濰坊哪里有羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)的地方

時間：2019-07-10作者：青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司瀏覽：77

            羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)










 羊肉粉是一道美味可口的漢族小吃。羊肉熟透而不爛，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，油大不膩。用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調(diào)料而食。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。已有300余年制作歷史。貴州各地均產(chǎn)羊肉粉，唯有遵義羊肉粉**。遵義市的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多，**。






 羊肉粉培訓(xùn)內(nèi)容：
課程介紹：


1.講述遵義羊肉粉的整體操作經(jīng)營方式。


2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。


3.講解遵義羊肉粉湯料的配比及熬制。


4.講解各類油碼的制作方法。


5.講解遵義羊肉粉的燙制技術(shù)。


6.講述遵義羊肉粉的成品制作技術(shù)。


7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。






羊雜湯、單縣羊湯培訓(xùn)內(nèi)容：羊雜湯、羊肚湯、全羊湯等**配方配料等全套技術(shù).學(xué)習(xí)羊雜的鹵煮技術(shù) 羊雜高湯吊制 、羊雜湯調(diào)制技術(shù)。秘制辣椒油制作技術(shù)，學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會為止開店培訓(xùn) 店面設(shè)計(jì)培訓(xùn) 河南省新鄉(xiāng)一品香培訓(xùn)中心全套教學(xué) 開店** 技術(shù)* 吃住免費(fèi) 各種特色小吃名吃制作技術(shù)培訓(xùn)班 小班教學(xué)  正規(guī)機(jī)構(gòu) 配方公開 。










膳學(xué)派餐飲擁有美食培訓(xùn)項(xiàng)目：特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點(diǎn)系列、冷飲系列等十幾個系列上千個美食項(xiàng)目，隨到隨學(xué)，吃住免費(fèi)，學(xué)滿意為止。新鄉(xiāng)百味鮮餐飲培訓(xùn)是一家從事特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)與研發(fā)、咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。多年來，以誠信為本、客戶為重、勇于創(chuàng)新、互惠互贏的辦學(xué)理念，專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣，開拓出一條創(chuàng)業(yè)致富之路，為您筑就一座通向成功的橋梁，我們攜手并進(jìn)，共創(chuàng)輝煌。隨著人們對小吃了解的深入，以及行業(yè)本身的*發(fā)展，我們擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，產(chǎn)品口味豐富，適合各地特色。





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  詞條說明

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