手工番茄醬的制作工藝，來試試吧。

時間：2023-06-23

作者：天津福將食品股份有限公司

番茄醬是一種常見的調(diào)味品，它的制作工藝相對簡單，下面就來介紹一下番茄醬的制作工藝。

材料準備

制作番茄醬需要準備番茄、洋蔥、大蒜、鹽、糖、醋、辣椒粉等材料。

番茄處理

將番茄洗凈，去掉蒂部，切成小塊備用。

炒制

將洋蔥和大蒜切碎，放入鍋中炒香，然后加入番茄塊，翻炒均勻。

煮制

加入適量的水，煮開后轉小火煮20分鐘左右，直到番茄煮爛。

攪拌

將煮爛的番茄倒入攪拌機中，攪拌成細膩的番茄醬。

調(diào)味

將攪拌好的番茄醬倒回鍋中，加入適量的鹽、糖、醋、辣椒粉等調(diào)味料，煮開后轉小火繼續(xù)煮10分鐘左右，直到調(diào)味料充分融合。

瓶裝

將煮好的番茄醬倒入干凈的瓶子中，密封保存即可。

以上就是番茄醬的制作工藝，制作過程簡單易懂，大家可以試著自己動手制作一下，制作出來的番茄醬味道鮮美，營養(yǎng)豐富，非常適合搭配各種食物食用。

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詞條說明
手工番茄醬的制作工藝，來試試吧。
番茄醬是一種常見的調(diào)味品，它的制作工藝相對簡單，下面就來介紹一下番茄醬的制作工藝。材料準備制作番茄醬需要準備番茄、洋蔥、大蒜、鹽、糖、醋、辣椒粉等材料。番茄處理將番茄洗凈，去掉蒂部，切成小塊備用。炒制將洋蔥和大蒜切碎，放入鍋中炒香，然后加入番茄塊，翻炒均勻。煮制加入適量的水，煮開后轉小火煮20分鐘左右，直到番茄煮爛。攪拌將煮爛的番茄倒入攪拌機中，攪拌成細膩的番茄醬。調(diào)味將攪拌好的番茄醬倒回鍋中，加
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