食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)

時(shí)間：2021-02-18作者：西安國(guó)聯(lián)質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)股份有限公司瀏覽：639

食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)作用是什么？


首先，食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)能夠讓我們知曉食物的真面目。

你知道吃進(jìn)口的食物是由哪一種材料制作而成的嗎？你知道添加了哪一些成分嗎？你知道他等待過(guò)幾天的時(shí)間才出現(xiàn)在大家面前嗎？這一些除非進(jìn)行正規(guī)的檢查，否則老百姓很難知道，此時(shí)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)就是幫我們監(jiān)督食品的安全與健康，讓我們知道食品的真面目是什么，這樣未來(lái)我們才能夠吃得放心起來(lái)。


*二，食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)讓食品安全問(wèn)題發(fā)展越來(lái)越好。

中國(guó)的食品安全問(wèn)題存在著很多陷阱，也有很多難以突破的關(guān)口，為了獲利，很多人昧著良心做事，不顧一切，而食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)在這個(gè)時(shí)候的出現(xiàn)就能夠改善監(jiān)管環(huán)節(jié)所出現(xiàn)的漏洞，讓不法商家沒(méi)辦法鉆漏洞，無(wú)法威脅老百姓的生命安全和健康。因?yàn)檫@一些機(jī)構(gòu)可以利用自身的技術(shù)和的設(shè)備，科學(xué)的為食品進(jìn)行全面評(píng)估，分析添加劑的危害性，確保風(fēng)險(xiǎn)的范圍和性質(zhì)，這一些措施的采用，自然能夠讓中國(guó)的食品安全問(wèn)題越來(lái)越好，讓食品市場(chǎng)越來(lái)越規(guī)范化。






現(xiàn)在我國(guó)為了食品安全問(wèn)題成立了很多正規(guī)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)。食品安全，不僅是對(duì)企業(yè)的聲譽(yù)負(fù)責(zé)，較是對(duì)消費(fèi)者的安全健康負(fù)責(zé)。比較常見(jiàn)的是一些比較大的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，通過(guò)了國(guó)家食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)（CMAF）認(rèn)證，可以對(duì)食品各項(xiàng)成分進(jìn)行分析，并且還可以根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，出具*檢測(cè)報(bào)告。食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備下列一項(xiàng)或多項(xiàng)檢驗(yàn)?zāi)芰Γ?/p>

（一）能對(duì)某類(lèi)或多類(lèi)食品相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)，包括物理、化學(xué)與全部微生物項(xiàng)目，也包括對(duì)食品中添加劑與營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的檢

（二）能對(duì)某類(lèi)或多類(lèi)食品添加劑相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)，包括物理、化學(xué)與全部微生物項(xiàng)目；

（三）能對(duì)食品中污染物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等通用類(lèi)食品安全標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)規(guī)定要求的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)；

（四）能對(duì)食品安全事故致病因子進(jìn)行鑒定；

（五）能為食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和行政許可進(jìn)行食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)；

（六）能開(kāi)展《食品安全法》規(guī)定的其他檢驗(yàn)活動(dòng)。




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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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