橙汁飲料生產(chǎn)線選中吉-果汁飲料生產(chǎn)線專業(yè)提供商

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     橙汁飲料生產(chǎn)線工藝流程:原料選擇→清洗→分類→榨汁→過濾→調(diào)和→脫氣、脫油→均質(zhì)→殺菌→灌裝→冷卻→貼標(biāo)包裝

     橙汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備(澄清汁)——原果榨汁預(yù)處理設(shè)備
    ①?zèng)_浪清洗機(jī):用于清洗**原果②水果挑選平臺(tái):人工挑選出優(yōu)質(zhì)的水果,將不合格的去除③破碎機(jī):將水果切成小塊,提高出汁率④榨汁機(jī)⑤振動(dòng)過濾機(jī):去除橙子汁中的渣子,屬于粗濾⑥滅酶器:為了防止橙子汁因氧化發(fā)生變色反應(yīng),或因微生物作用而引起發(fā)酵等腐敗作用,將橙子汁迅速加熱至80~85℃,經(jīng)過滅酶殺菌,并冷卻至55℃以后再加入酶制劑。⑦酶解罐⑧澄清罐:通過加入澄清劑,除去果蔬汁中全部懸浮物、果肉微粒、膠體物質(zhì)及其他沉淀物的過程。為了縮短澄清時(shí)間,澄清劑可在酶解未結(jié)束時(shí)加入并攪拌約30min然后靜置澄清。⑨立式加壓過濾機(jī):精濾,以得澄清汁。


    橙子汁生產(chǎn)線(澄清汁)——水處理設(shè)備
    ①石英砂過濾器②活性炭過濾器③鈉離子過濾器④精密過濾器⑤一級(jí)反滲透⑥純水儲(chǔ)罐。
    3、橙子汁生產(chǎn)線(澄清汁)——配料及殺菌設(shè)備
    ①蒸汽化糖鍋(電加熱化糖鍋費(fèi)電)②配料罐:按順序加入澄清原橙子汁與其余添加劑,配置成產(chǎn)品。③雙聯(lián)過濾器:過濾配料過程中所融入的雜質(zhì)④真空脫氣機(jī):防止氧化橙子汁,灌裝時(shí)冒泡等問題,保證橙子汁飲料質(zhì)量。⑤**高溫瞬時(shí)殺菌機(jī):殺菌時(shí)間在幾秒之內(nèi),程度的保持橙子汁飲料的風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)。⑥冷熱缸:預(yù)熱,防止熱灌裝過程中飲料溫度未達(dá)到85℃左右(熱灌裝溫度)而回流。
    4、橙子汁生產(chǎn)線(澄清汁)——飲料灌裝及包裝設(shè)備
    ①吹瓶機(jī)②上瓶平臺(tái)(量大可用全自動(dòng)理瓶機(jī))③飲料灌裝機(jī)(包括上蓋機(jī)、理蓋器、瓶蓋消毒柜,產(chǎn)量大可用在線式瓶蓋消毒柜)④燈檢設(shè)備⑤吹干機(jī):將瓶身吹干,便于后面的套標(biāo)⑥套標(biāo)機(jī)(根據(jù)瓶型,也可用貼標(biāo)機(jī))⑥噴碼機(jī):注冊(cè)生產(chǎn)日期⑦全自動(dòng)膜包機(jī):橙子汁飲料集合包裝。


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