USDA認(rèn)證輔導(dǎo)|建立認(rèn)證產(chǎn)品與非認(rèn)證產(chǎn)品隔離措施程序

時(shí)間：2023-04-06作者：深圳市肯達(dá)信企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司瀏覽：103

USDA美國(guó)農(nóng)業(yè)部**認(rèn)證


USDA是指美國(guó)農(nóng)業(yè)部**認(rèn)證，是全美國(guó)較**別的**認(rèn)證，從原材料到生產(chǎn)均嚴(yán)格把關(guān)，保證其產(chǎn)品沒(méi)有任何危害人體的成份，**有益。


由于檢查員通常是您在整個(gè)認(rèn)證過(guò)程中所見(jiàn)到的一人員，因此很自然地將檢查員與認(rèn)證機(jī)構(gòu)等同起來(lái)。由于雙方都有不同的角色，所以理解雙方可以提供和不可以提供哪些服務(wù)是很重要的。

認(rèn)證機(jī)構(gòu)：認(rèn)證機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)收取費(fèi)用，審查您的申請(qǐng)和檢查報(bào)告，并確定您的操作是否通過(guò)了**認(rèn)證。認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須嚴(yán)格保密，保護(hù)您的專有信息，并防止三個(gè)關(guān)鍵方之間的利益沖突:您(經(jīng)過(guò)認(rèn)證的操作)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)和檢查員。
檢查員：檢查員的主要職責(zé)是收集現(xiàn)場(chǎng)信息，并向認(rèn)證人員提供準(zhǔn)確的報(bào)告。檢查員在驗(yàn)證員的指導(dǎo)下，并代表其工作。許多檢查員的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)使他們成為從病蟲(chóng)害管理和家畜醫(yī)療保健到市場(chǎng)營(yíng)銷和購(gòu)買(mǎi)的投入品來(lái)源等事項(xiàng)的優(yōu)秀資源。你可以選擇雇傭一個(gè)**食品顧問(wèn)，他可能是也可能不是**食品檢查員。為處理潛在的利益沖突，適用以下規(guī)則:

**食品檢查員職責(zé)范圍內(nèi)工作：

? 向您提供有關(guān)認(rèn)證過(guò)程的信息

? 回答有關(guān)美國(guó)農(nóng)業(yè)部**食品法規(guī)要求的一般性問(wèn)題

? 描述認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)為足以證明合規(guī)的實(shí)踐范圍和/或文件類型

? 推薦公共資源或信息來(lái)源，如合作推廣服務(wù)或出版物、美國(guó)農(nóng)業(yè)部機(jī)構(gòu)、農(nóng)場(chǎng)組織、貿(mào)易協(xié)會(huì)和ATTRA資源

不在**食品檢查員職責(zé)范圍內(nèi)工作：

? 做出認(rèn)證決定

? 為您克服認(rèn)證障礙提供建議或咨詢服務(wù)

? 檢查您的操作，如果他/她是直系親屬

? 檢查你的操作，如果他/她持有任何類型的經(jīng)濟(jì)利益

? 如果他/她在您申請(qǐng)后一年內(nèi)提供了付費(fèi)咨詢服務(wù)，請(qǐng)檢查您的運(yùn)營(yíng)情況? 接受您的禮物、幫助或支付的費(fèi)用以外的其他費(fèi)用

檢查員都查些什么？

在農(nóng)場(chǎng)，檢查員將觀察您的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐，并將其與您的**體系計(jì)劃（OSP）進(jìn)行比較; 評(píng)估違禁材料的污染風(fēng)險(xiǎn); 根據(jù)需要，還可能提取土壤、組織或產(chǎn)品樣本。檢查員還會(huì)根據(jù)您的農(nóng)場(chǎng)查看以下內(nèi)容:

作物檢查 — 農(nóng)田，土壤條件，作物健康，雜草和其他作物害蟲(chóng)的管理方法，水系統(tǒng)(灌溉和收獲后處理)，存儲(chǔ)區(qū)域和設(shè)備。

牲畜檢查 — 飼料生產(chǎn)和購(gòu)買(mǎi)記錄、飼料配給量、動(dòng)物生活條件、預(yù)防性健康管理實(shí)踐(已使用或計(jì)劃使用的疫苗或其他藥物)、健康記錄以及農(nóng)場(chǎng)中存在的動(dòng)物數(shù)量和狀況。

在操作或加工場(chǎng)所中，檢查員將檢查您的設(shè)施，并將觀察結(jié)果與您的**體系計(jì)劃進(jìn)行比較；將評(píng)估**原料和成品的接收、加工和儲(chǔ)存區(qū)域；將分析您操作中的潛在危險(xiǎn)和關(guān)鍵控制點(diǎn)；還將確保你們的**控制點(diǎn)——防止衛(wèi)生系統(tǒng)、蟲(chóng)害管理材料或非**加工助劑污染的程序。如果您的操作場(chǎng)所也加工非**成分的產(chǎn)品，檢查員也將評(píng)估企業(yè)防止與非**成分或產(chǎn)品混合的措施。

****認(rèn)證后如果某個(gè)操作違反了美國(guó)農(nóng)業(yè)部的**法規(guī)，會(huì)發(fā)生什么？


懲罰可能包括每項(xiàng)違規(guī)行為高達(dá)11000美元的經(jīng)濟(jì)處罰和/或暫停或吊銷經(jīng)營(yíng)的**證書(shū)。如果美國(guó)農(nóng)業(yè)部或你的認(rèn)證機(jī)構(gòu)懷疑你的農(nóng)場(chǎng)或企業(yè)違反了美國(guó)農(nóng)業(yè)部的**法規(guī)，美國(guó)農(nóng)業(yè)部或認(rèn)證機(jī)構(gòu)可能會(huì)在調(diào)查過(guò)程中進(jìn)行突擊檢查。

我可以使用美國(guó)**印章嗎？


以下產(chǎn)品可以貼有美國(guó)農(nóng)業(yè)部**印章:

? 經(jīng)過(guò)**認(rèn)證的未加工農(nóng)產(chǎn)品

? 經(jīng)過(guò)加工或多種成分的產(chǎn)品已獲得**認(rèn)證，并含有95%至**的**含量

以下產(chǎn)品不允許貼有美國(guó)農(nóng)業(yè)部的**印章：

? 未經(jīng)任何認(rèn)可認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的**產(chǎn)品。

? **成分含量**95%的加工或多成分產(chǎn)品。

如果你的產(chǎn)品含有至少70%的**成分，它可能會(huì)被標(biāo)記為“由三種*的**成分制成”，但不被允許貼有美國(guó)農(nóng)業(yè)部的**印章。例如，一個(gè)湯的產(chǎn)品標(biāo)簽上可以寫(xiě)，“由**胡蘿卜、扁豆和土豆制成?！边@些產(chǎn)品必須由認(rèn)證機(jī)構(gòu)監(jiān)督。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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