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俄羅斯人喝伏特加,具有梁山好漢之氣魄,再烈性的酒也是一口悶,隨后緊握拳頭,“哈”的一聲吐出酒氣。好的佐餐食品一般有薰魚、肉、魚子醬、火腿肉、腌黃瓜、沙拉、蘑菇等。其實喝好酒須慢功,輕斟淺酌才能品出真滋味。也許俄羅斯人的這種喝法才稱得上喝出了氣魄,喝出了膽略。
在1660年,大航海時代的末期,當時正是環(huán)大西洋經(jīng)濟圈的成長時期,許多荷蘭人移居到熱帶的加勒比海域去栽種甘蔗,并運回歐洲販賣,但是由于當?shù)貧夂蚺c歐洲迥然不同,許多人都染上了「熱病」。而在當時,具有利尿、解熱效果的「杜松子」被視為**熱病的,荷蘭的一位醫(yī)學系教授為了精煉杜松子來制作利尿劑,將杜松子浸泡到酒精中,然后蒸餾。
濕度適宜:將威士忌放在適宜的濕度環(huán)境下(一般是50%的濕度)也很重要。濕度太高,*使軟木塞發(fā)霉或造成酒塞污染;濕度太低(太干燥),軟木塞會皺縮,密閉性不好,可能會導致威士忌酒液揮發(fā)或者空氣進入酒瓶使威士忌酒液氧化。
威士忌(Whisky)是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的酒精度為43度左右的烈酒,顏色為金黃色、紅棕色、琥珀色,口味辛辣、干裂。
在1915年到1920年這段時間,受一戰(zhàn)的限制,英國**也開始向威士忌產(chǎn)業(yè)施壓,希望蘇格蘭的酒廠能把威士忌的酒精度數(shù)限制在40度以下。不過酒廠方面并沒有妥協(xié),因為一旦他們這么做了,那么威士忌的品質(zhì)就會大打折扣。
詞條
詞條說明
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馬爹利藍帶法國進口烈酒XO 6斤實體銷售 威士忌(Whisky,Whiskey)是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料,屬于蒸餾酒類。威士忌這個詞來自蘇格蘭古語,意為生命之水。雖然目前對于威士忌的起源已不可考,但是較能確定的是,威士忌在蘇格蘭地區(qū)的生產(chǎn)已經(jīng)**過了五**的歷史,因此一般也就視蘇格蘭地區(qū)是所有威士忌的發(fā)源地。 紅酒、葡
鄭州人頭馬40度1L干邑白蘭地整箱批發(fā)價格我們都知道,熟成數(shù)年的威士忌中,含有大量的脂類化合物和芳香醇,這物質(zhì)就是威士忌香氣的主要來源。不過當威士忌酒精度數(shù)**46度時,就可能會出現(xiàn)凝結(jié)的情況。紅酒、葡萄酒和洋酒不能等同,人總喜歡拿紅酒來稱呼葡萄酒,其實,這是很不科學的。比如:當你和朋友在飲用一款干白時,如果你還說這款紅酒酸爽宜人、果香濃郁,是不是會很尷尬!濕度適宜:將威士忌放在適宜的濕度環(huán)境下(
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