化學符號Mg,是人體必需的元素之一。
生理意義 參與機體骨骼中的鈣,微量元素檢測儀鉀的代謝,并是細胞構成的重要離子。成人體內含有鎂20-30克,其中60%以磷酸鹽和碳酸鹽的形式參與骨骼的組成。骨的鎂不與骨基質結合,是骨晶體的一部分。主要與蛋白質形成絡合物,參與機體內的磷酸化作用。此外,鎂還對神經(jīng)、肌肉的傳遞及活動有重要影響。鎂與鈣之間有時為協(xié)調作用,有時則呈現(xiàn)拮抗作用。任何需要三磷酸腺苷參加的反應都需要鎂離子,所以鎂離子是糖代謝及細胞呼吸酶系統(tǒng)不可缺少的輔助因子。由于鎂離子形成有關,脂代謝也需要鎂離子。臨床上,鎂可用于**缺血性心臟病時維持心臟的正常節(jié)律。
鎂的吸收與缺乏 影響鎂吸收的因素很多,包括膳食中鎂的總含量,食物在腸道中停留的時間,水解吸收率及腸腔內鎂濃度的影響。鎂由小腸的吸收和腎臟的排泄控制。各種食物中含有足夠數(shù)量的鎂,一般不會缺乏。但長期慢性腹瀉引起的鎂的過量排出可出現(xiàn)鎂的缺乏癥狀,抑郁、不安,肌肉軟弱,眩暈等,幼兒可發(fā)生驚厥。兒童蛋白質熱能營養(yǎng)不良引起的腹瀉,也可導致鎂的大量缺乏,患者表情漠漠,肌肉軟弱。
供給量與食物來源 每日鎂的供給量嬰兒40-70毫克,10歲增到250毫克,成人300-400毫克,孕婦和乳母450毫克。正常人每天排出過量的硫酸鎂約為40-60毫克。鎂主來源于含葉綠素多的有色蔬菜等植物性食物,此外,小米,大米,大麥,小麥,燕麥,豆類,堅果類,肉類,海產(chǎn)品等也是鎂的良好來源。
詞條
詞條說明
微量元素與慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍關系密切,微量元素分析儀 且互為因果? 多微量元素間可通過再吸收、排泄、中間代謝等各個環(huán)節(jié)的作用,彼此影響,其確切機制有待研究。本文對鐵、銅、鈣、鎂元素的測定,顯示數(shù)值在正常范圍內,與正常對照組差異無顯著性。**在血鋅的研究中,測定30例患兒血鋅,有26例下降,占86.7%,其中較低值2.3μg/ml,提示慢性胃病患兒有血鋅的下降。進一步分析顯示尤以Hp
經(jīng)試驗研究兩種木瓜都含有人體所需的微量元素,微量元素檢測儀鉀、鈉、鎂的含量很豐富。木瓜中鈣、鎂含量遠遠**鐵、鋅、銅、錳的含量,其中鈣含量很高,這與一些文獻所報道的術瓜中含有豐富的鈣相符合。不同品種的術瓜所含元素的含量也有差異,其中鈉、鈣、鎂、錳的差別較大。 微量元素不僅對人體的正常生長發(fā)育起著積極作用,而且對人體的其他生命活動也有著較為重要的作用。由于微量元素不能在人體內自行合成,**通過平常的
吃**、健康食品,微量元素分析儀已成為現(xiàn)代人的生活追求。據(jù)研究,人類疾病有40%跟飲食有關。食品安全成為大家普遍關注的問題,明礬作為食品添加劑較是大家關注的焦點。 粉絲是備受人們歡迎的食品。它含有豐富的淀粉,但粉絲雖好,吃多了也有弊病。因為粉絲在加工制作過程中,添加了明礬。 ??? 傳統(tǒng)粉絲制作過程中,加入了0.5%左右明礬。明礬主要起凝固作用,可使粉絲、米粉不為
獼猴桃含有豐富的維生素C,微量元素分析儀可強化*系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養(yǎng)細胞;它的低鈉高鉀的**比例,可補充熬夜加班所失去的體力;它還含有其他水果中少見的鎂,對女性來說,獼猴桃較是一種"美容圣果",具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,常吃獼猴桃確實好處多多。 女人常吃獼猴桃可祛斑抗衰 獼猴桃中含
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