詞條
詞條說明
一、廚房煙道清洗方法和步驟1、煙罩常規(guī)清洗:(1)清除重污垢:A、首先做好灶臺(tái)的防護(hù),避免設(shè)備損壞。B、使用鏟刀徹底清除附在煙罩內(nèi)壁、濾油蓖(油網(wǎng))、灶臺(tái)、墻壁及煙罩以上1。5米(不足1。5米至轉(zhuǎn)彎處)煙道內(nèi)壁等處的厚重污垢。C、使用鋼絲棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。D、化油劑浸泡濾油蓖,清除油垢。E、 高壓水槍沖洗或清水擦拭。(2) 干毛巾擦拭水跡。(3)清洗灶臺(tái)、墻壁及地面。(4)收整工具,驗(yàn)收合
國家規(guī)定飯店油煙管道清洗間隔多長時(shí)間清洗一次?
六十日?!侗本┦胁惋嫿?jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》*二十五條餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。其它的可以找相關(guān)資料了解的!二、煙道清洗標(biāo)準(zhǔn)廚房煙道清洗標(biāo)準(zhǔn):排煙罩清洗完后95%以上能見不銹鋼,無油泥、油漬。 排煙橫管道清洗后管道內(nèi)壁90%以上無塊狀油垢。 凈化器清清洗完后能見底漆無塊狀油垢。光塵開元環(huán)保高科
一、油煙管道清洗方法1、油煙管道清洗方法二:人工進(jìn)入這種方法適用于大于40公分的平行煙道,人工鉆進(jìn)去清洗,該方法勞動(dòng)強(qiáng)度比較大,要注意通風(fēng)及配備低壓照明用具2、油煙管道清洗方法三:拆卸當(dāng)人工沒有辦法進(jìn)入油煙管道時(shí)可采用拆卸法。這個(gè)方法是清洗較徹方法,但是施工難度比較大,需要的人工也很多,費(fèi)用高。技術(shù)人員先根據(jù)煙道的實(shí)際情況,測算出拆卸的距離差,再兩邊延伸清潔。3、油煙管道清洗方法一:開孔這個(gè)方法比
清洗時(shí)間如下:1、若每天在家做飯一次,油網(wǎng)一般5至10天需進(jìn)行一次清洗;2、3個(gè)月至6個(gè)月需對(duì)油煙機(jī)抽風(fēng)扇進(jìn)行清洗;3、一年以上需要由專業(yè)人士進(jìn)行整體清洗,否則煙機(jī)內(nèi)部油污積聚*導(dǎo)致滴油漏油現(xiàn)象發(fā)生;4、抽油煙機(jī)清洗后將各部分零件重新安裝上即可,不需要更換任何東西。保養(yǎng)方法:1、洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉小心拆下,浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中,浸泡約15分鐘后,再用干凈的抹
公司名: 成都盛世安泰清潔服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 028-65498014
手 機(jī): 18502899899
微 信: 18502899899
地 址: 四川成都郫都區(qū)友愛鎮(zhèn)春臺(tái)村二組198號(hào)
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網(wǎng) 址: sweetychu.cn.b2b168.com
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