L-天冬酰胺廠家

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    L-天冬酰胺是化學(xué)物質(zhì),CSA號是70-47-3,化學(xué)式為C4H8N2O3。它是生物體內(nèi)常見的20種基酸之一。


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    詞條說明

  • 低聚甘露糖廠家

    低聚糖分離純化的方法主要有活性炭柱層析法,酵母發(fā)酵法和凝膠柱層析法等。酵母發(fā)酵法需先篩選出合適的酵母菌種且要求樣品組分相對簡單。凝膠柱層析分離效果很好,速度快,但所用凝膠成本很高,且上樣量受到很大的限制。相比較而言,活性炭柱層析具有,分離效果好,上樣量大,還同時(shí)有脫色脫鹽的效果,非常適合制備單一低聚糖產(chǎn)品。低聚甘露糖的生產(chǎn)方法主要包括從**原料中提取、化學(xué)降解及生物降解。前兩種方法的后期處理較為復(fù)

  • 胰酶廠家

    一、簡介拼音名:Yimei英文名:Pancreatin本品系自豬胰中提取的多種酶的混合物,主要為胰蛋白酶、胰淀粉酶與胰脂肪酶。按干燥品計(jì)算,每1g中含胰蛋白酶不得少于1800活力單位,胰淀粉酶不得少于21000活力單位,胰脂肪酶不得少于12000活力單位。必要時(shí)可用蔗糖或低倍胰酶稀釋。酶制劑是指酶經(jīng)過提純、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生產(chǎn)過程中的各種化學(xué)反應(yīng),具有催化效、高度專一性

  • L-谷氨酸廠家

    L-谷氨酸中文名: L-谷氨酸英文名: L-Glutamic acid別? ? 稱: (S)-2-氨基戊二酸 麩氨酸化學(xué)式: C5H9NO4分子量:147.13CAS登錄號: 56-86-0熔? ? 點(diǎn) :160oC[1]水溶性: 微溶于冷水, 易溶于熱水,密? ? 度: 1.538外? ? 觀: 白色或無色鱗片狀晶體

  • 富硒酵母廠家

    一、簡介富鉻酵母是一種無活性的含有很高濃度鉻的全細(xì)胞干酵母二、性狀富鉻酵母為粉末狀三、用途富鉻酵母適于制作點(diǎn)心、面包、餅干等快餐食品的強(qiáng)化營養(yǎng),?一般添加量2~?3%。富鉻酵母改善點(diǎn)心、面包、生面團(tuán)質(zhì)量,?增加延展性,?便于操作,?添加量015~?1%。富鉻酵母提高熟食品、冷凍食品的風(fēng)味,?添加量2~?3%。富鉻酵母對

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