現(xiàn)代加工技術(shù)的發(fā)展,除了新鮮肉,各種肉卷、肉片、肉串等純?nèi)庵破?,各種肉丸、肉圓、肉餡、煎炸裹粉肉排等含肉類(lèi)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)使用的食品級(jí)明膠等肉和肉制品已進(jìn)入尋常百姓家, 為了不讓添加激素的可能導(dǎo)致孩子性早熟的肉制品在市場(chǎng)肆意橫行,不讓,毒肉丸等食品安全隱患危害人們的身體健康,做好肉及肉制品工作關(guān)乎企業(yè)信譽(yù)、發(fā)展,關(guān)乎國(guó)泰民 安,較關(guān)乎人類(lèi)可持續(xù)發(fā)展未來(lái)。因此,做好肉及肉制品工作非常重要。
范圍:生鮮肉、冷卻肉、凍肉、腌臘肉制品類(lèi)、白煮肉制品類(lèi)、香腸、火腿、培根、醬鹵肉制品類(lèi)、糟肉類(lèi)、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調(diào)理肉串、肉餅、水晶肉、肉松類(lèi)、肉干類(lèi)、肉脯類(lèi)、肉罐頭類(lèi)、肉灌腸類(lèi)、油炸肉類(lèi)等。
畜禽肉等食用農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵項(xiàng)目為水分、殘留(如)等;肉制品易出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量不合格的重點(diǎn)指標(biāo)包括:色素、防腐劑,同時(shí)應(yīng)高度關(guān)注非法添加物質(zhì)(如、、硼砂等)
肉及肉制品推薦項(xiàng)目
食品種類(lèi) | 項(xiàng)目 |
畜禽產(chǎn)品 | 重金屬:鉛、總砷、鎘、總汞等 理化項(xiàng)目:揮發(fā)性鹽基氮、水分含量等 殘留:、四環(huán)素、金霉素等 非法添加物:(鹽酸克倫特羅、、沙丁胺醇等) |
肉制品 | 理化項(xiàng)目(酸價(jià)、過(guò)氧化值、揮發(fā)性鹽基氮、蛋白質(zhì)等) 食物污染物:苯并芘等 非法添加物:硼砂、酸性橙II、孔雀石綠、、等 食品添加劑:色素(胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、檸檬黃)、亞硝酸鹽、防腐劑(苯、山梨酸、脫氫 乙酸)等 微生物:菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、大腸埃希氏菌等 |
注:各類(lèi)肉及肉制品項(xiàng)目包括不限表中項(xiàng)目,具體項(xiàng)目請(qǐng)聯(lián)系客服確認(rèn)。 |
詞條
詞條說(shuō)明
項(xiàng)目背景:相信很多人都知道我們的水是來(lái)之自來(lái)水公司的,但是自來(lái)水只能夠運(yùn)送到底層或者是普通平房中的家庭中,而對(duì)于許多的高層用戶,并不能夠運(yùn)送到家中,所以就需要一些單位或者個(gè)體將城市公共供水進(jìn)行儲(chǔ)存,然后通過(guò)加壓,將水運(yùn)輸?shù)礁邔佑脩舻募抑?,這種水就叫做二次供水,因?yàn)樗礇Q定著我們的健康,所以國(guó)家對(duì)于二次供水也是有著很?chē)?yán)格的要求。因此國(guó)家衛(wèi)生部門(mén)針對(duì)二次供水頒布了嚴(yán)格的法規(guī)來(lái)加強(qiáng)生活飲用水水質(zhì)監(jiān)測(cè)
掌握塑料拉伸試驗(yàn)方法,了解塑料拉伸試驗(yàn)機(jī)的基本結(jié)構(gòu)和工作原理,并通過(guò)試樣的拉伸應(yīng)力—應(yīng)變曲線和各試驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)分析該材料的靜態(tài)拉伸力學(xué)性能,對(duì)其拉伸強(qiáng)度、屈服強(qiáng)度、斷裂伸長(zhǎng)率和彈性模量作出評(píng)價(jià)。分子間作用力大,拉伸強(qiáng)度高凡是影響分子間作用力大小的因素都會(huì)影響到橡膠的拉伸強(qiáng)度:a:主鏈上有極性取代基時(shí),分子間的次價(jià)鍵力大大提高,拉伸強(qiáng)度高。如氯丁橡膠、氯磺化橡膠均有較高的強(qiáng)度,丁腈橡膠隨丙烯腈含量的增加
常用的食品包裝膠袋多為聚乙烯薄膜制成,該薄膜無(wú)毒,故可用于盛裝食品。還有一種薄膜為聚氯乙烯制成,聚氯乙烯本身也無(wú)毒性,但根據(jù)薄膜的用途所加入的添加劑往往是對(duì)人體有害的物質(zhì),具有一定的毒性。所以這類(lèi)薄膜及由該薄膜做的塑料袋均不宜用來(lái)盛裝食品。也可黏住東西便于運(yùn)轉(zhuǎn)。生物降解項(xiàng)目生物降解材料,降解袋,**物生物降解,垃圾袋,化學(xué)品生物降解,塑料生物降解,農(nóng)膜生物降解等。降解袋范圍全降解塑料袋,降
項(xiàng)目背景:隨著工業(yè)的發(fā)展,工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程排放的危險(xiǎn)廢物日益增多。據(jù)估計(jì),全世界每年的危險(xiǎn)廢物產(chǎn)生量為3.3億噸,由于危險(xiǎn)廢物帶來(lái)的嚴(yán)重污染和潛在的嚴(yán)重影響,公眾對(duì)危險(xiǎn)廢物問(wèn)題十分敏感,由此可見(jiàn),危險(xiǎn)廢棄物也成為了這種背景下的一種大趨勢(shì)。優(yōu)勢(shì):擁有豐富的危險(xiǎn)廢棄物鑒別經(jīng)驗(yàn),可為您提供的服務(wù),以及全面的咨詢服務(wù)。領(lǐng)域:常規(guī)樣品類(lèi)別:污泥、污水、廢液、廢渣、電爐渣、催化劑廢渣、煤渣、礦渣、
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