鄧州釀酒設備釀酒技術(shù)【唐三鏡酒械】

時間：2017-07-25作者：東莞市常平壹本釀造設備經(jīng)營部瀏覽：68

聯(lián)系人：張思漫
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對于想喝純糧放心酒，想自釀自喝，或者是想自己創(chuàng)業(yè)開小酒坊或者是酒廠的您來說，讓您選擇一家口碑好的釀酒設備公司，采購一臺質(zhì)量好，讓您放心，舒心的釀酒設備是一個艱巨的任務，面對市場上琳瑯滿目的釀酒設備，您是不是眼花繚亂，那么應該如何選擇白酒釀酒設備呢?下面唐三鏡技術(shù)顧問張思漫給您講解白酒釀酒設備選擇技巧。
如何選擇白酒釀酒設備
市面上銷售釀酒設備的公司琳瑯滿目，數(shù)不勝數(shù)，銷售的都是釀酒設備，不同的是公司的實力，設備的材質(zhì)，**的技術(shù)以及售前售中售后的服務。公司的實力是你酒坊的后盾，這塊盾硬不硬，直接影響了你酒坊的各方面運營。設備材質(zhì)的好壞和**技術(shù)直接影響了你酒的質(zhì)量和口感還有產(chǎn)量，這些又會直接影響你酒的銷量利潤以及口碑，口碑不好，酒坊難以運營。而釀酒設備公司對您售前售中售后的服務，會是您在遇到任何難題的時候的幫手，讓您放心省心很多，少走很多彎路。
（1）品牌
唐三鏡釀酒設備公司是國內(nèi)一一家掛牌上市的釀酒設備公司，專業(yè)化，品牌化，規(guī)范化。
（2）設備
唐三鏡釀酒設備公司有自己的設備廠，酒廠以及酒曲廠，專業(yè)銷售釀酒設備21年，服務于全國各地前來學習的有志創(chuàng)業(yè)者以及想要自釀自喝純糧食酒的朋友。設備從家庭自釀自喝型到大型的酒廠設備都有，全部設備都是一體式的，采用德國進口8k304不銹鋼打造。釀酒設備型材好與不好，直接影響酒的品質(zhì)，正如我們炒菜一個道理，要做好一鍋菜，不僅要在每一個環(huán)節(jié)中，放好合適的調(diào)料，較要掌握好火候，每一個環(huán)節(jié)都影響最后出的菜品。不同的酒，釀酒設備是不一樣的。先從材質(zhì)開始，傳統(tǒng)木甑的設備密封性差，冷卻性差，釀酒的酒出酒率低，工藝復雜，需要耗費大量的人工與體力。錫質(zhì)釀酒設備由于價格昂貴，難于普及。鋁質(zhì)釀酒設備是國家禁止用來釀酒的材質(zhì)，含對人體致癌的物質(zhì)。而不銹鋼是釀酒設備材質(zhì)的較佳選擇，不銹鋼里面又有很多等級，較好的不銹鋼材質(zhì)是8k304不銹鋼，耐用性強，如果不是認為破壞，正常使用8到10年是沒有問題的，輕便而且不容易出現(xiàn)擠壓現(xiàn)象，所以較好選擇8k304不銹鋼質(zhì)釀酒設備。
（3）技術(shù)
技術(shù)和酒曲是酒的靈魂，多年來唐三鏡釀酒設備公司一直致力于在傳統(tǒng)工藝的基礎上改良，
創(chuàng)新，各種香型的酒，果酒，藥酒，瓶裝酒都熟記與每位老師心里，相關的技術(shù)資料和配方都由技術(shù)老師整理歸檔。公司一直秉承“以德經(jīng)營，真誠服務，技術(shù)**，營銷開路”的理念，為每一位前來學習的創(chuàng)業(yè)者提供免費學習的服務，30多種技術(shù)全部免費教授?？上鹊焦久赓M學習考察，公司有設備的展示廳，教授及操作間，了解學習覺得可行，再跟公司合作購買設備。
（4）酒曲
公司有自己的酒曲廠，酒曲是公司酒廠自己研發(fā)的，由幾十種中草藥制成，配套設備和技術(shù)一起使用，達到較佳的出酒率及口感。酒曲長期供應。
（5）服務
售前：公司的客服會耐心詢問每一位創(chuàng)業(yè)者的需求，為每一位創(chuàng)業(yè)者解答，主動安排上門考察學習，覺得可行再跟公司合作購買設備。
售中：耐心指導每位正在學習中的學員，上課統(tǒng)一上課，下課一對一教學，理論加實操，學會為止。畢業(yè)前會大考核，考核內(nèi)容包括發(fā)酵，蒸酒中的各個小細節(jié)及設備的安裝及**技術(shù)配方的操作過程，通過后會頒發(fā)相應的畢業(yè)證書。
售后：設備操作過程中出現(xiàn)任何問題，都可以直接聯(lián)系相關的專業(yè)技術(shù)老師，老師會耐心的指導解決，同時，老師也會不定時的打電話詢問進展。



釀酒在中國已經(jīng)有五千年的歷史，釀酒養(yǎng)豬，可能賺不輸。這是中國傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，相信沒有其他項目比釀酒較真實，可靠。而且唐三鏡釀酒設備公司將此傳統(tǒng)項目與科學結(jié)合;使這傳統(tǒng)項目有了新的優(yōu)勢：1出酒率高。2成本低。3一次投入多次回報。4競爭力強。5行業(yè)**者，有自己的廠房，**釀酒師?？梢越檀蠹易霭拙?，黃酒，藥酒。還可以利用酒糟水來做醬油，醋，飲料，果凍，珍珠奶茶，桂花陳酒，不僅口味**，較能降低成本提*。可以滿足不同年齡不同人群的需求，給我們成功創(chuàng)業(yè)提供較有力的**。

如果你有志創(chuàng)業(yè)或?qū)︶劸聘信d趣，當然不可錯失良機!公司采用先考查，再學習后投資的模式，你完全可以先到公司考查，覺得有**再來公司學習，你只要付出2元的車費就可以全面了解公司的技術(shù)。

1、現(xiàn)場五糧酒制作(現(xiàn)場與幾十元瓶裝酒對比)

2、一糧多釀：醬油，醋，飲料，果凍，珍珠奶茶，黃酒，桂花陳酒。

3、三分鐘催陳技術(shù)：新工藝白酒催陳技術(shù)可以使白酒在三分鐘內(nèi)1新酒變陳酒，2渾濁酒變澄清，3差酒變好酒，4去除水味

4、.百日出欄法：教你做專業(yè)的酒糟配飼料,每百公斤酒糟可養(yǎng)豬15-20頭。

做項目就做市場大的項目

1.喝酒，釀酒千年**，逢年過節(jié)要喝酒，紅白喜事要喝酒，請朋好友聚會要喝酒，有菜必有酒，無酒不成席。無論東南西北，春夏秋冬，酒水消費無處不在，唐三鏡酒械公司全面提升白酒釀造技術(shù)，除了生產(chǎn)白酒，香精提取，還可實現(xiàn)酒糟回收利用，配制飼料，做醬油黃酒等技術(shù)可以幫我們數(shù)倍的擴大市場，使我們的成功機會較大。

2做項目就做利潤高的項目

公司提供的技術(shù)，出酒率比傳統(tǒng)、至少高20%—40%，即：每100斤糧食要比傳統(tǒng)多出50度白酒20—40斤，僅在白酒方面我們至少比傳統(tǒng)每天要多賺80元以上。此外，公司的“薯類酒去雜技術(shù)”可利用價格低廉的木薯、紅薯、土豆等原材料做酒，從而降低30%的原料成本。較高的出T18937683761(不是聯(lián)系方式)酒率，較低的成本，使得新工藝釀酒利潤較高，再加上養(yǎng)豬，飲料，醬油較是利上加利。

3、做項目就做投資小的項目

公司提供的新工藝設備投資少，流動資金少，發(fā)酵10天就可出酒，糧食*蒸煮，比傳統(tǒng)方法節(jié)約燃料50%，節(jié)約場地50%，人工成本投入少50%，每天生產(chǎn)200斤酒*請人，自己可獨立操作。投資少，風險低，創(chuàng)業(yè)較穩(wěn)妥，打敗傳統(tǒng)對手易如反掌。

4、做項目做銷售容易的項目

打開銷路就是打敗當?shù)馗偁帉κ?，贏得市場。新工藝釀酒，出酒率高20—40%紅薯可釀優(yōu)質(zhì)白酒成本**傳統(tǒng)30%，酒糟做黃酒、飲料、醬油、利潤可比傳統(tǒng)多3倍，相同的質(zhì)量，我們的價格較低，相同的價格，我們質(zhì)量較好。可以利用“價格戰(zhàn)”，“質(zhì)量戰(zhàn)”，“買一送一”等方法**當?shù)厥袌觯瑝艛嘁环?，迅?*市場。

【原創(chuàng)內(nèi)容】
型白酒，每一種都是經(jīng)過嚴峻的份額，資料的精選，經(jīng)過長期的蒸餾發(fā)酵而成，口感樸素，質(zhì)量確保，健康定心。是送禮，自喝的可能選擇。 更多釀酒知識可以關注微信公眾號“唐葡萄。蘋果、梨、獼猴桃等均可采用此發(fā)酵法。水果酒是以水果原汁發(fā)酵而成的，保留了水果中的一些有營養(yǎng)，加上度數(shù)不高，所以溫和味美又不上頭。每天飲用少許的水果酒對女性酵蒸餾制成的。一般分為淡色朗姆酒、深色朗姆酒和芳香型朗姆酒。配制酒是以釀造酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入各種**或人造的原料，經(jīng)特定的工藝處理后形成的具有特殊葡萄糖或果糖加以分解，產(chǎn)生酒精和二氧化碳等代謝產(chǎn)物，并釋放少量能量的過程。米酒主要以大米、糯米為原料，與酒曲混合發(fā)酵而制成的。其代表為我國的黃酒和日本的清酒。閉式發(fā)酵，也稱陰發(fā)酵或厭氧發(fā)酵。是在開放式發(fā)酵到一定程度，下造沙**溫需達到50℃至53℃，烤酒輪次也要達到45℃以上即可入池，酒醅放入窖池中以后，用窖泥密封，意在酵蒸餾制成的。一般分為淡色朗姆酒、深色朗姆酒和芳香型朗姆酒。配制酒是以釀造酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入各種**或人造的原料，經(jīng)特定的工藝處理后形成的具有特殊蘭地酒還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。威士忌酒是用預處理過的谷物制造的蒸餾酒。這些谷物以大麥、玉米、黑麥、小麥為主，或加以其他谷物。朗姆酒是主要以甘蔗為原料，經(jīng)發(fā)蘭地酒還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。威士忌酒是用預處理過的谷物制造的蒸餾酒。這些谷物以大麥、玉米、黑麥、小麥為主，或加以其他谷物。朗姆酒是主要以甘蔗為原料，經(jīng)發(fā)


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