益陽哪里學(xué)做正宗啤酒鴨

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    培訓(xùn)內(nèi)容

    1.啤酒鴨火鍋所用原料認(rèn)識及性能學(xué)習(xí);

    2.啤酒鴨火鍋技術(shù)學(xué)習(xí),原材料選擇、處理、底料制作、口味調(diào)制等內(nèi)容;

    3.啤酒鴨火鍋的全部工序配方及實際動手操作;

    4.啤酒鴨火鍋各種產(chǎn)品制作流程及技巧;

    5.啤酒鴨火鍋制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道;

    6.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購渠道;

    7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

      

    培訓(xùn)過程

    在教學(xué)過程中,師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目*工具和原料,并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格,需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學(xué),每一項小吃都由師傅先做**,做完**后學(xué)員親手操作練習(xí)

    培訓(xùn)時間

    不限制學(xué)習(xí)時間。*,學(xué)會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。 

    后期扶持

    1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
    2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
    3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
    4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營
    5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費咨詢。

      

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