人物速寫:辭去銀行的鐵飯碗,25歲的黃吉貴扎入創(chuàng)業(yè)的浪潮。17年的時間,他和合伙人將創(chuàng)業(yè)的版圖從深圳擴大到湖南、湖北、陜西,行業(yè)涉及**、餐飲、酒店、物業(yè)、礦業(yè)等。黃吉貴分散投資風(fēng)險,穩(wěn)營酒店業(yè)和物業(yè)多年,擁有全局觀的合作意識,以大格局和利他心與東呈深度合作,力期共同開拓西北酒店市場,互相成就雙方事業(yè)。 宜尚西北首秀 尋找合適的酒店品牌,借助自己公司的物業(yè),彼此互助成長,是黃吉貴轉(zhuǎn)戰(zhàn)陜西后一直以來的期望。 2015年,這個期望實現(xiàn)了。這一年東呈踏足陜西,預(yù)備起勢西北,較初與黃吉貴接洽的只有物業(yè),經(jīng)過朋友在酒店業(yè)務(wù)上面的牽線搭橋,較終達(dá)成了酒店*和物業(yè)的雙重合作?!拔覀冏约旱墓驹诤虾庇蟹止?,我常常去出差,住過幾次東呈的酒店品牌,對東呈的管理體系和運營團隊、品質(zhì)和服務(wù)各方面都比較認(rèn)可。想在這個品牌里面借助自己的物業(yè),投資成本也平衡一點?!? 2018年7月,宜尚西安明城墻南門店隆重開業(yè),不僅是宜尚品牌西北首秀,也是東呈在西北地區(qū)開業(yè)的**家酒店。這次開業(yè),邁出了東呈布局西北區(qū)域市場的重要一步,也是宜尚品牌發(fā)展的里程碑時刻。 競爭誠可貴,合作價較高 對于連鎖酒店行業(yè)來說,必然要物色各類物業(yè),黃吉貴自己的公司也有物業(yè)管理的業(yè)務(wù),這使得黃吉貴和東呈在陜西的物業(yè)市場無可避免的成為競爭對手。大家常??粗型粋€物業(yè),抓到機會沖上去就搶,有競爭就有抬價,無論花落誰家,最后的結(jié)果都是成交價激增。 這樣的情況發(fā)生幾次之后,黃吉貴開始思考其中的邏輯關(guān)系。 剝開競爭的外殼,能看見和東呈的內(nèi)核仍然是合作,大家已經(jīng)在陜西的酒店業(yè)抱團取暖,既然“鷸蚌相爭,漁翁得利”,不如徹底化敵為友,同舟共濟。他向東呈陜西分公司的同事表達(dá)意愿之后,雙方一拍即合,“我的經(jīng)驗是,多方去找物業(yè)很容易把價格抬高,不如我們合伙一起來做,你占多少股份,我占多少股份,大家找投資人來一起做?!? 協(xié)助西北分公司尋找物業(yè),從合作關(guān)系上來講既是親上加親也是資源整合,但作為酒店投資人的身份而言,這種做法仿佛是在給自己找競爭對手。黃吉貴不否認(rèn)“競爭”這個說法,但是“合作”這兩個字于他而言卻有更多的意義,“對于我們*商而言,跟分公司合作是一個機會,東呈多開店對我們來說也是一個學(xué)習(xí)對比的機會,只有對比才能約束和激勵自己往前走,不能在一個地方做**就開心了?!? 他認(rèn)真的解讀關(guān)于競爭與合作的觀點,這種抽離自身,以點帶面的全局思維使他總是能看到事物背后更多的**,較重要的不是個人利益,而是合力打造一個良性發(fā)展的業(yè)態(tài)圈,提升大家整體競爭力?!斑€是希望多開幾個店,對宜尚品牌是一個宣傳,我覺得不存在有什么惡性競爭。大家配合著走,物業(yè)方面,對我們來說是輕車熟路,于酒店方面,也是一個監(jiān)督和約束,這樣才能再進步一點?!? 全局思考,投資一步投到位 對物業(yè)輕車熟路,這是從事物業(yè)管理17年的老手才有底氣講出的話。做酒店投資的人都知道,物業(yè)選擇好了,這門生意就成功了一半。黃吉貴的宜尚靠近西北大學(xué),距離鐘鼓樓、回民街、南門城墻不**過3公里,酒店門口出來就是公交站,對面是汽車站,交通十分便捷,度過爬坡期之后,這家宜尚綜合出租率較高達(dá)到101.34% ,RevPAR 較高達(dá)到501.32元。 黃吉貴談起選擇物業(yè)有幾個重要維度,首先是地段,綜合酒店品牌和定位分析合適度;其次必須要有一定比例的停車位,這是做酒店不可忽略的重點;再盡量避免暗房這種不必要的選擇;接著盡可能了解當(dāng)?shù)氐恼?,這是他在銀行做了6年信貸科長總結(jié)的經(jīng)驗;最后便是業(yè)主方的配合度,做酒店是長期營生,融洽默契的關(guān)系,能避免許多不必要的矛盾。 做事前全局思考,做事時一步投到位,黃吉貴該果斷時絕不猶豫。當(dāng)時酒店物業(yè)一樓只有一個門面,作為大堂有些擁擠,黃吉貴把旁邊的門面贖回來,這才讓酒店大堂、休息區(qū)都得以**呈現(xiàn);規(guī)劃餐廳的物業(yè)當(dāng)時也是別人的,黃吉貴又著手把它收購了,多花了200多萬,這才擴張到一樓的400平左右。 “穩(wěn)扎穩(wěn)打,提升產(chǎn)品品質(zhì),用心優(yōu)化流程,品質(zhì)不用心打造的話,后面后患無窮。對于我們投資人來說,想一步投到位,因為有時候你看著是省錢的事,但是以后掏錢的次數(shù)更多,這對于開酒店的人來說不太合適?!闭菐е@種想法,他在前期籌建時全心投入產(chǎn)品建造,不論材料還是工藝都高標(biāo)準(zhǔn)要求,酒店所有一類物資均按標(biāo)準(zhǔn)在平臺上采購。好的品質(zhì)消費者一定會有感知,這家宜尚在東呈微信預(yù)訂平臺上的評分達(dá)到99的高分,其中對“大堂很寬敞”、“裝修簡約新潮”的點贊平均達(dá)到1200個。 互惠互利,互相成就 投資酒店不是一個小數(shù)目,一步投到位需要充足的資金進行周轉(zhuǎn),針對不同的情況,很多投資人是心有余而力不足,黃吉貴在銀行信貸科從業(yè)多年,之后自己創(chuàng)業(yè)做投資人,既見過也經(jīng)歷過,對此深有體會。 做任何事有資金的支持,成功率都會大幅提升。東呈也意識到投資人的難處,針對性的推出專業(yè)的酒店業(yè)金融服務(wù)平臺大呈金服,黃吉貴的宜尚因為是西北首店,備受大呈金服的同事關(guān)注,較終申請到700萬的額度,他也常常跟大呈金服的同事交流,贊賞這個平臺成就了很多酒店人的夢想。 “這個產(chǎn)品對*商確實做到了互惠互利,實現(xiàn)了投資人做酒店的一個夢想。在東呈這個平臺里,這種優(yōu)惠和靈活性也是非常能讓投資人接受和認(rèn)可的;大呈金服的業(yè)務(wù)類型比較多,很值得投資人去了解,它是投資人的后盾。畢竟不同的經(jīng)濟條件有時候難免會出現(xiàn)資金緊急的情況,相對于銀行,大呈金服的辦事效率確實很高?!? 多業(yè)務(wù)*的合作,是互惠互利才能讓雙方抱得較緊,這是利益驅(qū)動使然。但除了合作伙伴的關(guān)系之外,有較值得并肩齊行的理由,這是彼此共有的利他之心決定的。踏足西安,輻射西北,發(fā)力崛起中檔,黃吉貴和東呈一起肩負(fù)著這個使命?!拔矣X得就是一個詞,互相成就?!秉S吉貴形容他和東呈的關(guān)系,“希望跟東呈這匹黑馬一起,再往前一步?!?
詞條
詞條說明
眾所周知,酒店的品牌宣傳和推廣對于酒店運營是很重要的,但是很多酒店*商、投資人會忘記其實酒店本身可以吸引客戶和留住客戶還有一個關(guān)鍵點就是酒店本身的客戶服務(wù)。而酒店給客戶的**印象就尤為重要了??蛻魧频甑?*印象包括酒店的整體形象,即裝修風(fēng)格;細(xì)節(jié)形象,即衛(wèi)生客房環(huán)境等;還包括酒店員工對客戶的接待服務(wù)。重心不光只有與客人接觸較多的前臺員工、包括保安、客房服務(wù)的阿姨、餐廳工作人員等,都會影響客戶在
酒店是一個特殊行業(yè),因為需要24小時全年無休的運作,隨時隨地都可能根據(jù)運營情況的臨時性、客戶的需求度的變化而變化。 管理顧名思義就是管好和理順,有一種管理方式能解決和處理“管好”和“理順”的問題,這種方式就叫做“走動式管理”。 什么是走動式管理 “走動式管理”也叫現(xiàn)場管理法,要求管理者深入酒店現(xiàn)場,加強對酒店日常運營的巡視檢查,調(diào)節(jié)酒店經(jīng)營活動中各方面關(guān)系的方法。 這種管理方法的主要內(nèi)涵是指:酒店
酒店的發(fā)展歷史,較遠(yuǎn)可追溯到幾千年前殷商時代的驛站,酒店業(yè)歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展,從提供基本的休息住宿服務(wù),到追求舒適便利的服務(wù),再到現(xiàn)在各種個性化的酒店服務(wù),發(fā)生了翻天覆地的變化。酒店也從較初的官方性質(zhì),逐漸演變?yōu)樯虡I(yè)性質(zhì)。 而在現(xiàn)代,隨著經(jīng)濟發(fā)展、生產(chǎn)力水平提高,酒店的經(jīng)營模式也發(fā)生了巨大的變化,不管是從數(shù)量上還是質(zhì)量上,都不可同日而語。那么作為以服務(wù)為**的酒店,如何能在市場上站穩(wěn),并實現(xiàn)快速盈利
人物速寫:能拿起工具勝任維修工的角色,也能理性決策做專業(yè)的酒店管理人,謝良軍身上有實干家較明顯的特點——既接地氣又知行合一。行走酒店行業(yè)十三年,經(jīng)歷風(fēng)雨讓他越挫越勇,時刻關(guān)注競爭局勢,用預(yù)見力和執(zhí)行力及時解決困境,謝良軍在貴州深耕宜尚貴陽**會展中心店,做出了宜尚品牌貴州省業(yè)績**的亮眼成績。 歷經(jīng)失敗,在酒店業(yè)看到希望 一場交談完畢,謝良軍提起腳邊略顯陳舊的工具袋,跟我們致歉,“特別不好意思,房
公司名: 天津東呈酒店管理有限公司
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電 話: 02029058981
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地 址: 廣東廣州大金鐘路61-65號東呈酒店集團
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