江西無塵食品車間工程江西天加凈化工程有限公司

時間：2021-03-16作者：江西天加凈化工程有限公司瀏覽：59

江西食品SC生產(chǎn)凈化車間：

根據(jù)《食品良好生產(chǎn)規(guī)范》的要求，為了滿足**食品安全、質(zhì)量而制定的貫穿于食品生產(chǎn)全過程的一系列措施、方法和技術(shù)要求，符合食品生產(chǎn)企業(yè)應該具備良好的生產(chǎn)設備、合理的生產(chǎn)過程、完善的質(zhì)量管理和嚴格的檢測系統(tǒng),以確保終產(chǎn)品的質(zhì)量符合有關(guān)標準即食品GMP的生產(chǎn)車間。

江西食品生產(chǎn)車間的安排及衛(wèi)生等級的劃分

為了便于對不同生產(chǎn)區(qū)域進行設計和衛(wèi)生管理，通常將食品工廠車間按車間（區(qū)域）的潔凈度不同劃分為非食品處理區(qū)、一般生產(chǎn)區(qū)、準潔凈生產(chǎn)區(qū)和潔凈生產(chǎn)區(qū)。準潔凈生產(chǎn)區(qū)和潔凈生產(chǎn)區(qū)屬于管制（監(jiān)管）生產(chǎn)區(qū)。

1.一般生產(chǎn)區(qū)

一般生產(chǎn)區(qū)指原料倉庫、材料倉庫、外包裝室及成品倉庫等與產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)系密切，但其區(qū)域內(nèi)空氣的潔凈度要求次于管制生產(chǎn)區(qū)的操作區(qū)域。

2.準潔凈生產(chǎn)區(qū)劃

準潔凈生產(chǎn)區(qū)指加工調(diào)理場等潔凈度要求次于潔凈生產(chǎn)區(qū)的操作區(qū)域。

食品加工調(diào)理場[如從事切割、磨碎、混合、調(diào)配、整形、成型、烹調(diào)及萬分萃取、改進食品特性或保存性（如提油、淀粉分離、豆沙制造、乳化、凝固或發(fā)酵、殺菌、冷凍或干燥等）等處理生產(chǎn)的場所；

內(nèi)包裝材料的準備室（指不必經(jīng)任何清洗消毒程序即可直接使用的內(nèi)包裝材料，進行拆除外包裝或成型等的操作場所）；

緩沖室（指原材料或半成品未經(jīng)過正常制造流程而直接進入管制生產(chǎn)區(qū)時，為避免管制生產(chǎn)區(qū)直接與外界相通，于入口處所設置的緩沖場所）。

3.潔凈空氣等級（ISO分級標準）食品工業(yè)分級標準

灌裝間ISO等級 4級

內(nèi)包材貯存室ISO等級 5級

人員凈化室ISO等級 7級

4.地面、墻壁

地面：應有1%—2%的排水坡度。

墻壁：相對濕度**過80%的潔凈區(qū)，墻壁應使用抗菌防霉涂料，抗菌防霉涂料應符合《HG/T 3950》。涂料中的 有害物質(zhì)**應符合《GB 18582室內(nèi)裝飾裝修材料內(nèi)墻涂料中有害物質(zhì)的**》的規(guī)定。
江西天加凈化工程有限公司，是一家專業(yè)從事無塵潔凈車間空氣凈化、恒溫恒濕中央空調(diào)、通風工程設計與施工的服務型工程公司，公司憑借多年的經(jīng)驗在生物制藥、食品藥品、醫(yī)療器械、精細化工、精密儀器、光電光學、醫(yī)療衛(wèi)生等行業(yè)中建設了許多優(yōu)質(zhì)的凈化工程，獲得所有客戶的**。

江西天加凈化工程有限公司一直秉承“誠信、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新”的理念；從設計、規(guī) 劃、工程材料采購到每個施工安裝環(huán)節(jié)均有嚴格的操作程序和規(guī)范，力求精益求精，使項目在符合客戶要求的基礎上降低項目后期使用成本，搞高使用 效率，以及為我們的客戶帶來效益大化，從而達到雙贏。


江西天加凈化工程有限公司專注于無塵食品車間建設裝飾,凈化手術(shù)室建設裝飾,無塵凈化實驗室建設裝飾等

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  詞條說明

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