 外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造，具體采用哪種形式由客戶選擇。

1、進(jìn)油管和出油管接頭漏油，當(dāng)旋緊螺母不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。 2、控制箱應(yīng)定期檢查，如有故障要即時調(diào)整或修理。

果醬燃?xì)饧訜釆A層鍋廠家












蒸汽加熱夾層鍋工作原理

電加熱可傾式夾層鍋在工作時，物料從進(jìn)料口輸入到鍋里，夾層鍋的夾套內(nèi)裝有電熱棒，在夾套內(nèi)倒入導(dǎo)熱油，通過電熱棒對夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，溫度可高達(dá)到260度，電加熱可傾式夾層鍋配置電控箱和自動溫度控制系統(tǒng)。

蒸煮罐分類

? ?1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮罐、蒸汽加熱蒸煮罐

? ? 2、按形式分為：立式蒸煮罐、可傾式蒸煮罐










夾層鍋分類

分類

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型；

夾層鍋整體結(jié)構(gòu)

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

夾層鍋支腳

（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。

（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。

特點 夾層鍋加熱高效

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容

蒸汽夾層鍋結(jié)構(gòu)

蒸汽夾層鍋的組成也非常得簡單通常是由支腳和鍋體組成。

支腳是用來支撐其鍋體的，那什么是鍋體呢，其實鍋體就是由2個球型結(jié)構(gòu)組成的雙層鍋體，加熱時非常簡單只要在兩鍋體的縫隙間的夾層之中通入蒸汽即可。

蒸汽夾層鍋的攪拌形式也有很多種，有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。我公司生產(chǎn)的蒸汽夾層鍋，現(xiàn)在已經(jīng)在廣大的食品加工領(lǐng)域，還有食堂、飯店中使用。










山東恒爾工業(yè)裝備有限公司專注于果蔬清洗設(shè)備,風(fēng)干設(shè)備,油炸設(shè)備等

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