煙道怎么清理

時間：2020-04-01作者：成都盛世安泰清潔服務(wù)有限公司瀏覽：134

一、廚房煙道清洗方法和步驟
1、煙罩常規(guī)清洗：
（1）清除重污垢：
A、首先做好灶臺的防護，避免設(shè)備損壞。
B、使用鏟刀徹底清除附在煙罩內(nèi)壁、濾油蓖（油網(wǎng)）、灶臺、墻壁及煙罩以上1。5米（不足1。5米至轉(zhuǎn)彎處）煙道內(nèi)壁等處的厚重污垢。
C、使用鋼絲棉配合除油劑進行徹底擦拭。
D、化油劑浸泡濾油蓖，清除油垢。
E、 高壓水槍沖洗或清水擦拭。
（2） 干毛巾擦拭水跡。
（3）清洗灶臺、墻壁及地面。
（4）收整工具，驗收合格后撤離現(xiàn)場。
2、管道清洗：
（1）可拆卸時，將管道分節(jié)卸下；不便拆卸時可視具體情況分別采取長鏟刀或由施工人員鉆入煙道內(nèi)清洗的方式進行操作（垂直管道可采取單人吊船作業(yè)）。
（2）清除重油垢：
A：使用鏟刀徹底清除附在煙道內(nèi)壁、濾油蓖、*門、
風(fēng)門等處的厚重污垢。
B：鋼絲棉配合除油劑進行徹底擦拭。
（3） 特殊情況可采取“開天窗”的方式進行操作，使用長柄鏟刀清除煙道內(nèi)壁油煙污垢。
（4）清洗完成后，將煙道復(fù)原并確保使用完好。
（5）清洗現(xiàn)場，清除所有施工遺留拉圾等雜物。
（6）收整工具，驗收合格后撤離現(xiàn)場。
3、風(fēng)機、過濾器清洗維修：
（1）卸除風(fēng)機、過濾網(wǎng)外層保護殼，釋放靜電。
（2）使用鏟刀徹底清除在風(fēng)機內(nèi)壁及風(fēng)扇葉面等處的厚重油
垢。
（3）使用鋼絲棉配合除油劑進行徹底擦拭。
（4）使用高壓水槍噴射加強力化油劑進行沖洗（注意：沖洗時必須對電動機進行防水保護）。
（5） 更換易損部件（需要時）。
（6）風(fēng)機、過濾網(wǎng)恢復(fù)原狀。
（7）試機，檢查運行狀態(tài)是否良好。
（8）清洗現(xiàn)場，清除所有施工遺留垃圾等雜物。
（9）收整工具，驗收合格后撤出現(xiàn)場。
4、垂直主管道清洗：
（1）斷開低位*閥連接，清洗*閥；
（2）斷開高位風(fēng)機后端*閥連接并清洗；
（3）由高位斷開連接處，采用外掛無依托單人吊船進行施工
（施工人員佩戴安全帶，斷開連接的兩端確保通風(fēng)良好避免缺氧），鏟除煙道內(nèi)油漬，由下端*閥斷開處清理垃圾。
（4）清洗完成后恢復(fù)斷開的連接。 
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  詞條說明

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