天津市中式烹調師資格證升級報考地點

時間：2019-06-14

作者：天津財智筑夢教育科技有限公司

通過，使學員在掌握專業(yè)基礎知識的基礎上進行技能操作，培養(yǎng)運用烹調基礎知識，解決烹調過程中實際問題的能力，為學員機械深造和適應職業(yè)轉換奠定必要的知識和能級基礎

一、飲食衛(wèi)生知識

1、食品污染

2、食物中毒

3、各類烹飪原料的衛(wèi)生

4、烹飪工藝衛(wèi)生

5、食品衛(wèi)生法規(guī)及衛(wèi)生管理制度

二、飲食營養(yǎng)知識

1、人體必需的營養(yǎng)素和熱能

2、各類烹飪原料的營養(yǎng)

3、營養(yǎng)平衡和科學膳食

4、中國寶塔形實物結構

三、烹調原料的初加工

1、鮮活原料的初加工：能按菜肴要求正確進行原料出加工

2、雞、魚等的分割取料：剔骨手法正確，做到肉重無骨，骨上不帶肉

3、整雞，整鴨、整魚的出骨

4、常用干貨的水發(fā)：能夠合理使用原料，較大限度地提高精料率

5、干貨原料的漲發(fā)：干貨漲發(fā)忠的堿法，油發(fā)等方法

6、珍貴干貨原料的漲發(fā)

7、珍貴原料的質量鑒別及選用

8、腌臘制品原料的加工：腌制制品原料初加工方法

報名資料：電子版2寸藍底照片，身份證正反面掃描件，*證或戶口本本人頁掃描件

報名地址：天津市東麗開發(fā)區(qū)二緯路9號財智大廈八樓806-1室筑夢教育

報名聯系人：杜老師

18502267116

詞條
詞條說明
天津市電工證二級技師證報名考取地點
天津市電工證二級技師證報名考取地點天津市東麗區(qū)二緯路9號財智大廈806-1室天津財智筑夢教育報名聯系人：李老師三、電工資格證（等有效。電工等級證分五級,由人力資源和社會**部（原勞動部）頒發(fā)的，**。分類：為五個等級：初級（五級）、中級（四級）、**（三級）、技師（二級）、**技師（一級）。 2、人社部（原勞動局）發(fā)的等級證（也叫職業(yè)資格證） 2、人社部（原勞動局）發(fā)的等級證（也叫
天津東麗區(qū)申請?zhí)胤N設備安全管理負責人證報名考試好考嗎
申請?zhí)胤N設備安全管理負責人證A的人員應當具備以下基本條件：1、年齡不**過60周歲（*或者換證時）2、身體健康及狀況滿足崗位工作需要3、申請A項目考核的，應當具有大專以上（含大專）*，并且具有3年以上安全管理工作經歷4、了解相應的特種設備安全管理及相關法律法規(guī)知識，具有一定的安全管理能力，能夠勝任相關特種設備安全管理工作5、特種設備安全管理負責人考核分為理論知識考試核管理技能考試，理論知識考試采
天津市西北工業(yè)大學網絡教育報名
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天津市電工職業(yè)等級資格證報名考取地址
電工等級證和電工資格證指的是同一個證件。也就是電工職業(yè)資格證。在日常的口語中，會被人們稱作電工等級證或者是電工資格證。職業(yè)資格證分為初級，中級，**，技師，**技師五個等級。職業(yè)資格證是人力資源和社會**部（勞動局）頒發(fā)的證件，此證件包括很多工種，電工只是其中一個工種。電工職業(yè)資格證的作用主要用于評職稱，漲工資用。它不能做為電工上崗證使用。如果要用于應聘，上崗需要考安監(jiān)局頒發(fā)的特種作業(yè)