豆腐干烘烤殺菌機簡介

時間：2019-01-09作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：171

豆腐干烘烤設(shè)備是我司較新研究的一款專門針對豆腐皮烘烤膨化加工的設(shè)備，該設(shè)備節(jié)能環(huán)保膨化成品率高。同時可用于對不同類型含纖維、淀粉之類的谷物進(jìn)行膨化，都能制造松脆香酥的食品，深受群眾歡迎。為了尋求豆類食加工副產(chǎn)品——豆腐皮的有效利用，增加豆腐食品種花樣，提高豆腐皮風(fēng)味和適口性，用干豆皮做了微波設(shè)備膨化試驗，然后做成各種菜肴，效果良好，為進(jìn)一步開拓豆腐副食產(chǎn)品——豆腐皮膨化的利用打開了一個新局面。

豆腐干膨化設(shè)備,微波烘烤膨化設(shè)備助力豆腐皮深加工

微波豆腐皮烘烤設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

1、  設(shè)備型號：YN-30HM  (連續(xù)式)

2、  整機功率：45KVA

3、  微波功率：30KW  （可調(diào)）

4、  設(shè)備尺寸（長×寬×高）：10520×1362×1750mm  (量身訂制)

5、  烘烤溫度：0~130（可調(diào)）

6、  輸送帶速度：0~5米/分鐘（可調(diào)）

7、  輸送帶寬度：750mm

8、  設(shè)備產(chǎn)能：250~300公斤/小時

9、  用途：主要用于南乳花生、五香花生、花生片、花生米、核桃、瓜子、杏仁、黃豆、雜糧、松子等堅果/干果類產(chǎn)品的深加工烘烤處理等。

豆腐干膨化設(shè)備,微波烘烤膨化設(shè)備助力豆腐皮深加工

豆腐烘烤設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。

豆腐烘烤設(shè)備用于小米、大米、花生、核桃仁、玉米、高粱、黃豆、惹米、小麥、稻谷、芝麻、黑豆、杏仁、腰果、板栗、夏威夷果、巴達(dá)木、瓜子、南瓜子仁、中藥飲片、葛根片、山藥片等熟化、烘烤、烘焙

豆腐烘烤采用微波加熱原理加熱烘烤、烘焙熟化，五谷雜糧微波烘烤設(shè)備屬于低溫五谷雜糧烘焙、烘烤、熟化，普通烘烤溫度達(dá)到150度左右，而微波烘烤、烘焙溫度在120度左右，進(jìn)料采用振動自動進(jìn)料方式，全自動化流水線輸送帶輸送烘烤，烘烤、烘焙、熟化后的五谷雜糧落入集料倉收集。

豆腐采用微波烘烤機具有以下特點：

1、烘烤迅速快

微波干燥與傳統(tǒng)干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此，盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料，也可以在較短的時間內(nèi)達(dá)到烘烤溫度。

2、烘烤均勻

無論物體各部位形狀如何，微波烘烤均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以烘烤均勻性好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。

3、節(jié)能高效

由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比滾筒式節(jié)能1/3以上。

4、防霉、殺菌、保鮮

微波干燥具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能在較低溫度溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時間短，能較大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。

5、工藝**

只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即干燥和終止。應(yīng)用人機界面和PLC可進(jìn)行干燥過程和干燥工藝規(guī)范的可編程自動化控制。

6、安全無害

由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作，所以微波泄漏較少，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染，既不污染食物，也不污染環(huán)境。中心等單位提供微波加熱設(shè)備、微波干燥設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波膨化設(shè)備、微波硫化設(shè)備、微波真空干燥機多臺。

本著“創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實、高效”的越能精神，匯集海內(nèi)外*的人才和精英，依據(jù)雄厚的技術(shù)實力、完備的檢測手段，科學(xué)的管理。優(yōu)良的質(zhì)保體系確保真正的“質(zhì)量**、客戶至上”。在產(chǎn)前按用戶的產(chǎn)品質(zhì)量工藝要求，共同進(jìn)行應(yīng)用實驗的基礎(chǔ)上，進(jìn)而做出周密設(shè)計，提供具體實施方案，**用戶共識后精工制造。負(fù)責(zé)產(chǎn)品安裝、調(diào)試、培訓(xùn)；嚴(yán)格實行“三包”，保修一年和終身技術(shù)服務(wù)。


山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 山東微波烤蝦機簡介

  隨著烤蝦在市場的銷售繼續(xù)*，微波快速烤蝦設(shè)備已逐步為越來越多的人所關(guān)注。 微波烤蝦設(shè)備是山東立威微波設(shè)備有限公司開發(fā)的一款新型食品烘烤設(shè)備，主要替代傳統(tǒng)的柴火供熱烘烤設(shè)備。微波設(shè)備采用微波直接加熱，能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。 主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設(shè)備質(zhì)量好，應(yīng)用案例多，烘烤工藝不同，產(chǎn)品

• 隧道式茶葉殺青機

  茶葉為什么要殺青，微波殺青的效果 殺青，是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之?。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。 殺青是綠茶等形狀和品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序。殺青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。蒸青唐代普遍使用，目前日本、俄羅斯、印度應(yīng)用較多。我&nbs

• 玫瑰花殺青工藝簡介

  新型玫瑰花殺青機 微波玫瑰花殺青設(shè)備是現(xiàn)在目前?*的殺青設(shè)備，殺青速度快，效果好，整個殺青過程在密閉腔體內(nèi)，靜止?fàn)顟B(tài)，*翻轉(zhuǎn)，不會散瓣，并且干凈衛(wèi)生，設(shè)備用電，不會有任何三廢產(chǎn)生，環(huán)保節(jié)能。玫瑰花殺青的目的是通過高溫破壞和鈍化花瓣中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)花瓣部分水分，促進(jìn)良好香氣的形成。 玫瑰花瓣微波殺青設(shè)備通過高溫或者其他方法，抑制其發(fā)酵、破壞和鈍化鮮

• 雜糧烘焙機價格多少錢

  1、整機材質(zhì)：食品級不銹鋼腔體材料：食品級不銹鋼 2、傳動部分A、傳動方式：傳輸帶式B、輸送帶規(guī)格：布狀帶（食品級）C、輸送帶材質(zhì)：聚四氟乙烯（**耐高溫材質(zhì)）D、輸送帶寬度：750mmE、輸送帶傳動速度：0—9m/sF、傳動設(shè)計：傳動速度變頻可調(diào)、自動糾偏系統(tǒng) 抽濕部分，設(shè)備預(yù)留抽濕口，接風(fēng)機、管道，可及時把濕氣排到室外 聊聊五谷雜糧烘焙設(shè)備 微波烘焙設(shè)備優(yōu)勢： 1. 烘焙后的雜糧顆粒飽滿，產(chǎn)