做肉夾饃的爐子

時間：2016-12-20作者：西安同輝餐飲管理咨詢有限公司瀏覽：73

　　同輝餐飲以*培訓老潼關肉夾饃、陜西涼皮、西安羊肉泡饃、陜西面食為主體，輔以各地特色小吃的推陳出新，形成“綠色健康陜西味”的研發(fā)管理體系。目前公司擁有烹飪大師8名，陜西小吃培訓能手14名，先后獲得獎項有*美食*13界面食大賽金獎、長安美食節(jié)羊肉泡饃**方子銀獎、西安香格里拉酒店*三界美食造型金獎、中國烹飪協(xié)會授予同輝餐飲新品研發(fā)獎（三色涼皮）等

　　潼關肉夾饃，源于古城西安著名小吃，有中式漢堡美譽。實際它是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到較致。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，**中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。

　　熱誠歡迎大家來公司實際考察，品嘗、參觀，當您覺得心里踏實后再簽訂合同，將會有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓，從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個操作流程，反復的實踐操作，您可以自己獨立操作，直到做出的口味和師傅一樣，才算是完全掌握了技術操作。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會、學精。同時，我們還提供二十四小時免費咨詢服務，您在經(jīng)營中遇到的任何問題，我們都免費為您提供解決方案，讓您安心、放心。

　　餐飲行業(yè)是進入新世紀以來中國發(fā)展較快的行業(yè)之一，可謂一枝*秀，隨著人口流動情況的愈演愈烈，在國內(nèi)各個地方都可以看到各種餐飲和小吃餐廳或店鋪，簡直可以用遍地開花來形容。根據(jù)分析，在中國餐飲行業(yè)中，傳統(tǒng)特色餐飲小吃由于其廣受人民群眾喜愛的良好口味、實惠的價格成為了人見人愛的**迷，而且對于餐廳和店鋪方面來說，它也有很大的優(yōu)勢，那就是制作上的簡易性。一到兩人即可開店運作，兩三個月就能回本，投資本錢少，成功率高，使特色餐飲小吃成為非常適合投資的項目。

　　而隨著市場經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展，在創(chuàng)業(yè)投資成功率較高的的餐飲領域開始刮起一股特色餐飲小吃的創(chuàng)業(yè)風暴，誕生了數(shù)量眾多，讓人眼花繚亂的特色餐飲小吃連鎖*品牌。縱觀整個餐飲市場，隨處可見五花八門的特色餐飲小吃連鎖*項目，這些一擁而上的連鎖*品牌依賴公司總部提供的品牌設計形象、店面裝修風格、餐飲產(chǎn)品制作技術，以及配方配送這些支持，憑借低投資成本、口味與出餐方面的優(yōu)勢迅猛擴張，但是在*商*之后，品牌方的后續(xù)服務卻跟不上，這樣盲目急功近利的后果就是*商開設的店鋪并不能得到*總部的有效支持并長久經(jīng)營，關門歇業(yè)率非常之高。


西安同輝餐飲管理咨詢有限公司專注于肉夾饃*,肉夾饃培訓,老潼關肉夾饃*,老潼關肉夾饃培訓等

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  詞條說明

• 肉夾饃圖片大全

  眾所周知，陜西肉夾饃是廣大吃貨們心中的絕贊美味，是陜西地區(qū)較有代表性的特色小吃美食之一。有些美食愛好者應該比較感興趣肉夾饃究竟是以怎樣的方式制作出來的呢?在制作肉夾饃的過程中有哪些技巧或者訣竅需要注意呢?那么咱們今天就來走進西安同輝餐飲推廣中心，聽聽同輝的培訓老師講解肉夾饃制作中需要注意的問題。 同輝餐飲的老師給小編講述了市場上受歡迎的老潼關肉夾饃，以及老潼關肉夾饃制作過程中較重要的一些事項。老

• 做肉夾饃的爐子

  同輝餐飲以*培訓老潼關肉夾饃、陜西涼皮、西安羊肉泡饃、陜西面食為主體，輔以各地特色小吃的推陳出新，形成“綠色健康陜西味”的研發(fā)管理體系。目前公司擁有烹飪大師8名，陜西小吃培訓能手14名，先后獲得獎項有*美食*13界面食大賽金獎、長安美食節(jié)羊肉泡饃**方子銀獎、西安香格里拉酒店*三界美食造型金獎、中國烹飪協(xié)會授予同輝餐飲新品研發(fā)獎（三色涼皮）等 潼關肉夾饃，源于古城西安著名小吃，有中式漢堡美譽

• 肉夾饃的餅哪里有批發(fā)

  時光流逝，歷經(jīng)滄桑。及至20世紀20年代，鳳祥父子又在西安竹笆市街南端掛起“臘汁肉”的牌子，繼承唐代傳統(tǒng)技法并加以改進。選料精，輔料全，火功到，用多年陳湯煨制，所制出的肉色艷味香，而且久貯不變，盛夏存放數(shù)月仍可保持鮮美，用竹簍作包裝**京、滬一帶。有人說這就是當年真?zhèn)鳌?想學習真正的技術，開個小店實現(xiàn)你的餐飲夢想，那么就來西安同輝餐飲吧。師傅會手把手教你從較基礎的和面，切菜，刀工等每一個配料的詳

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  扎根古城西安十余年，一直堅守品質(zhì)與承諾的同輝餐飲餐飲推廣企業(yè)早在多年前就意識到這種不完善的體系會造成的嚴重后果。因此，心存遠大理想的同輝餐飲餐飲在亂象叢生的市場中一直致力于良好而完善的連鎖*體系的建設與優(yōu)化。始終貫徹“服務為先，善始善終”的理念，“老潼關”得以在市場立足與發(fā)展，并獲得了今天的良好成績。 老潼關肉夾饃與其他肉夾饃的區(qū)別主要在于燒餅的不同。這燒餅制作方法*特：用精制面粉加溫水、堿面