青島手抓餅技術(shù)哪里學(xué)

時(shí)間：2019-07-15作者：青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司瀏覽：70

手抓餅培訓(xùn)




手抓餅來(lái)源于閩臺(tái)，由閩臺(tái)小吃師傅將河南蔥油餅配方改良加工而來(lái)，所以閩臺(tái)人并不把它叫做閩臺(tái)手抓餅,而是叫做“蔥抓餅”,或簡(jiǎn)稱“抓餅”。傳到大陸后為了**其美味，改名手抓餅，誤導(dǎo)很多消費(fèi)者以為是用手抓著吃的才叫手抓餅。很多地方為了**其閩臺(tái)美食內(nèi)涵和風(fēng)味，稱其為閩臺(tái)手抓餅。學(xué)習(xí)閩臺(tái)手抓餅技術(shù)，一天即可掌握，無(wú)論您以前有沒有經(jīng)驗(yàn)，是否從事過小吃業(yè)，男女老少1～2人均可輕松操作。投資設(shè)備用具總成本200～500元即可。較佳經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)是：汽車站、火車站、碼頭、加油站、超市、網(wǎng)吧、小區(qū)、商業(yè)區(qū)、步行街、學(xué)校、大排檔、夜市等人口流量較大的地方。請(qǐng)相信，這是特色休閑小吃中又瘋狂*項(xiàng)目，善于把握機(jī)會(huì)的生意人絕不會(huì)錯(cuò)失良機(jī)！










膳學(xué)派培訓(xùn)內(nèi)容：




一：發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；




二：閩臺(tái)手抓餅所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；




三：閩臺(tái)手抓餅秘制肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作；




四：掛鹽配方和閩臺(tái)手抓餅刷醬配方及實(shí)際操作；




五：閩臺(tái)手抓餅制作全流程及制餅技巧；




六：閩臺(tái)手抓餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。







1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷較新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);




2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);




3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。







正當(dāng)如此,我們不會(huì)吹虛作假，一向憑著良心來(lái)教學(xué)。本中心向每位學(xué)員鄭重承諾:全部味道方子絕不保留只有學(xué)到真正的技術(shù)大家在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中才贏得真正的優(yōu)勢(shì)。學(xué)員不須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人追趕。





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