磷酸酯淀粉生產(chǎn)廠家

時間：2022-06-11

作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司

磷酸酯淀粉生產(chǎn)廠家磷酸酯淀粉廠家磷酸酯淀粉價格

磷酸酯淀粉增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、糊化特性。

1) .添加的油炸方便面具有酥脆的結構和較低的吸油量，產(chǎn)品的品質(zhì)和儲存穩(wěn)定性較好

2）.在即食面中可以改善面條的復水性、咀嚼性和彈性，減少煮制時間

3）.在面食點心中添加變性淀粉可以降低吸油量，改善面食的酥脆性，延長制品的儲存時間

4）.在米粉生產(chǎn)中作為組織成型劑和粘和劑，可以增加制品的透明度和滑爽度，減少粘性，改善口感

產(chǎn)品性狀：

理化性質(zhì)：，無臭、無味，。與原淀粉相比，其溶解度、膨潤力及透明度明顯提高；老化傾向明顯降低，冷凍穩(wěn)定性提高?？煽篃?、抗酸。

來源與制法：玉米淀粉經(jīng)多偏磷酸鈉交聯(lián)或三氯氧磷交聯(lián)后，再經(jīng)醋酐酯化制得。或由三偏磷酸鈉與（10）或醋酸乙烯（7.5）和淀粉經(jīng)過綜合反應而制得。

產(chǎn)品用途：

增稠劑、穩(wěn)定劑、凝固劑。

詞條
詞條說明
焦亞硫酸鈉廠家焦亞硫酸鈉價格
焦亞硫酸鈉生產(chǎn)廠家??焦亞硫酸鈉價格??焦亞硫酸鈉用量1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。2、醫(yī)藥：保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等。3、工業(yè)制造：石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。4、**制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料
飼料添加劑胍基乙酸
胍基乙酸?飼料級胍基乙酸?胍基乙酸添加量??胍基乙酸作用用途?飼料添加劑胍基乙酸胍基乙酸GAA是動物體內(nèi)合成肌酸的一前體物。肌酸在動物能量代謝中發(fā)揮重要作用。動物內(nèi)源性合成的肌酸大約占所需要肌酸的2/3，其余需日糧提供。動物源性飼料原料里含有肌酸，純植物日糧中不含肌酸。純植物日糧造成了動物體內(nèi)肌酸不足，進而影響其生長性能。胍基乙酸?可有效彌補純植
爽滑寶生產(chǎn)廠家
爽滑寶生產(chǎn)廠家?爽滑寶廠家?爽滑寶價格作用與用途：面制品改良劑 (爽滑寶)經(jīng)過較新科學研發(fā)，通過使用證明，能有效增強面制品的蛋白質(zhì)內(nèi)部分子間網(wǎng)絡結構，顯著提高產(chǎn)品的韌性、彈性和筋力，延長面制品的穩(wěn)定性。
麥芽糖廠家麥芽糖價格
麥芽糖生產(chǎn)廠家??麥芽糖價格?麥芽糖用量中文別名:異麥芽糖CAS No:499-40-1EINECS號: 207-879-1分子式:C12H22O11沸點:662.8 °C at 760 mmHg閃光點:354.6 °C折射率:113° (C=0.7, H2O)密度:1.76低聚異麥芽糖糖漿為無色或淺黃色，透明粘稠液體，甜味柔和，無異味，無正常視力可見雜質(zhì)。糖粉為無定