沐陽縣食品重金屬的危害檢測

時間：2022-04-13

作者：江蘇廣分檢測技術(shù)有限公司

重金屬檢測從環(huán)境污染方面所說的重金屬，實際上主要是指汞、鎘、鉛、鉻、砷等金屬或類金屬，也指具有一定毒性的一般重金屬，如銅、鋅、鎳、鈷、錫等

重金屬檢測重金屬的危害

重金屬非常難以被生物降解，相反卻能在食物鏈的生物放大作用下，成千百倍地富集，最后進入人體。重金屬在人體內(nèi)能和蛋白質(zhì)及酶等發(fā)生強烈的相互作用，使它們失去活性，也可能在人體的某些器官中累積，造成慢性中毒

重金屬對人體的傷害常見的有：

汞：食入后直接沉入肝臟，對大腦視力神經(jīng)破壞較大.**水每升水中含0.1毫升，就會強烈中毒.含有微量的汞飲用水，長期食用會引起蓄積性中毒。

鉻：會造成四肢麻木，精神異常。

鎘：導致高血壓，引起心腦血管疾病;破壞骨鈣，引起腎功能失調(diào)。

鉛：是重金屬污染中毒性較大的一種，一旦進入人體很難排除.直接傷害人的腦細胞，特別是胎兒的神經(jīng)板，可造成先天大腦溝回淺，智力低下;對老年人造成癡呆、腦死亡等。

鈷：對皮膚有放射性損傷。

釩：傷人的心、肺，導致膽固醇代謝異常。

銻：與砷能使銀手飾變成磚紅色，對皮膚有強損傷。

鉈：會使人得多發(fā)性神經(jīng)炎。

錳： **量時會使人甲狀腺機能亢進。

錫：與鉛是古代劇毒藥‘鴆’中的重要成分，入腹后凝固成塊，使人致死。

鋅：過量時會得鋅中毒。

這些重金屬中任何一種都能引起人的頭痛、頭暈、失眠、健忘、神經(jīng)錯亂、關(guān)節(jié)疼痛、結(jié)石、癌癥(如肝癌、胃癌、腸癌、膀胱癌、乳腺癌、**腺癌及烏腳病和畸形兒)等;，建議平常注意飲食，不然一旦在體內(nèi)沉淀會給身體帶來

(1)檢測范圍：鋁、銻、砷、鋇、硼、鎘、鉻(III)、鉻(VI)、鈷、銅、鉛、錳、汞、鎳、硒、鍶、錫、**錫、鋅;

(2)法規(guī)有：EN71-3、RoHS(重金屬四項)及各類產(chǎn)品中重金屬物質(zhì)**;

可檢測的樣品包括：消費品、化妝品、電子產(chǎn)品、橡膠制品檢測、塑料制品檢測、精細化學品檢測、各種水體檢測、飲料檢測、玩具檢測、食品檢測、土壤檢測

GB/T 12496.22-1999 木質(zhì)活性炭試驗方法重金屬的測定

GB/T 5009.74-2003 食品添加劑中重金屬**試驗

GB/T 17593-1998 紡織品重金屬離子檢測方法原子吸收分光光度法

GB/T 20380.1-2006 淀粉及其制品重金屬含量弟1部分：原子吸收光譜法測定砷含量

GB/T 20424-2006 重金屬精礦產(chǎn)品中有害元素的**規(guī)范

GB/T 17593.4-2006 紡織品重金屬的測定*4部分：砷、汞原子熒光分光光度法

GB/T 17593.3-2006 紡織品重金屬的測定*3部分：六價鉻分光光度法

GB/T 20380.2-2006 淀粉及其制品重金屬含量*2部分：原子吸收光譜法測定汞含量

GB/T 20380.4-2006 淀粉及其制品重金屬含量*4部分：電熱原子吸收光譜法測定鎘含量

GB/T 17593.1-2006 紡織品重金屬的測定弟1部分：原子吸收分光光度法

GB/T 20380.3-2006 淀粉及其制品重金屬含量*3部分：電熱原子吸收光譜法測定鉛含量

GB/T 20814-2006 染料產(chǎn)品中10種重金屬元素的**及測定

GB/T 20432.5-2007 攝影照相級化學品試驗方法*5部分：重金屬和鐵含量的測定

詞條
詞條說明
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