水知識,山泉水的定義

    	山泉水是我國民間特別認(rèn)知的一種飲用水,普遍認(rèn)為山泉水是飲用水中的良好。山東桶裝水
    
    
    	陸羽在其著作《茶經(jīng)》中指出,山水上,河水中,井水下,認(rèn)為用來泡茶的水,以自山中流出的山泉水較佳。
    
    
    	真假分辨
    
    
    	首先,山泉水的水源一定來自特定受到保護(hù)的山區(qū),區(qū)域內(nèi)無污染,周邊也無其他污染進(jìn)入水源區(qū)域。因此如果工廠的取水點(diǎn)不符合此一要求,就不是真正的山泉水。
    
    
    	其次,水源本身需要經(jīng)過山體自凈化作用,本身含有一定量的礦物質(zhì),而來自**無污染湖泊和水庫的飲用水,由于缺少此一自凈化與礦化作用,因此礦物質(zhì)含量低,水源也不夠潔凈,往往需要以人工方式再做簡單過濾才適合飲用,因此如果水源地并非來自山區(qū),就不是真正的山泉水。而只能稱為井泉水,湖泉水或庫泉水。
    
    
    	優(yōu)質(zhì)山泉水水有七大特點(diǎn):
    
    
    	水質(zhì)*,水源來自特定受到保護(hù)的山區(qū),區(qū)域內(nèi)無污染,周邊也無其他污染進(jìn)入水源區(qū)域。
    
    
    	礦化度適中,人體飲用后不會給代謝造成負(fù)擔(dān);
    
    
    	水源中總**碳,總磷含量小于1mg/L(瓶裝水藻類爆發(fā)主要污染源);
    
    
    	**低氘水;
    
    
    	富含**微量元素,且比例均衡,沒有某一項(xiàng)含量過高;
    
    
    	**弱堿性;
    
    
    	結(jié)構(gòu)化小分子簇(團(tuán))水,半幅寬為50-70Hz。
    
    
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  • 詞條

    詞條說明

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