乳糖生產(chǎn)廠(chǎng)家 乳糖價(jià)格 乳糖用量
一、簡(jiǎn)介
乳糖[lactose]是二糖的一種,分子式是C12H22O11 ,是在哺乳動(dòng)物乳汁中的雙糖,因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。味微甜。
二、性狀
乳糖為白色晶體或結(jié)晶粉末,甜度約為蔗糖的70%,比重1.525(20℃),在120℃失去結(jié)晶水。無(wú)水物熔點(diǎn)222.8℃,可溶于水,微溶于乙醇,溶于乙mi和氯仿。有還原性和右旋光性??伤獬傻确肿拥钠咸烟呛桶肴樘?。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
詞條
詞條說(shuō)明
粉條增筋劑生產(chǎn)廠(chǎng)家?粉條增筋劑廠(chǎng)家?粉條增筋劑價(jià)格功能作用:采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、粉卷、涼粉、土豆粉條、機(jī)制涼皮、粉圓等淀粉制品口感筋道、柔軟爽滑、晶瑩透明、色澤潔白、彈性好、耐煮耐泡、不斷條不焦條、不粘條、不渾湯、明顯提高出品率。另外,采用本品制作的淀粉制品冷藏冷凍不干縮、復(fù)水后鮮亮如初!而且,還*打芡,糊體均勻細(xì)膩不沉淀不分層。用量:0.2-0.6(以淀粉計(jì)算)
大豆卵磷脂生產(chǎn)廠(chǎng)家?大豆卵磷脂廠(chǎng)家?大豆卵磷脂價(jià)格產(chǎn)品簡(jiǎn)介】大豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又稱(chēng)大豆蛋黃素),是精制大豆油過(guò)程中的副產(chǎn)品,是通過(guò)溶劑萃取然后離心分離后通過(guò)醇洗得到。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過(guò)程中沉淀出來(lái)的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物;易氧化,從棕黃色逐漸變褐色至
花色素酶生產(chǎn)廠(chǎng)家?花色素酶廠(chǎng)家?花色素酶價(jià)格花色素酶為白色至微黃色粉末。是一種特異性很低的β-葡糖苷酶,能使有色的花青素分解成花色素苷和葡萄糖,再進(jìn)而成為無(wú)色的吖啶酮分解物和葡萄糖,從而達(dá)到消色的目的。產(chǎn)品用途:酶制劑。主要用作花色素的去除劑;在桃子、櫻桃等罐頭生產(chǎn)中,除去(分解)紅色素(花色素)后,可防止由金屬離子所導(dǎo)致的變色。對(duì)果汁、果醬、果凍、果酒等色澤過(guò)深者,亦可用于改
乳糖生產(chǎn)廠(chǎng)家?乳糖廠(chǎng)家?乳糖價(jià)格品牌:乳糖廠(chǎng)家純度:99%CAS編號(hào):63-42-3EINECS編號(hào):200-559-2別名:低聚半乳糖分子式:C12H22O11型號(hào):食品級(jí).飼料級(jí).工業(yè)級(jí)產(chǎn)品英文名稱(chēng):lactose有效物質(zhì)含量:99%主要用途:甜味劑
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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