長沙哪里可以學(xué)石鍋魚

時間：2017-03-12作者：南京蘇味軒文化傳播有限公司瀏覽：115

長沙哪里可以學(xué)石鍋魚

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培訓(xùn)內(nèi)容	1.講述石鍋魚的基礎(chǔ)知識及發(fā)展。 2.講解石鍋魚的分類、選料、配比、及加工。 3.實際操作石鍋魚品種所需調(diào)料的配制及加工。 4.實際操作原料的選購，加工技巧與過程。 5.實際操作羊肉火鍋品種的全部制作流程及傳授各種技巧。 6.實際操作成品的具體調(diào)制方法。 7.認(rèn)知所需的店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。 8.店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健? 9.講解開業(yè)準(zhǔn)備，店內(nèi)布置，開業(yè)促銷，原料采購，成本控制，價格定位等。 10.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避。 11.長期技術(shù)指導(dǎo)，后續(xù)技術(shù)支持。
培訓(xùn)過程	在教學(xué)過程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目*工具和原料，并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，每一項小吃都由師傅先做**，做完**后學(xué)員親手操作練習(xí)
培訓(xùn)時間	不限制學(xué)習(xí)時間。*，學(xué)會為止。一般3--5天左右，視個人情況而定。
后期扶持	1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平，合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。 4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營 5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù)，常年免費咨詢。
	2016年長沙新食玳總部新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動， 此活動需要提前電話預(yù)定! 0  聯(lián)系我有優(yōu)惠！

 




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