中國餐飲市場投資建議與前景發(fā)展形勢分析報告2023-2029年

時間：2023-06-27作者：北京中研華泰信息技術研究院瀏覽：34

中國餐飲市場投資建議與前景發(fā)展形勢分析報告2023-2029年
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[報告編號]372677
[出版日期] 2023年6月
[出版機構] 中研華泰研究院
[價格] 紙質版:6500元 電子版:6800元 紙質版+電子版:7000元
[交付方式] EMIL電子版或特快專遞
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 報告目錄

**章 2023年**餐飲業(yè)發(fā)展分析 21
**節(jié) **經(jīng)濟和人口環(huán)境分析 21
一、2022年世界經(jīng)濟發(fā)展概況 21
二、2022年世界人口總數(shù)和分布 23
*二節(jié) **主要國家餐飲業(yè)發(fā)展分析 24
一、美國餐飲業(yè) 24
二、日本餐飲業(yè) 26
三、英國餐飲業(yè) 28
四、韓國餐飲業(yè) 29
五、印尼餐飲業(yè) 30
*三節(jié) 國內外餐飲特許經(jīng)營對比分析 31
一、國內外餐飲特許經(jīng)營的相似點 31
二、國內外餐飲特許經(jīng)營的差異處 32
*二章 2023年中國餐飲業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 33
**節(jié) 2023年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 33
一、2023年中國GDP增長情況分析 33
二、2023年中國工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 34
三、2023年中國全社會固定資產(chǎn)投資分析 36
四、2023年中國社會消費品零售總額分析 38
五、2023年中國城鄉(xiāng)居民收入與消費分析 40
六、2023年中國對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 42
*二節(jié) 中國餐飲業(yè)政策環(huán)境分析 43
一、中國餐飲行業(yè)管理體制 43
二、中國餐飲業(yè)政策的實施情況 43
三、餐飲業(yè)響應擴大內需十項行動 44
四、國家開展餐飲食品安全整頓 46
五、餐飲食品安全相關政策綜述 46
六、中國餐飲行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析 47
*三節(jié) 中國餐飲業(yè)相關產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 55
一、*廚房的相關概述 55
二、*廚房產(chǎn)業(yè)鏈及OEM 58
三、*廚房細分領域發(fā)展現(xiàn)狀 58
四、團餐業(yè)*廚房未來競爭態(tài)勢 60
*四節(jié) 中國飲食文化環(huán)境分析 62
一、中國傳統(tǒng)飲食文化 62
二、中國飲食文化與歷史 63
三、歷代餐具看中國飲食文化 64
四、中國各地區(qū)飲食文化分析 65
*五節(jié) 中國旅游業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 93
一、中國旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀 93
二、2022年中國旅游總收入分析 94
三、2022年國內游市場規(guī)模分析 96
四、2023年旅游經(jīng)濟運行情況分析 97
五、“十四五”中國旅游經(jīng)濟發(fā)展機遇 101
*三章 2023年中國餐飲行業(yè)發(fā)展分析 104
**節(jié) 中國餐飲行業(yè)相關概述 104
一、餐飲業(yè)定義 104
二、餐飲業(yè)分類 104
三、餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 105
*二節(jié) 中國餐飲行業(yè)發(fā)展運行情況 106
一、2022年中國餐飲市場特點 106
二、中國餐飲市場增長的原因 108
三、餐飲企業(yè)的成本控制分析 109
四、中國餐飲市場存在的問題 110
五、中國餐飲行業(yè)機遇和挑戰(zhàn) 111
*三節(jié) 中國連鎖餐飲行業(yè)發(fā)展運行情況 112
一、中國連鎖餐飲發(fā)展背景與起源 112
二、中國連鎖餐飲發(fā)展歷程和階段 113
三、連鎖餐飲*發(fā)展的優(yōu)勢分析 114
四、中國連鎖餐飲發(fā)展現(xiàn)狀及特點 115
五、中國連鎖餐飲存在的問題分析 116
六、中國連鎖餐飲發(fā)展對策與措施 118
七、中國發(fā)展餐飲連鎖的對策建議 120
八、中國連鎖餐飲發(fā)展方向及重點 123
*四章 2021-2023年中國餐飲行業(yè)相關數(shù)據(jù)分析 128
**節(jié) 2022年中國餐飲行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 128
一、2022年中國餐飲業(yè)總體規(guī)模分析 128
二、2022年中國餐飲業(yè)資產(chǎn)負債統(tǒng)計 129
三、2022年中國餐飲業(yè)經(jīng)營效益統(tǒng)計 132
四、2022年中國餐飲業(yè)市場結構統(tǒng)計 132
五、2022年各地餐飲業(yè)市場規(guī)模統(tǒng)計 135
*二節(jié) 2022年中國連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 142
一、2022年中國連鎖餐飲業(yè)市場規(guī)模統(tǒng)計 142
二、2022年中國連鎖餐飲業(yè)營業(yè)收入統(tǒng)計 145
三、2022年中國連鎖餐飲業(yè)市場結構統(tǒng)計 146
四、2022年中國各地連鎖餐飲業(yè)基本情況 152
*三節(jié) 2023年中國餐飲行業(yè)相關產(chǎn)品產(chǎn)量分析 154
一、2023年年中國大米產(chǎn)量統(tǒng)計 154
二、2023年中國小麥粉產(chǎn)量統(tǒng)計 157
三、2023年中國食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計 160
四、2023年中國鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計 163
五、2022年中國味精產(chǎn)量統(tǒng)計 167
六、2023年中國醬油產(chǎn)量統(tǒng)計 169
七、2023年中國飲料酒產(chǎn)量統(tǒng)計 171
*五章 2021-2023年中國餐飲業(yè)態(tài)發(fā)展分析 175
**節(jié) 中國快餐業(yè)市場發(fā)展分析 175
一、國內快餐業(yè)發(fā)展階段 175
二、國內快餐業(yè)運營狀況 179
三、快餐業(yè)企業(yè)運營特點 181
四、快餐業(yè)發(fā)展制約因素 183
五、國內快餐業(yè)發(fā)展問題 183
六、中國快餐業(yè)發(fā)展對策 185
七、未來快餐業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 186
八、未來快餐業(yè)發(fā)展趨勢 189
九、未來快餐業(yè)發(fā)展展望 191
*二節(jié) 中國中式快餐市場發(fā)展分析 194
一、國內中式快餐發(fā)展概述 194
二、中式快餐發(fā)展態(tài)勢分析 198
三、中式快餐的優(yōu)劣勢分析 199
四、中式快餐的可行性分析 201
五、中式快餐的標準化模式 202
六、中式快餐營銷策略分析 206
七、中式快餐發(fā)展問題分析 210
八、中式快餐業(yè)的發(fā)展對策 212
九、中式快餐發(fā)展前景展望 215
*三節(jié) 酒（飯）店餐飲業(yè)分析 216
一、酒店餐飲業(yè)特點及形勢 216
二、酒店餐飲經(jīng)營五要素 219
三、飯店業(yè)餐飲發(fā)展狀況 220
四、酒店餐飲業(yè)人才情況 222
五、國內酒店成本控制策略 226
六、酒店餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展 226
七、酒店餐飲業(yè)大眾化經(jīng)營 230
八、酒店餐飲業(yè)營銷分析 233
九、酒店餐飲業(yè)發(fā)展趨勢 238
*三節(jié) 中國西餐業(yè)市場發(fā)展分析 241
一、國外各類西餐特色 241
二、國內西餐市場現(xiàn)狀 243
三、國內西餐產(chǎn)業(yè)鏈分析 248
四、西餐市場發(fā)展趨勢 250
五、西餐市場經(jīng)營趨勢 251
*五節(jié) 中國其他新型餐飲業(yè)態(tài)分析 253
一、主題餐館 253
二、外賣餐飲 254
三、流動餐廳 255
四、休閑餐飲 257
五、商場餐飲 259
六、航空餐飲 260
七、火鍋餐飲 265
八、團購餐飲 272
*六章 2023年中國餐飲業(yè)消費者研究分析 274
**節(jié) 餐飲消費者類型分析 274
一、便利型消費者 274
二、求廉型消費者 274
三、享受型消費者 274
四、求新型消費者 274
五、健康型消費者 275
六、信譽型消費者 275
*二節(jié) 餐飲消費者心理定勢分析 275
*三節(jié) 城鎮(zhèn)居民的消費結構 277
一、居民消費結構的變化特點 277
二、中國居民消費結構變動度分析 280
*四節(jié) 餐飲業(yè)消費者行為分析 282
*五節(jié) 快餐消費市場分析 284
一、快餐目標市場分析 284
二、體驗經(jīng)濟時代的快餐消費需求分析 289
三、開展體驗消費營銷的啟示 290
四、快餐行業(yè)大眾快餐成消費潮流 292
*六節(jié) 中國現(xiàn)代餐飲消費趨勢 293
*七章 2023年中國餐飲市場調查分析 294
**節(jié) 受訪者基本情況 294
*二節(jié) 消費者餐飲消費的基本情況調查 295
一、較近一次就餐的場所調查 295
二、消費者餐飲消費頻率調查 296
三、消費者餐廳選擇的關注因素調查 296
*三節(jié) 消費者餐飲消費滿意度情況調查 297
一、餐飲消費整體滿意程度調查 297
二、食品安全狀況調查 298
三、餐飲消費滿意度指標的評價對比調查 299
*四節(jié) 消費者的消費維權意識及餐飲企業(yè)的危機處理能力調查 300
一、餐飲消費中的與維權調查 300
二、餐飲企業(yè)及危機處理調查 303
*八章 2023年中國各地區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展情況 304
**節(jié) 山東省 304
一、山東省餐飲業(yè)發(fā)展概況 304
二、魯菜經(jīng)營發(fā)展情況分析 305
三、魯菜餐飲品牌企業(yè)發(fā)展概況 309
四、山東省魯菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)存問題與對策 311
五、山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望 314
*二節(jié) 江蘇省 316
一、江蘇省餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 316
二、南京市餐飲行業(yè)發(fā)展分析 319
三、蘇州市餐飲行業(yè)發(fā)展分析 320
四、江蘇省餐飲企業(yè)主要問題 323
五、江蘇餐飲企業(yè)發(fā)展政策建議 325
*三節(jié) 上海市 328
一、上海市餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 328
二、餐飲業(yè)對上海經(jīng)濟的貢獻度 331
三、上海市餐飲產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)分析 333
四、上海市餐飲市場格局分析 337
五、上海市餐飲網(wǎng)點分析 339
*四節(jié) 廣東省 342
一、2023年廣東省經(jīng)濟發(fā)展情況 342
二、廣東省餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 343
三、廣東省餐飲產(chǎn)業(yè)服務密度分析 348
四、2022年廣東省餐飲業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展概況 350
五、廣東省餐飲業(yè)發(fā)展新政策與經(jīng)驗 354
六、十四五廣東餐飲業(yè)發(fā)展政策建議 358
*五節(jié) 重慶市 361
一、2023年重慶市經(jīng)濟發(fā)展情況 361
二、重慶市餐飲行業(yè)發(fā)展歷程 366
三、重慶市餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 368
四、重慶市餐飲行業(yè)發(fā)展特色 369
*六節(jié) 云南省 371
一、2023年云南省經(jīng)濟發(fā)展情況 371
二、云南省餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 374
三、云南省餐飲業(yè)SWOT分析 377
四、云南餐飲業(yè)發(fā)展主要問題 384
五、云南發(fā)展餐飲業(yè)發(fā)展對策建議 387
六、云南餐飲業(yè)發(fā)展面臨的機遇 392
*九章 2021-2023年中國餐飲市場競爭分析 394
**節(jié) 中國餐飲市場競爭概況 394
一、餐飲企業(yè)組織形式 394
二、餐飲行業(yè)競爭要素 396
三、餐飲市場競爭狀況 397
*二節(jié) 中國餐飲市場競爭格局 398
一、餐飲市場競爭態(tài)勢 398
二、餐飲市場競爭格局 400
三、餐飲業(yè)市場集中度 401
四、餐飲業(yè)區(qū)域集中度 405
*三節(jié) 國內餐飲市場競爭策略 406
一、餐飲行業(yè)競爭趨勢 406
二、餐飲市場競爭策略 407
三、應對餐飲競爭舉措 410
四、提升餐飲**競爭力 417
*十章 2023年中國主要餐飲企業(yè)分析 421
**節(jié) 百勝餐飲集團 421
一、企業(yè)基本情況 421
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 421
三、百勝餐飲轉戰(zhàn)中國市場 423
四、百勝餐飲集團收購 424
*二節(jié) 424
一、企業(yè)基本情況 424
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 425
三、加速本土化 426
四、在華業(yè)務*擴張 427
*三節(jié) 棒?約翰 428
一、企業(yè)基本情況 428
二、2023年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 428
三、外賣將成為棒?約翰業(yè)務增長點 430
四、棒?約翰公司在華發(fā)展情況分析 430
五、美國棒?約翰公司的成功秘訣 431
*四節(jié) 中國全聚德（集團）股份有限公司 431
一、企業(yè)基本情況 431
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 432
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 433
四、企業(yè)盈利能力分析 434
五、企業(yè)償債能力分析 434
六、企業(yè)運營能力分析 435
七、企業(yè)成本費用分析 435
*五節(jié) 北京湘鄂情股份有限公司 436
一、企業(yè)基本情況 436
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 437
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 439
四、企業(yè)盈利能力分析 439
五、企業(yè)償債能力分析 440
六、企業(yè)運營能力分析 440
七、企業(yè)成本費用分析 440
*六節(jié) 西安飲食股份有限公司 441
一、企業(yè)基本情況 441
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 442
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 443
四、企業(yè)盈利能力分析 444
五、企業(yè)償債能力分析 444
六、企業(yè)運營能力分析 445
七、企業(yè)成本費用分析 445
*七節(jié) 上海錦江**酒店發(fā)展股份有限公司 446
一、企業(yè)基本情況 446
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 446
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 448
四、企業(yè)盈利能力分析 449
五、企業(yè)償債能力分析 449
六、企業(yè)運營能力分析 450
七、企業(yè)成本費用分析 450
*八節(jié) 華天酒店集團股份有限公司 451
一、企業(yè)基本情況 451
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 451
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 453
四、企業(yè)盈利能力分析 453
五、企業(yè)償債能力分析 454
六、企業(yè)運營能力分析 454
七、企業(yè)成本費用分析 455
*九節(jié) 集團有限公司 455
一、企業(yè)基本情況 455
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 456
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 457
四、企業(yè)盈利能力分析 458
五、企業(yè)償債能力分析 458
六、企業(yè)運營能力分析 458
*十節(jié) 味千（中國）控股有限公司 459
一、企業(yè)基本情況 459
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 460
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 462
四、企業(yè)盈利能力分析 463
五、企業(yè)償債能力分析 463
六、企業(yè)運營能力分析 463
*十一節(jié) 廣州市餐飲管理有限公司 464
一、企業(yè)基本情況 464
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 465
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展計劃 466
*十二節(jié) 內蒙古餐飲連鎖公司 466
一、企業(yè)基本情況 466
二、企業(yè)品牌經(jīng)營分析 468
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 469
*十三節(jié) 重慶實業(yè)（集團）有限公司 469
一、企業(yè)基本情況 469
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 470
三、企業(yè)產(chǎn)業(yè)分布情況 471
*十四節(jié) **新**集團食品 472
一、企業(yè)基本情況 472
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 473
三、企業(yè)營銷發(fā)展戰(zhàn)略 474
*十五節(jié) 重慶投資控股（集團）有限公司 476
一、企業(yè)基本情況 476
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 478
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展策略 479
*十六節(jié) 集團股份有限公司 480
一、企業(yè)基本情況 480
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 481
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展態(tài)勢 481
*十七節(jié) 股份有限公司 482
一、企業(yè)基本情況 482
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 483
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展態(tài)勢 484
*十八節(jié) 沈陽小土豆餐飲有限公司 484
一、企業(yè)基本情況 484
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 484
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展策略 485
*十九節(jié) 四川餐飲股份有限公司 485
一、企業(yè)基本情況 485
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 486
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展展望 486
*二十節(jié) 合興餐飲集團 488
一、企業(yè)基本情況 488
二、企業(yè)旗下品牌分析 488
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展策略 490
*二十一節(jié) 上海杏花樓（集團）股份有限公司 492
一、企業(yè)基本情況 492
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 492
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展優(yōu)勢 493
四、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 494
*二十二節(jié) 大娘水餃餐飲集團股份有限公司 495
一、企業(yè)基本情況 495
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 495
三、企業(yè)創(chuàng)新標準方針 497
*二十三節(jié) 永和大王 499
一、企業(yè)基本情況 499
二、企業(yè)收購調整分析 500
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 501
*二十四節(jié) 馬蘭拉面快餐連鎖有限公司 501
一、企業(yè)基本情況 501
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 502
三、企業(yè)經(jīng)營品牌戰(zhàn)略 503
*二十五節(jié) 深圳市嘉旺餐飲連鎖有限公司 503
一、企業(yè)基本情況 503
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 504
三、企業(yè)產(chǎn)品質量體系 505
*二十六節(jié) 深圳飲食連鎖有限公司 505
一、企業(yè)基本情況 505
二、企業(yè)食物產(chǎn)品特色 506
三、企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)新模式 507
*二十七節(jié) 千喜鶴集團 507
一、企業(yè)基本情況 507
二、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展歷程 509
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展優(yōu)勢 509
*十一章 2021-2023年中國餐飲業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 511
**節(jié) 餐飲業(yè)戰(zhàn)略思考 511
一、餐飲業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃問題 511
二、餐飲業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略思考 511
三、餐飲業(yè)**競爭力分析 513
四、中小餐飲企業(yè)戰(zhàn)略分析 515
*二節(jié) 餐飲企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 518
一、品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 518
二、顧客**戰(zhàn)略規(guī)劃 519
三、創(chuàng)新營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 521
四、特色選擇戰(zhàn)略規(guī)劃 524
*三節(jié) 餐飲企業(yè)發(fā)展策略 525
一、餐飲連鎖路徑選擇 525
二、餐飲企業(yè)發(fā)展策略 527
三、餐飲業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略 531
四、餐飲業(yè)的**發(fā)展 532
*十二章 2021-2023年中國餐飲業(yè)營銷分析 534
**節(jié) 中國餐飲業(yè)營銷概述 534
一、餐飲營銷觀念階段演變 534
二、餐飲行業(yè)品牌營銷現(xiàn)狀 535
三、餐飲市場營銷發(fā)展方向 538
四、餐飲業(yè)的營銷發(fā)展趨勢 543
*二節(jié) 中國餐飲業(yè)營銷策略分析 546
一、餐飲業(yè)營銷手段與技巧 546
二、餐飲市場營銷成功要素 550
三、餐飲業(yè)整合營銷的應用 551
四、餐飲管理中新營銷策略 552
五、特色餐飲業(yè)的營銷技巧 554
*三節(jié) 餐飲業(yè)細分營銷策略分析 556
一、餐飲業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新營銷 556
二、餐飲業(yè)服務營銷策略 559
三、餐飲業(yè)文化營銷策略 564
四、餐飲業(yè)口碑營銷策略 569
五、餐飲業(yè)網(wǎng)絡營銷分析 571
*四節(jié) 餐飲企業(yè)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 572
一、企業(yè)營銷戰(zhàn)略的內容 572
二、企業(yè)營銷戰(zhàn)略的類型 574
三、制定營銷戰(zhàn)略的過程 575
四、營銷戰(zhàn)略的具體實施 577
五、餐飲市場的攻擊戰(zhàn)略 578
*十三章 2023-2029年中國餐飲業(yè)的發(fā)展動態(tài)與趨勢 583
**節(jié) 新型餐飲業(yè)態(tài)研究 583
一、中國餐飲消費變化分析 583
二、中外餐飲消費特點比較 585
三、中國餐飲業(yè)態(tài)發(fā)展歷程 585
四、國內新型餐飲業(yè)特點分析 586
*二節(jié) 中餐業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?587
一、中國餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢分析 587
二、中國餐飲業(yè)的市場發(fā)展機遇 589
三、中國餐飲業(yè)不足與面臨的威脅 590
*三節(jié) 未來中國餐飲市場發(fā)展趨勢 591
*十四章 2023-2029年中國餐飲業(yè)發(fā)展預測 595
**節(jié) 2023-2029年中國餐飲業(yè)營業(yè)收入趨勢預測 595
*二節(jié) 2023-2029年中國連鎖餐飲業(yè)發(fā)展趨勢預測 595
*三節(jié) 2023-2029年中國餐飲企業(yè)營銷趨勢預測 596
*四節(jié) 2023-2029年中國餐飲業(yè)市場需求變化預測 599
*五節(jié) 2023-2029年中國餐飲業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢預測 600
*十五章 中國餐飲業(yè)投資風險因素及機會分析 603
**節(jié) 餐飲業(yè)主要的經(jīng)營風險因素 603
一、宏觀經(jīng)濟風險 603
二、安全風險 603
三、管理風險 604
四、市場競爭風險 604
*二節(jié) 餐飲業(yè)保險 604
一、餐飲業(yè)保險概述 604
二、餐飲業(yè)保險的興起 605
三、餐飲業(yè)保險盲區(qū)分析 605
四、華安保險逆勢分析 606
五、餐飲保險的意義 606
*三節(jié) 中國餐飲業(yè)投資機會及建議 607
一、中國餐飲市場動態(tài) 607
二、進入高檔餐飲業(yè)主要障礙 608
三、快餐業(yè)的投資潛力分析 609
四、中國餐飲業(yè)的市場進入機會 610
五、餐飲業(yè)的投資競爭及其影響 611
六、中國餐飲業(yè)市場投資建議 613
（一）投資餐飲業(yè)做足競爭的準備 613
（二）餐飲投資需抓好的四個關鍵 614
（三）休閑快餐投資前景看好 615
（四）中國連鎖餐飲選址建議 616
附：報告說明 620


 
 
 


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