葡萄糖氧化酶畜禽養(yǎng)殖飼料的功效

時(shí)間：2020-07-14作者：鄭州美力盾生物技術(shù)有限公司瀏覽：145

葡萄糖氧化酶的功效

1 改善飼料品質(zhì)

飼料中添加葡萄糖氧化酶可減少飼料營(yíng)養(yǎng)**的損失，延緩飼料霉變，減緩霉菌毒素對(duì)飼養(yǎng)動(dòng)物的危害。葡萄糖氧化酶具有抑菌作用，可抑制黃曲霉、黑根霉、青霉等多種霉菌，抑制飼料中霉菌的生長(zhǎng)與繁殖，降低霉菌毒素含量。葡萄糖氧化酶的輔基對(duì)霉菌毒素具有破壞作用，可解除黃曲霉毒素B 的毒力，預(yù)防黃曲霉毒素中毒癥。葡萄糖氧化酶將葡萄糖分解為葡萄糖酸和過(guò)氧化氫的過(guò)程需要消耗氧氣。飼料中氧氣的減少，不僅降低飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的的損失，也抑制微生物的生長(zhǎng)，起到抗氧化劑和防霉劑的作用，從而改善飼料品質(zhì)

2 提高飼料消化率

葡萄糖氧化酶的功能與酸化劑相似，能降低胃內(nèi)pH，提高胃蛋白酶的活性，低pH可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)動(dòng)物機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化。葡萄糖氧化酶可以催化胃腸道中的葡萄糖生成葡萄糖酸和過(guò)氧化氫，降低胃腸道食糜的pH，提高飼料中粗蛋白質(zhì)的消化率[17]。安文亭等研究表明，葡萄糖氧化酶顯著提高仔豬飼料中能量、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪的消化率（P＜0.05），明顯提高生產(chǎn)性能和健康水平。葡萄糖氧化酶還能改善飼料的適口性，在飼養(yǎng)動(dòng)物出現(xiàn)厭食的情況，添加葡萄糖氧化酶可以讓飼養(yǎng)動(dòng)物恢復(fù)正常采食。

3 抑制腸道有害菌

葡萄糖氧化酶酶解產(chǎn)物葡萄糖酸是一種安全無(wú)毒的**酸，在消化道內(nèi)降低pH，為有益的乳酸菌創(chuàng)造了酸性環(huán)境。通過(guò)氧化還原反應(yīng)，消耗消化道內(nèi)的氧，制造厭氧環(huán)境，有利于有益的雙歧桿菌的生長(zhǎng)繁殖，形成微生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。酶解產(chǎn)生的過(guò)氧化氫，具有廣譜抗菌作用，達(dá)到一定濃度時(shí)能夠抑制大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、巴氏桿菌、葡萄球菌等有害菌。腸道有益菌憑借有利的環(huán)境條件大量繁殖，成為優(yōu)勢(shì)菌群，對(duì)病原菌進(jìn)行抑制，維持腸道微生物生態(tài)平衡。

4 降低應(yīng)激損傷

動(dòng)物機(jī)體處于應(yīng)激狀態(tài)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，破壞腸道上皮細(xì)胞；葡萄糖氧化酶通過(guò)氧化還原反應(yīng)，能夠有效清除自由基，維持腸道上皮細(xì)胞的完整性。維持腸道上皮細(xì)胞的完整性，可以阻止病原微生物入侵動(dòng)物機(jī)體，也可以促進(jìn)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，減少腹瀉。宋海彬研究發(fā)現(xiàn)，葡萄糖氧化酶不同程度地提高了肉雞血清**氧化物歧化酶活性，降低了血清丙二醛含量，具有抗應(yīng)激作用。候振平等研究發(fā)現(xiàn)，飼料添加葡萄糖氧化酶顯著提高仔豬血清**氧化物歧化酶活性，不同程度降低了血清丙二醛含量，減輕熱應(yīng)激對(duì)仔豬的影響，降低仔豬體內(nèi)自由基數(shù)量，抑制血液內(nèi)丙二醛生成，減少機(jī)體損傷。


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