砂鍋粉全套制作培訓(xùn)課程
【學(xué)習(xí)人群】
適合對(duì)砂鍋粉感興趣,有想開(kāi)砂鍋粉店的創(chuàng)業(yè)投資人群報(bào)名學(xué)習(xí)。砂鍋粉的做法,做砂鍋粉所需時(shí)間、調(diào)料、步驟、烹飪竅門(mén)。
【教學(xué)特色】
隨到隨學(xué) 不限學(xué)時(shí) 手把手教學(xué) 專(zhuān)業(yè)技術(shù) 毫無(wú)保留 *
【利潤(rùn)分析】
通常砂鍋粉每碗為6-7元。一般來(lái)說(shuō)成本價(jià)不會(huì)**過(guò)3.5元左右,因?yàn)樯板伒睦麧?rùn)一般都在50%--65%,只要經(jīng)營(yíng)得當(dāng),一般來(lái)說(shuō),利潤(rùn)還是相當(dāng)可觀的;而且在經(jīng)營(yíng)中,如條件允許還會(huì)帶動(dòng)系列酒水的出售,這一塊亦是不菲的收入。特色的產(chǎn)品、*的市場(chǎng)、普遍的需求,勢(shì)必將為特色砂鍋粉項(xiàng)目帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)!
【培訓(xùn)內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí)
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.湯料的調(diào)配制作,高湯的熬制;
3.粉絲的處理以及配菜的處理;
4.不同湯底,不同配菜合適搭配;
5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。
青島膳學(xué)派小吃培訓(xùn)成立于2014年,在青島地區(qū)已成功培訓(xùn)學(xué)員干余名,零基礎(chǔ)培訓(xùn)成功開(kāi)店300余家,經(jīng)公司多年發(fā)展現(xiàn)已成立技術(shù)研發(fā)改良團(tuán)隊(duì),專(zhuān)門(mén)研究國(guó)內(nèi)市場(chǎng)*的餐飲小吃項(xiàng)目。
青島膳學(xué)派小吃培訓(xùn)成立于2014年注冊(cè)資金100萬(wàn)元。在青島地區(qū)已成功培訓(xùn)學(xué)員千余人,學(xué)員零基礎(chǔ)培訓(xùn)成功開(kāi)店400余家。經(jīng)過(guò)公司多年發(fā)展已成立技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),開(kāi)發(fā)改良現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)*的小吃餐飲項(xiàng)目。
膳學(xué)派一直秉承“學(xué)技術(shù)”,必須以經(jīng)營(yíng)的實(shí)體店教學(xué)的教學(xué)理念”。因?yàn)閺N房教學(xué)和實(shí)體經(jīng)營(yíng)得到的一些經(jīng)驗(yàn)也便于學(xué)員分享學(xué)員,考察可需要學(xué)習(xí)的小吃小牧經(jīng)營(yíng)狀況以便參考。 膳學(xué)派堅(jiān)持“實(shí)體教學(xué) 長(zhǎng)久合作 以老帶新 互利共贏”的經(jīng)營(yíng)方式,讓學(xué)員長(zhǎng)期贏利。
詞條
詞條說(shuō)明
燴面制作技術(shù)培訓(xùn)課程【項(xiàng)目介紹】河南燴面,“中國(guó)**面條”之一,有著4000年的歷史。是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,**中原,遍及全國(guó)。燴面是以?xún)?yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類(lèi)似寬面條的面食。湯好面筋,營(yíng)養(yǎng)高。【學(xué)習(xí)人群】初、高中、中專(zhuān)畢業(yè)生、待業(yè)和在職人員對(duì)餐飲行業(yè)有意投資者【教學(xué)特色】隨到隨學(xué) 不限學(xué)時(shí) 手把手教學(xué) 專(zhuān)業(yè)技術(shù) 毫無(wú)保留 *【
? ? ? ? ? ? ? ?煲仔飯技術(shù)學(xué)習(xí)煲仔飯也稱(chēng)瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來(lái)的飯也非常香口。煲仔飯技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:?1.煲仔飯?jiān)牧系恼J(rèn)識(shí)和選用; 
驢肉火燒哪里學(xué)驢肉火燒是一種中國(guó)華北地區(qū)較為流行的漢族小吃,起源于河北省保定市徐水縣的漕河。在徐水縣以及保定市的大街小巷隨處可見(jiàn)驢肉火燒的店鋪,完全融入了當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪小:颖睖嬷菀灿蓄?lèi)似名稱(chēng)食物,不過(guò)做法和味道卻大不相同。膳學(xué)派驢肉火燒熟度透徹,色澤紅潤(rùn),肉香而不柴,香味綿長(zhǎng),酥軟適口。驢肉不僅味道鮮美,還有保健功能。?驢肉火燒教學(xué)? 驢肉火燒一定要趁熱吃,因?yàn)橐塍H肉火燒
生煎包技術(shù)培訓(xùn)課程【學(xué)習(xí)人群】想開(kāi)上海生煎包的人、想學(xué)生煎包技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的人【教學(xué)特色】隨到隨學(xué) 不限學(xué)時(shí) 手把手教學(xué) 專(zhuān)業(yè)技術(shù) 毫無(wú)保留 *【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】1. 山東專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在山東我們已經(jīng)擁有二十多家分機(jī)構(gòu);2.不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿(mǎn)意為止;3.多年專(zhuān)注小吃餐飲培訓(xùn),因?yàn)閷?zhuān)注、所以我們較專(zhuān)業(yè);4.擁有400人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì);5.已開(kāi)放200多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話(huà):
手 機(jī): 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽(yáng)區(qū)青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路93號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
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¥10000.00
清潔生產(chǎn)審核培訓(xùn)學(xué)習(xí)班
¥3200.00