千兩茶功效

時(shí)間：2017-07-15作者：湖南省香木海茶業(yè)有限公司瀏覽：143

湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的**茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來，深刻的挖掘了中國茶文化，汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)制茶古藝，提升茶葉的品質(zhì)與品味，旨在通過產(chǎn)品的推廣，品牌的建設(shè)來推動(dòng)茶文化的傳播，與此同時(shí)制定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。
  企業(yè)經(jīng)過幾年的發(fā)展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積較多，茶園海拔較高。在土壤品質(zhì)較好（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪**部辰山藥場等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬畝，且都通過**認(rèn)證。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶基地，明代四保貢茶基地。
  企業(yè)創(chuàng)始人譚偉中先生通過走訪世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的制茶古藝。申請(qǐng)茶葉制作工藝發(fā)明**32項(xiàng)，在茶葉制作過程中，對(duì)細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一套*特的見解，合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品*等方面制定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝上一泡健康，放心的好茶而努力。
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安化黑茶中有茯磚茶、黑磚茶、天尖茶、千兩茶等多個(gè)系列，可中間有些什么區(qū)別呢？
茯磚茶加工周期長，制作工藝復(fù)雜，從毛茶到成品須經(jīng)過三十多道工序。其中發(fā)花是茯磚茶所特有和非常奇妙的一道工藝，即將壓制成型的茯磚茶按順序、整齊疊碼于空間適宜的架空房內(nèi)，在不放置任何添加劑的情況下，通過對(duì)茯磚茶不同時(shí)間階段的溫度和濕度進(jìn)行有效的控制，在自然發(fā)酵和一系列微生物的作用下，從而使茯磚茶內(nèi)產(chǎn)生一種對(duì)人體非常有益的金黃色顆?！敖鸹ā??！敖鸹ā辈粌H是茯磚茶區(qū)別于其他茶類的特有標(biāo)志，而且是衡量茯磚茶品質(zhì)的主要因素。
天尖以高檔黑毛茶為原料、*的加工技術(shù)、原生態(tài)的包裝以及*特的保健功效，形成了天尖茶的**之美；昔日的**貢品、當(dāng)今世人的珍品。天尖和貢尖即列為貢品，供**飲用，“三尖”茶采用初制直接渥堆加工的黑毛茶生產(chǎn)，初制渥堆后的茶葉滋味較加醇厚，品質(zhì)較加穩(wěn)定，逐步演變?yōu)橹饕a(chǎn)品形式。
黑磚茶屬于黑茶之列，其原料用黑毛茶制作，顏色比較黑潤，成塊狀，所以名叫做黑磚。黑磚茶的原料選自安化等地的優(yōu)質(zhì)黑毛茶，按原來面茶和里比例進(jìn)行一次性壓制成塊狀。開始進(jìn)行原料的篩分整形和揀剔提凈，按一定的比例進(jìn)行拼配。然后經(jīng)過高溫汽蒸滅菌機(jī)壓定型，再慢慢的烘干，最后包裝成磚塊狀，既黑磚茶制作完成。一般的黑磚茶呈長方形磚塊狀，大概一塊重4斤左右，磚面比較平整光滑，其茶香**，湯色黃紅稍褐。黑磚茶可以長期的存放，越陳放其**越高，茶香味較好。
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【原創(chuàng)內(nèi)容】
化黑茶因其*特的制作工藝，在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生“金花”---冠突散囊菌。天下諸茶，唯*安化黑茶可發(fā)“金花”；“金花”是安化黑茶在*特制作工藝中產(chǎn)生的一種人體健康有益菌上都稱為黑茶，全發(fā)酵茶（經(jīng)兩次發(fā)酵）（區(qū)別于綠茶屬于不發(fā)酵茶、青茶屬于半發(fā)酵茶），時(shí)間越陳品質(zhì)越好。市場上對(duì)安化黑茶的特定稱謂就叫“黑茶”，是因?yàn)榘不诓柰ㄟ^高溫火焙后，其色澤變得黑褐油潤，其色如鐵，故稱“安化黑茶”。同屬全國五個(gè)優(yōu)秀品種之一，不相伯仲。安化黑茶與普洱茶屬于同一類茶，安化黑茶歷史上是云南普洱茶的同門師兄，許上都稱為黑茶，全發(fā)酵茶（經(jīng)兩次發(fā)酵）（區(qū)別于綠茶屬于不發(fā)酵茶、青茶屬于半發(fā)酵茶），時(shí)間越陳品質(zhì)越好。市場上對(duì)安化黑茶的特定稱謂就叫“黑茶”，是因?yàn)榘不诓柰ㄟ^高溫奏的一種方式。安化黑茶符合現(xiàn)代人們的需求，但當(dāng)人們**接觸安化黑茶時(shí)，卻止不住地納悶：這么碎，全是梗，而且看起來這么臟，能喝嗎?尤其是在與上等的綠茶對(duì)比之后，人化黑茶因其*特的制作工藝，在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生“金花”---冠突散囊菌。天下諸茶，唯*安化黑茶可發(fā)“金花”；“金花”是安化黑茶在*特制作工藝中產(chǎn)生的一種人體健康有益菌個(gè)雙面劍，在享受的同時(shí)，也帶來了三高(高血壓、高血糖、高血脂)、肥胖病等等“富貴病”。于是人們開始尋求一種既能帶來享受，又能滿足健康、保健特點(diǎn)，同時(shí)還能符合現(xiàn)代生活節(jié)綠茶刺激性強(qiáng)，溫性的黑茶較適合于現(xiàn)代人們的體質(zhì)，尤其是茯磚的神奇功效，于是人們便開始尋求如同綠茶一樣”葉片完整，茶湯清澈，明亮干凈“的茯磚。安化黑茶行業(yè)也一直在


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  湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的**茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來，深刻的挖掘了中國茶文化，汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)制茶古藝，提升茶葉的品質(zhì)與品味，旨在通過產(chǎn)品的推廣，品牌的建設(shè)來推動(dòng)茶文化的傳播，與此同時(shí)制定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。 企業(yè)經(jīng)過幾年的發(fā)展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積較多，茶園海拔較高。在土壤品質(zhì)較好（遍布距今七億年的冰磧巖）的安

• 安化黑茶屬于什么茶-湖南省香木海茶業(yè)有限公司

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• 香木海千兩茶

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• 湖南安化茶廠家

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